यो बिरुवा पेट्रोसिनियम भनिन्छ। यो पेशेवरको चट्टानी स्पेशनमा पेरोपाननेसका बासिन्दाहरूले पत्ता लगाए। उनलाई "ढु stone ्गामा बढ्दैएको" भनिएको थियो र सजावटी संस्कृतिको रूपमा बढ्न थाल्यो। रस्ट्रेन हरियाली, उक्त नातेदारहरूले बोटवुटको लागि प्रयोग गरे। हामी यसलाई सूधा, सलाद, तातो भाँडा मा थप्छौं र स्टोरमा भिटामिनहरू विचार गर्दछौं। हामी हो, पस्रशका बारेमा कुरा गर्दैछौं। यसबाट के मसलादार घाँस र तपाईं यसबाट के पकाउन सक्नुहुन्छ?
पुरातन ग्रीकहरूले अन्ततः पत्ता लगाए कि पेट्रोललियममा चिकित्सा गुणहरूको उपस्थिति पत्ता लगाउन। तिनीहरूले एक मतदानलाई एक द्रुत रूपमा प्रयोग गरे, धम्कीको उपचार गरे।
मध्य युगमा, अजमोले युरोपेली देशहरूमा बसाले। उनले XVI शताब्दीमा जर्मभूमिमा लोकप्रियता प्राप्त गरिन्। त्यसो भए यो संस्कृति पोल्याण्डमा खस्यो। बोटहरू बोट ल्याटिन शब्द "पत्रुस"-- ढु stone ्गाको नाममा काटिएको थियो।
रसियामा, यो सुगन्धित घाँस अजमोद द्वारा कोमल छ, तिनीहरूले यसको उपचार बल र पौष्टिक गुणहरूको कदर गर्दछन्।
हाम्रा पुर्खाहरूले बोटलाई बोट र पेट्रोलरको घाँस हाँसो भनिन्छ। तिनीहरू बगैंचा र बगैंचामा हुर्किए, निको पार्ने औषधिमा। संकेतहरू धेरै रोगहरूको सजावटको साथ व्यवहार गरिएको थियो। हर्बलीस्ट "चिसो भत्रोन" मा पछ्याएको मसलादार हरियानीको उपचार गुणहरूमा:
... सायद सायद एक बबल र मिर्गौलाबाट ढु stone ्गाबाट ढु stone ्गा सिर्जना गर्न, सिर्जना गर्नु हो, कलेजोलाई विचलित नगर्नुहोस्, ब्रशना नुन बसिरहेको छैन।हाम्रा पुर्खाहरूले पार्चा र जादुई शक्ति प्रदान गरे। उनलाई रोन्स घाँस भनिन्थ्यो। उनको टहराहरुबाट पाँचैहरु रिटरअल छुट्टीको बखत आफूलाई राखिन्छन्।
आज, यो उपयोगिता बोट दुबै खाना पकाउन र परम्परागत चिकित्साको व्यंजन दुबै लागू हुन्छ। निको पार्ने गुणहरूको उपस्थितिले डाक्टरहरूलाई पहिचान गर्दछ।
ताजा हरियो क्षेत्रहरू देखाईरहेको:
- भोक बढाउन र पाचन ग्रन्थीहरूको स्राव बढाउन;
- एक dirautic, कीटाणुनाशक, विक्रेताहरु, Inti- भग्नावशूत एजेन्टको रूपमा;
- मिर्गौला, मुटु, gallbladd, कलेजो;
- थाइरोइड र एड्रेनल ग्रन्थीहरूको सामान्य अपरेशन कायम गर्न;
- रक्त वाहिकाहरूको पर्खाललाई सुदृढ पार्न;
- मधुमेह मा;
- पत्लाल रोगहरूको उपचारको लागि;
- किराको टोलामा खुजली र पीडालाई हटाउन;
- क्रमको अप्रिय गन्धको समस्या समाधान गर्न;
- मसूमहरूको सूजन हटाउन।
अजमोनमा उपचार सम्पत्तीहरूको उपस्थिति यसको धनी रासायनिक संरचनाको कारण हो। यसले धेरै भिटामिन सी (1 1500 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम 1 ग्राम 100 ग्राम समावेश गर्दछ)। ओर्निट प्लान्ट र caroten, समूह बी, निकोटीन र फोलिक एसिडहरूको भिटामिन पदार्थहरू। यसले पोटेशियम, म्याग्नियम, फलाम समावेश गर्दछ। अजमोनको रचना र Inulin को रूप मा एक इन्जाइम को संरचना मा उपस्थित।
अजमोले (पाना र संस्कृति र संस्कृति र जरा विविधता) लामो लामो समय सम्म हाम्रो दैनिक आर्टको अभिन्न हिस्सा बन्न पुगेको छ। स्वास्थ्य लाभ प्राप्त गर्न अधिकतम, यो ताजा फारममा खानु पर्छ। भिटामिन सलादहरूको धेरै व्यंजनहरू छन् जसमा अजमोद एक मुख्य सामग्री मध्ये एक हो। Mishols तिनीहरू मध्ये केही याद गर्न सक्छन्।
यस बोटको जडको अतिरिक्त (30000 ग्राम) को अतिरिक्त, यो बोटको जड बाहेक, यो स्टक स्याउ (200 -200 ग्राम), खट्टा र ½ नितलकको रस।
Persley र स्याउ एक ग्राटर, ईन्धन खट्टा क्रीम र निम्बूको रस मा मल तालिकामा सेवा गर्नु अघि तयार कल्पित कुनानलाई अलि अलि नुन गर्न आवश्यक छ। यस रेसीमा, स्याउको सट्टा तपाईं गाजर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ (अनुपात उस्तै छ)।
तपाईं भिटामिन सलाद र त्यस्ता सामग्रीहरूबाट तयार गर्न सक्नुहुन्छ:
- हरियो अजले - 1 1500 g;
- कुकूबार - 120 g;
- खट्टा क्रीम - 40 g;
- निम्बूको टुक्रा;
- नुन स्वाद गर्न।
मसलादार हरियानारी मनमोहक हतियारी छ, CUCABATERS सानो क्युबमा काट्छ। तरकारी काटिएको हलचल, खट्टा क्रीम र कागती रस भर्नुहोस्। यो केवल अलि कम सलाद र फाईल टेबलमा फाईल छोडनेछ।
ठूलो सलाद विकल्प तयार गर्न सकिन्छ:
- पेट्रकी जरा - 160 g;
- गाजर - 160 g;
- अखरोट - -5--5 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 40 g;
- लेक कागती।
Persley मूल र गाजर एक ग्रेटर मा रग। काटिएको पक्षीयल अखरोट अपनाउनुहोस्। सलाद रिफ्लन खट्टा क्रीम र कागती रस। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, यसलाई अलि नुनको लगन गर्न सकिन्छ।
तपाईं बाट एक स्वादिष्ट सलाद पकाउन सक्नुहुन्छ:
- अजमोल मूल - 200 g;
- गाजर - 200 g;
- हरियो मटर - -0 g;
- Mayonnee - 30 g;
- नुन।
जरा धुनुहोस्, सफा, ग्रेट मा रग मा। हरियो मटरले तरकारी मासको लागि थप गर्दछ। हलचल। मेयोनिज उनीहरूको स्वादको लागि परिचय छ र ठोस छ।
परिवारहरूले सायद अजमोदको साथ च्याउ सलादको आनन्द लिनेछन्। यो त्यस्ता सामग्रीबाट तयार गरिएको छ:
- मसलादार हरियाली - 100 g;
- फ्राइड मशरूम (चिसो) - 100 g;
- हरियो प्याज - 100 g;
- सनफलूल तेल - 300 g;
- नुन - यसको विवेक मा।
अजमोद र प्याजहरू प्रशस्त बबल हो, हरियालीलाई च्याउ थप्नुहोस्। तरकारी तेल सलादले भर्नुहोस्, स्वादको लागि नमस्कार।
जतिसक्ना को लागी जहिले पनि जति सक्दो रोगीको साथसाथै तिनीहरूलाई अधिक सुगन्धित, मसलादार र स्वस्थ स्वास्थ्य बनाउन। जे भए पनि, जनजानको ज्ञान अनुसार "मुट्ठीका हरियो पार्शलीले सुनका मुट्ठीहरू बराबर हुन्छन्।"
लेखक - Kssnia Mikhillova
स्रोत - स्प्रिशिजीनी।