सामग्रीहरू:
- आटा:
- दही - 2 2500 मिलि।
- अण्डाहरू - 2 पीसी।
- चिनी - 2 TBSP।
- नुन - 1 चुटकी
- Bustyer - 0.5 TSP।
- पीठो - 1 1600 ग्यास।
- तरकारी तेल - 2 TBSP।
- भरिने:
- कुटीर पनी - 400 - 700 gr।
- चिनी - sh TBSP।
- अण्डाहरू - 1 पीसी।
- किशमिन - 100 ग्रि
- भत्किलिन - 1 चुटकी
- भर्न:
- अण्डाहरू - 2 पीसी।
- बाक्लो खट्टा क्रीम - 3 TBSP।
- चिनी - sh TBSP।
पकाउने विधि:
1. एक कचौरामा दही, खन्याउनुहोस् नुन, चिनी, अण्डा र बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्, समलिंगीठनको लागि कुटपिट गर्नुहोस्।
2. पिठोमा पिठो हाल्नुहोस्, ध्यानपूर्वक हलचल।
10 - 1 15 मिनेटमा स्ट्यान्ड गर्न परीक्षण दिनुहोस्।
त्यसो भए तरकारी तेल, मिक्स खन्याउनुहोस्।
यदि आटा बाक्लो छ भने, त्यसपछि न्यानो उमालेको पानी को एक बिट खन्याउनुहोस्।
The। प्यान तातो।
बेकिंग Panuckes अघि, तरकारी तेल वा एक टुक्रा को एक सानो रकमको साथ लुब्रिकेट गर्नुहोस्।
प्यानमा अलि आटा खन्याउनुहोस्।
द्रुत आन्दोलनहरू यसलाई फ्राइंग प्यानमा वितरण गर्न।
एक तर्फ एक तर्फ एक तर्फ एक तर्फ एक तर्फ, त्यसपछि अर्को तर्फ फ्लिप र फेरी।
सबै प्यानसेकहरू बेक गर्नुहोस्।
यसले 10 पीसीएस बाहिर गयो। व्यास 2 cm सेन्टीमिटर।
Bab। राइजन्स भर्नका लागि धुलो, minutes मिनेटको लागि उमालेको पानी खन्याउनुहोस्।
पानी नाली, कागज तौलियालाई सुकाउन किशमिशहरू।
A. अण्डा, भेनिला, चिनीको साथ कुटीर चीज।
1 TBSP स्थगित गर्नुहोस्। l। इजीमा, बाँकी किशमिशले दही जनलाई, मिलान गर्दछ।
Bet। प्लेटमा प्यान चढाउनु।
एक किनारा 2 बाट पुन: प्राप्ति प्राप्त गर्दै 2 - CM सेमी, एक साँघुरो चिकनइन्डीको रूपमा कुटीज पबले भरिन्छ।
रोलमा पोषण प्याकेक।
केहि अधिक प्यानकेक्स सुरू गर्नुहोस्।
The। प्यानमा, तरकारी तेलसँग मिल्दोटेटेड फीम्पिक रोल राख्नुहोस्।
अर्को, एक सर्कलमा, दोस्रो रोल बाहिर, एक अर्कामा समाप्त हुन्छ।
स्पेस समाप्त नभएसम्म सर्पिलमा रोलहरू फैलाउन जारी राख्नुहोस्।
जरा तुरून्त सुरू गर्न सकिँदैन, किनभने सबै फारममा फिट हुँदैन।
मैले मेरो फार्म d-23 सेन्टीमिटर मा अपूर्ण रोलहरू राखें।
यदि फारम अधिक छ भने, तब सबै प्यानकेक रोल फिट हुनेछ।
A. चिनीको साथ हराउन अण्डाहरूलाई खसाल्न।
खट्टा क्रीम थप्नुहोस्, मिक्स गर्नुहोस्।
खट्टा क्रीमको रूपमा प्यानक रोल खन्याउनुहोस्
माथिबाट, बाँकी किशमिश सजावट।
ओभनमा आकार राख्नुहोस्, 2 to देखि minutes0 मिनेटको लागि तटलाई तातो बनायो।
The। समाप्त झरना कोठाको तापक्रमको लागि फारममा चिसो हुनु हो।
तालिकामा थाल र फाईलमा राख्नुहोस्।
भागहरू र फाइल चिया, कफी वा अन्य पेय पदार्थमा काट्नुहोस्।
खानपान राम्रो होस्!