प्रोटीनले एक धेरै महत्त्वपूर्ण सुविधा प्रदर्शन गर्दछ: यो हाम्रो शरीरको कोषहरूको लागि भवन सामग्री हो। यदि तपाईं यसलाई पशु उत्पादनहरूबाट प्राप्त गर्न अभ्यस्त हुनुहुन्छ भने, त्यसोभए मासु, दूध र अण्डाहरू तपाईंको लागि वास्तविक परीक्षामा परिणत हुन सक्छ र गम्भीर स्वास्थ्य समस्याहरूमा।
आजको समीक्षामा, कस्ता उत्पादनहरूको बारेमा कुरा गरौं जुन तपाईं उत्तम पोष्टको क्रममा राम्रो पोष्ट र जोडदार मुड राख्न सक्नुहुन्छ।
सिमि
मटर, नट, सिमी, लेन्लीहरू, सोय र अन्य फसलहरू - बोट प्रोटीनको सामग्रीमा वास्तविक च्याम्पियनहरू। तिनीहरू लामो समयदेखि संतृप्तिको अर्थ राख्छन्, बाहेक, तिनीहरूमा केही हतार गर्दैनन्, तर उपयोगी सूक्ष्मजीव सुधार गर्न शरीरमा अनुकूल प्रकृतिमा सिर्जना गर्दछन्। सोयाबीन छुट्टै योग्यको छ: यसले गरिब कोलेस्ट्रॉलको स्तर कम गर्दछ, मिर्गौलाको काम सुधार गर्दछ र शरीरबाट dioxin carcinogen हटाउँछ।
फलफूलबाट तपाईं धेरै स्वादिष्ट डिशहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ: उदाहरणका लागि, होममेड हमस वा धेरै सन्तोषजनक सलाद, टोफु र फिलाफेल। र त्यसैले फलगारीहरू राम्रो अवशोषित हुन्छन्, तिनीहरूलाई तरकारीको साथ संयोजनमा प्रयोग गर्नुपर्दछ।
क्रूट र ब्राइन
महान पोष्टको क्रममा, पक्कै पनि अनाज खानु आवश्यक छ: ती केवल तरकारी प्रोटीन हुँदैन, तर फलफूल एमनो एसिडहरू पनि छन् जुन फलफूलमा हराइरहेका छन्। ती दिनहरूमा जब तपाईं उमालेको खाना प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, हामी तपाईंलाई द गोर्डाको साथ एक दिन सुरू गर्न सल्लाह दिन्छौं: चामल, मक, पर्ल, चलचित्र र कायसस। तिनीहरूले शरीरलाई उपयोगी ट्र्यास तत्त्वहरूसँग भरिदिन्छन्, मेटाबोलिजलाई सुधार गर्नुहोस् र तपाईंलाई बेलुकाको खानाको लागि उठाउँछन्।
धेरै सहयोगी र ब्रान, विशेष गरी दलिया: तिनीहरूसँग उच्च गुणवत्ता तरकारी प्रोटीन र फ्याट एसिडहरू हुन्छन्। थप रूपमा, तिनीहरूसँग अप्रकाशित फाइबरहरू छन् जुन आन्दोलन पेरिस्टहरू बृद्धि गर्दछ र शरीरलाई स्काम र विषाक्तहरूबाट शुद्ध पार्दछन्। ब्राइन पिउने पानीले शुद्ध रूप मा शुद्ध रूप मा हुन सक्छ, वा तातो भाँडा र सलाद थप्न सक्छ।
नट र बीज
तरकारी प्रोटीनमा धनी उत्पादनहरूको समूहले नट समावेश गर्दछ। थप रूपमा, ती युवावस्थालाई कायम राख्न महत्त्वपूर्ण छन्, किनकि उनीहरूले शरीरलाई विशेष हर्मोनहरू उत्पादन गर्न मद्दत गर्छन् जसले बुढेसकालको प्रक्रियाहरू सुस्त बनाउँछ।
सबै भन्दा उच्च गुणवत्ताको प्रोटीनमा अखरोट हुन्छ, दोस्रो स्थान बदामले लिइन्छ। तिनीहरूको फलहरू सुख्खा फलहरूसँग मिसिन सकिन्छ वा उनीहरूसँग सलादहरू, उदाहरणका लागि, त्यस्तो पौष्टिक स्वादिष्ट गन्ध र पालकको साथ पोषणपूर्ण स्वादिष्ट सलाद। यद्यपि याद गर्नुहोस् कि नटहरू बरु क्यालोरी उत्पादन हुन्, त्यसैले प्रत्येक दिन -5--5 टुक्राहरूमा आफैंलाई सीमित गर्नु उत्तम हो।
यो लाइनहरू, चिया र सूर्यफूल बीउको आनन्द लिन उपयोगी छ - अन्तिम 2 %% तरकारी प्रोटीन समावेश गर्दछ। यद्यपि यो याद गर्नुपर्दछ कि शरीर प्रति दिन 100 भन्दा बढी हजार सूर्यफूल बीउहरू पूर्ण रूपमा समातेर सक्षम छ।
च्याउ
प्रोटीन आरक्षण मशरूमसँग पुनःसुरु गर्न सकिन्छ: ताजा, सुक्खा मार्निनेटेड वा स्थिर। केही वैज्ञानिकहरूले विचारहरू पालना गर्छन् कि च्याउहरू शरीरसँग भरिपूर्ण छन् मासु भन्दा पनि उत्तम हुन्छ। थप रूपमा, कम क्यालोरी मशरूमहरू, र यसैले तपाईंले फिगरको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन। सेतो मशरूमहरू स्वाद र पौष्टिक प्रदर्शनमा चैम्पियनहरू मानिन्छ, सुक्खा बोरोडीमा हुँदा लाभदायक पदार्थहरूको एकाग्रता ताजा भन्दा बढी हुन्छ।
तयारीको लागि सजिलो र एकै समयमा धेरै स्वादिलो र वन मशरूमको साथ सुगन्धित गोभीलाई लुगा धुने मेनूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यद्यपि नुस्केमा तपाईंले सुरक्षित रूपमा कस्तूरी र चूचुनिनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
तरकारी र फलहरू
तरकारी र फलहरू प्रोटीनको सबैभन्दा उदार स्रोत होइन, तर तिनीहरू सबै-वितरण सहायता प्रदान गर्न सक्दछन्। धेरै जसो zucchini, ब्रशल्स बन्दुलो, आलु, एस्पेराम्बर, अशुदूदू, अशुद्ध, वावा, कुमारी, Qui, kiri, Qui र केरा। केरालाई सेरोटोनिनको उत्पादनबाट पनि सुदृढ बनाइएको छ, राम्रो मुडको लागि जिम्मेवार छ, र यो विशेष गरी पोष्टको क्रममा महत्त्वपूर्ण छ, जब एक व्यक्ति धेरै जसो बसोबास गर्ने रमाईलोबाट वञ्चित हुन्छ।