शुभ दिउँसो, मेरो पाठक। काखर्टकहरू धेरै भाँडा माझेका छन्, प्राय: चिसो स्नैक्स हुन्। के आलु मासास आलु र एक ताजा, क्रिस्पी काकडी संग के राम्रो हुन सक्छ?! तर कसरी कुकूबार ताजा रहन?
सामान्य अवस्थामा, CUCAMBARE ताजा हप्ता रहन सक्छ। तर यदि तपाईं भण्डारण विस्तार गर्न चाहानुहुन्छ भने, तब तपाईंले सावधानीपूर्वक यी तरकारीहरूको क re ्घन छनौट गर्नु पर्छ।
- काखरहरू अभिभूत हुनु हुँदैन। त्यस्ता तरकारीहरू 4 दिन भन्दा बढि राख्न सकिन्छ।
- ताजा। ओछ्यानबाट फाट्नु राम्रो हुन्छ। यदि सबै cucharters retail आउटलेटहरूमा खरीद गरिएका छन्, त्यसोभए तपाईंले सबैभन्दा भर्खरको फलहरू छनौट गर्न आवश्यक छ।
- फोहोर छैन र भिजेको छैन। ओछ्यानबाट तरकारीहरू धुने हुँदैनन् - प्रकृतिले हेरचाह लिन्छ, एक विशेष फिल्मको साथ कॉग्रामरहरू प्रदान गर्दछ जसले सड्न र fungi लड्न मद्दत गर्दछ। यो गैरकानुनी जमिन बन्द गर्न पर्याप्त छ।
- यो उत्तम भण्डार गरिएको फलहरू हरियोछुटहरूमा खुला मैदानमा उब्जाउ गरिन्छ। यद्यपि ग्रीन हाउस काइम्पायरहरू भण्डारण पनि राख्न सकिन्छ, तर शब्द सानो हुनेछ, वा 3 वा days दिन मात्र हुनेछ।
- गैर-विधेकित फलहरू छिटो र अन्य कुनै पनि क्षतिको साथ तिनीहरूका साथीहरू भन्दा राम्रो छन्।
कसरी फ्रिजमा कसरी भण्डार गर्ने:
- पानीको साथ कन्टेनरमा। तरकारीले पुच्छर राख्यो, तर पानीले फलहरू पूर्ण रूपमा कभर गर्नु हुँदैन। CUCABARES लगभग weeks हप्ता भण्डारण हुनेछ किनकि उनीहरूले आफ्नो ओसिलो गुमाउनको लागि कन्टेनरमा पानीका कारणले भर्नेछ।
- प्रत्येक फ्रिजेरेटरको तरकारी र फलहरू को लागी एक विशेष डिब्बा छ, सामान्यतया यो तल बक्स हो। हप्ताको अर्डरको मूल जीवन।
- पॉलीटिशिनी प्याकमा, पानी मार्ली वा रेलीमा थोरै हालसालै ढाकिएको थियो। तरकारी 10 दिनसम्म बचत हुनेछ। र यदि प्रत्येक काकडी एक हककिन वा कागज तौलियामा लपेटिएको छ भने, तपाईं दुई हप्तामा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ।
कसरी स्टोरमा स्टोर गर्ने:
- काठको बक्समा, एक कार्डबोर्ड बक्स वा कागज प्याकेज। भण्डारण कोठा अँध्यारो हुनुपर्दछ, तापक्रम degrees डिग्री भन्दा बढी हुँदैन। यी सर्तहरू अन्तर्गत, काकम्बर 10 दिनसम्म रहनेछ।
- भिजेको कपडामा। उपयुक्त र मार्च। सुक्खाको रूपमा कपडाले निरन्तर नानीकरण गर्न आवश्यक छ। हावा तापमान 7 डिग्री भन्दा बढी हुनु हुँदैन। भण्डारण अवधि - हप्ता।
तर 2 वा days दिनको फ्रिक्वेन्सीको साथ, क्षतिको लागि कुकूबार निरीक्षण गर्न आवश्यक छ। तथ्यहरू पत्ता लगाइयो फलहरू फ्याँकिनु पर्छ।
यदि तरकारीहरू प्याकेजहरू, कागज वा पॉलीटिलिनले भण्डार गरेका छन् भने, तपाईंले स्थायी हवाको प्रवाह प्रदान गर्नु आवश्यक छ ताकि फलहरू घुमाउन थाल्दैनन्। सरल रूपमा राख्नुहोस्, तरकारीहरूसँग प्याकेज नगर्नुहोस्।