सबैमा सबैमा बस्ने बासिन्दाहरू ग्रहमा बाँकी मानिसहरूभन्दा अलि समग्रमा जान्छ - उदाहरणका लागि, आज उनीहरू आविष्कार गर्दैछन् कि उनीहरूको पुस्तकमा केवल कल्पना मात्र। र जापानीको औसत जीवन प्रत्याशाले सामान्यतया यो विचारको पछि लाग्छ कि उनीहरूले अझै अनन्त युवाको स्रोत कहिँ पनि भेट्टाए। वास्तवमा, तिनीहरूको स्वास्थ्य र दीर्घायुको कारण बलको हो - यो खाना हो।
हामी जापानका बासिन्दाहरूलाई यो जादू खान्छौं।
जापानी पोषणको मुख्य सिद्धान्तलाई "भेरूका" भनिएको छ। उनको अनुसार, खानाको गुण कुनाको टाउकोमा राखिएको छ, र यसको नम्बर होइन, र यो जोड दिन जोड दिइन्छ। जापानी टेबलमा त्यहाँ धेरै प्लेटहरू पनि हुन सक्छन्, तर ती प्रत्येकमा - केवल थोरै थोरै र आवश्यक छ। प्राय: यो धान, नूडलहरू, तरकारीहरू, तरकारीहरू, माछा, माछा, हरियो चिया र फलहरू - bu खम्बाहरू, जसमा परम्परागत जापानी खानाहरू छन्।
जापानीको आहारमा सिंहको अंश। र प्राय: यो थर्मल्ली प्रक्रियामा छैन, यो "सासीमी" डिशमा जान्छ। पकाएको तुलनामा, ताजा माछामा, अधिक पोलिसेन्सेन्रेटेड ओमेगा-3 ट्रोटिस एडिजहरू सुरक्षित गरिन्छ, जसले हामी कोलास्ट्रल प्लैंकबाट सफा गर्दछ र रक्तचाप सामान्य गर्दछ।
जापानमा, त्यहाँ दर्जनौं धान भाँडाहरू छन्, यो Z हल्काले जापानी प्रणालीमा माथिल्लो चरण ओगटेको छ। र सूचिको संसारलाई थाहा छ सानो जापानी पनि धानको साथ शुरू गर्दै छन्, धेरै सैन्य रूपमा, जो बेवकूफको लागि भाँडाको साथ, जसलाई मूर्ख भनिन्छ र चामलको ठूलो मात्रामा पकाइन्छ। चामलको पहिलो चम्चा "आमाको लागि" जापानीहरू 5 महिनामा खाइन्छन्। यो ग्रेडले खाना राम्ररी हेर्छ र तपाईंलाई खाईएको मात्रा नियन्त्रण गर्न अनुमति दिन्छ। यो पाचन प्रणालीलाई अनलोड गर्न पनि काम गर्न सक्दछ, उदाहरणका लागि, यदि तपाईंले यसलाई pull विशेष जडिबुटीहरू, त्यसपछि नानाकस-गीका डिशहरू, जुन परम्परागत रूपमा नयाँ वर्ष पछि खाँदैछ।
लोकप्रियता पछि चामल पछि त्यहाँ नुडोल्स छ। तर यदि तपाईं जापानी दीर्घायुवालको कारणहरू खोज्नुभयो भने, यो रामेसिंगको साथ प्लेटमा गर्न आवश्यक छैन: द्रुत कुकिंग नूडल्सले निश्चित रूपमा स्वास्थ्य थप गर्दैन। तर यसले एक सोबा बनाउन सक्छ - बकवासको नूौला, जुन उदाउँदो सूर्यको देशमा पनि सामान्य छ। यहाँ साँच्चिकै भिटामिन र सिंहको सेयर को एक भवन हो। Soz एक रक्त चिनी स्तर समायोजन गर्न मद्दत गर्न मद्दत गर्दछ, डायबेटिक रोगहरु को लागी उपयुक्त।
जब जापानीहरू बिरामी छन्, उनी चिसोबाट पाउडरका लागि फार्मेसीमा भागेनन्। उसले आफ्नी श्रीमतीलाई तातो जोजुई खाना पक्रन सोध्छ - चामलसँग एउटा धनी सूप, जसले उसलाई निश्चित रूपमा निको पार्छ। जापानमा, त्यहाँ आरामदायी खानाको अवधारणा छ - यी बाल्यकालदेखि परम्परागत भाँडाहरू हुन्, जुन पुरानो संघका कारण व्यक्तिलाई निको पार्छन् वा सान्त्वना दिन सक्षम हुन्छन्। त्यस्ता भाँडाले, उदाहरणका लागि, तातो अदुवा पेय "खोज्नुहोस्", दुर्भाग्य - लीकासँगको सूप "निगी-दुर्व्यवहाई-यू"।
जापानमा यात्रा गरिरहेका सबै अक्सर विदेशीहरू धेरै जनाले सुपरमार्केटमा मासुको लागि उच्च मूल्य निरुत्साहित गर्छन्। वास्तवमा, गाईको मासु बिक्री गरिएको स्लाइसहरू र प्रति किलोग्राम करिब $ 22 को लागत छ। कुरा यो छ कि जापानी शताब्दीहरूले मासु खान निषेध गरेका छन्। यो धार्मिक कारणहरूसँग सम्बन्धित थियो: सातौं शताब्दीमा, बौद्ध र मासु विज्ञान देशमा आए, जस्तै "प्राण नष्ट गर्ने" चलन आयो। मासु नखाई 1200 वर्ष व्यर्थ पारित भएन - अब जापानमा गोमंत्रले यो मनोवृत्तिको डिस्चार्जलाई जनाउँछ र यसमा प्रयोग गरिएको छ। निस्सन्देह, जापानीहरूको कार्डियोस्कुलर प्रणाली, यसका बौद्ध भर्तक भन्छन् कि "धन्यबाद"।
जापानीहरूले कडाईका साथ विभिन्न नियमहरूको पालना गर्छन्, र शक्ति मोड अपवाद छैन। परम्परागत ब्रेकफास्टको साथसाथै खाजा र डिनरको खानाको अतिरिक्त, तिनीहरूको अर्को ओएलतू हो - एक प्रकारको दिउँसो यस खाना अनियन्त्रित भोकमयले आक्रमण गर्नबाट बच्न र ऊर्जाको साथ शरीर कायम गर्न सम्भव बनाउँदछ। तर जानुहोस् युरोपियन खाजाबाट ओलट्सुको बीचको मुख्य भिन्नता - यो जागरूकता हो: त्यहाँ एक विचारशील छ र हतारमा छैन। केही जापानीहरूले एक घण्टा भन्दा कम खर्च गर्दैनन्।
अब जापानमा ओलट्जीमा ठूलो ध्यान दिन्छन्: तिनीहरू मिडियामा वर्णन गर्छन् कि अधिक उपयोगी खाजाको साथ खाना बदल्न उत्तम हुन्छ। र जस्तै, परम्परागत किण्वित उत्पादनहरू सिफारिस गरिन्छ, उदाहरणका लागि, ओटो तलब सिमीहरू। हाम्रो स्वादको लागि धेरै असामान्य, यद्यपि, प्राकृतिक सम्भाव्यता र पाचन प्रणालीको स्वास्थ्य कायम छ। र NETO सँग दिमागको धेरै अनौंठो स्वाद हुन्छ, जुन एशियाली खाना भाँडामा परिणत हुन्छ।
- Natto - संसारमा मेरो सबैभन्दा मनपर्ने खाना! मर्दछ गन्ध। © PMMEYITITOTOTOON / REDDITE
जापानका बासिन्दाहरूलाई परम्परागत पोषणको सिद्धान्तले चिनीको प्रतिबन्धलाई संकेत गर्दछ। जापानी आफै, जब उनीहरू विदेशमा आउँछन्, युरोपका मानिसहरूले कहिलेकाँही बच्चाहरूलाई खानेकुरा पसाउँदछन्, यदि तिनीहरू चाहँदैनन् भने पनि। यसको विपरित, तिनीहरू या त चिनीको मात्रा कम गर्न कोशिस गर्दैछन्, वा यसलाई मिठाईहरूसँग बदल्नुहोस्।
तर जापानीहरूले के कुनै परिस्थितिमा (र सही गर्न अस्वीकार गर्ने योजना गर्दैनौं, त्यसैले यो हरियो चिया हो। यो बिहान रक्सी पिइएको छ, साथै भोकाको समयमा र पछि। यदि तपाईं रेस्टुरेन्टमा चिया अर्डर गर्नुहुन्छ र कुनलाई निर्दिष्ट नगर्नुहोस्, पूर्वनिर्धारित वेटरले हरियो ल्याउनेछ, र% 99% केसहरूमा, पेय स्वतन्त्र हुनेछन्। एन्टिओक्सिडलमा यो हरियो चिया हो जसले जापानी राष्ट्रको स्वास्थ्यमा मुख्य भूमिका खेल्छ।
जापानी खाना खाने बानीहरू तपाईंको आत्मामा प्रतिक्रिया देखाए?