बन्स

बन्स

सामग्रीहरू:

• पिठो - g0 gr।
• ताजा खमी: 20 GR। (वा सुक्खा 7 gr।)
• दूध - 110 मिली।
• चिनी - 100 ग्यास
• नुन - 1/2 C.L.
• अण्डा - 2 पीसीएस।
• योलोक - 1 पीसी। (क्रुफ्लाइटिंग क्र्याफको लागि)
• क्रीमी बटर - G0 gr। (पग्लियो)
• क्रीमी बटर - 120 ग्यास। (क्रुफ्लाइटिंग क्र्याफको लागि)
• Muscat नट - 1 TSP। (पुरुष)
• किशमिशहरू - 200 gr। (वा क्रनबेरी)
• बदाम - 100 ग्यास। (वा अन्य पागल)
• भेनिला स्टगार - g g gr।

पकाउने विधि:

आवश्यक उत्पादनहरू तयार पार।

पीठो सोध्नु पर्छ।

खमीर र 1 TSP। चिनीले न्यानो दुधमा आघात पुर्यायो, यसलाई फोम टोपी उठाउनुभन्दा पहिले तातो ठाउँमा राख्नुहोस्।

क्रीमी तेल (400 g) पग्लियो।

अण्डाहरू, योक, चिनी र भेनिला चिनी पसिना एक प्रकाश झिल्ली झगडामा पसिना

बाल्नु कचौरामा राम्रो हेर्नुहोस्, गहिरो बनाउनुहोस्।

दूध, अण्डा मिश्रणको साथ खमीर खन्याउनुहोस्, नुन थप्नुहोस्, मिलाउनुहोस्।

पग्लिएको माखन थप्नुहोस्, पेफिनका लागि आटा घुँडा टेक्नुहोस्।

यो पहिले टाँसिएको हुनेछ, पीठोलाई जोड्नुहोस्।

कम्तिमा 10 मिनेटको लागि आटा मिलाउनुहोस् जबसम्म यो हातमा टाँस्दैन।

पग्लिएको बटनामको कचौरा लुब्रिकेट गर्नुहोस्, आटा राख्नुहोस्, यसलाई माथिबाट तेलको तेलले, खाद्य फिल्म कभर गर्नुहोस् र ड्राफ्ट बिना 1-1।। Hours घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।

क्र्यानबेरी वा किशमिशले 1 15 मिनेटसम्म उमालेको पानी खन्याए, यसलाई एक स्किमामा फालिदिनुहोस् र कागज तौलियाले सुकाइन्छ।

बदाम पंखुड़ीहरू सुख्खा फ्राइंग प्यानमा अलिकता मोडिएको छ।

1. 1.5 घण्टा पछि पिठो दुई पटक बढायो।

Krafin आटा 3 भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस्, यसको बेकिंग फारमहरूको आकारमा ध्यान केन्द्रित गर्दै।

आटा गोलो, खाना फिल्म कभर गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि आराम गर्न छोड्नुहोस्।

कार्य सतह र आटा पीठो प्लश गर्नुहोस्।

धेरै पातलो आयताकार तहमा रोल गर्नुहोस्।

आटा सारियो, तर भाँच्दैन।

नरम कटौतीको साथ लेयर लुब्रिकेट गर्नुहोस्।

ईंटबेरी र बदामको पंक्तिहरू सहित निन्जाको साथ एक आटाको साथ छर्कनुहोस्।

भविष्य शिल्प रोलमा बदल्नुहोस्, खाना फिल्म ढाक्नुहोस् र यसलाई न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।

केवल दुई अन्य आटा भागहरु संग गर्नुहोस्।

बिचमा तनावका साथ तीखो चक्कु काट्नुहोस् र एक जोडी मध्ये एक जोडीलाई सुरुदेखि शुरूदेखि हटाउँदै।

हेलिक्सलाई यसको सुरूमा यसको आधा आधा चकनाच गर्नुहोस्।

दोस्रो आधा कस, सर्पिल, उठाउनको लागि र शीर्ष बिस्तारै पोख्त रूपमा राखिने "शिल्प" केकलाई लिफ्टमा राख्नुहोस् र उचाईमा एक न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्

200 डिग्री 1 डिग्री सेल्सियस सम्म

त्यसो भए हामी तापक्रम 1 1800 डिग्री सेल्सियसलाई कम गर्दछौं।

10 मिनेटको लागि पन्नीको शीर्षमा मोल्डहरू कभर गर्नुहोस्, त्यसपछि ध्यानपूर्वक हटाउनुहोस् र अर्को 1 minutes मिनेटको लागि बेक जारी राख्नुहोस्।

पूर्ण रूपमा केक राम्रो छ।

पाउडरड पाउडर सहित क्र्याफल-अनुकूलन केक छर्कनुहोस्।

जब तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ - एक साधारण विधि, र शिल्पहरू सेकेन्डमा छरिएका हुन्छन्! खानपान राम्रो होस्! Lush र कोमल शिल्प! ️️