सामग्रीहरू:
- Pirkellt:
- गोमांस - -00-700700 gr।
- प्याज - 1-2 पीसीएस।
- बेकन (सल्को) - 50 gr।
- मीठो मिर्च - 1 पीसी।
- मसलादार पेपर - 0. p पीसीहरू।
- लसुन - 3-4 दाँत।
- टमाटर - 2- phnes pcs।
- वाइन - 1 1500-200 मिली।
- पापकािका (पंखुडी) - 1 TBSP।
- पापकाकिका धूम्रपान गरियो - 1 TBSP।
- TIMN - 1 TBSP।
- नुन - 0.5 TBSP।
- कालो मिर्च - 0.5 ppm
- खाएको पात - 1-2 पीसी।
- Smarler - 1 TSP।
- तानेनिया:
- पिठो - 300 gr।
- अण्डाहरू - 2 पीसी।
- नुन - 0.5 ppm
- पानी - 20-5500 मिली।
- थप रूपमा:
- साफेज - 1. 1.5 ppm
- नून
- पेपरिका
- पानी - कति हुनेछ
पकाउने विधि:
Pirkellt:
1. सबै सामग्रीहरू तयार गर्नुहोस्:
Diree मध्यम क्यूबमा काट्नुहोस्
• बेकन, प्याज र मीठो पेपर पराल मा काटियो
• तीव्र पेपर एक सानो घन मा काट
• लसुन क्रश गर्दै
• टमाटर सानो क्यूबमा काटियो
2. प्यान पग्लिएन शर्ब र फ्राई बेकन
Bon। बेकनलाई बत्तीहरू र फ्राईलाई हल्का रंगको रंगमा थप्दै
The। धूम्रपान प्याकरिक र पाक्निकल पंखुडीहरू जोड्नुहोस् - चलाउनुहोस्
Some। खाना थप्नुहोस् - थोरै fry
A. दाखरस खन्याउनुहोस्, ढक्कन र कभर कभर गर्नुहोस् 20 मिनेट
A. TSIN, नुन र कालो मिर्च - एक ढक्कन संग कभर, एक ढक्कन संग कभर गर्नुहोस्, अर्को -40-400 मिनेट
Month। टमाटरहरू, नड पात, मीठो र तेज खुर्सानीहरू थप्नुहोस् - मिठो, एक ढक्कन र अर्को 20--300 मिनेट
G. लसुन गर्नुहोस् - मिक्स गर्नुहोस्, ढक्कनको साथ कभर, आगो बन्द गर्नुहोस् र 20--300 मिनेट जिद्दी गर्नुहोस्
10. तपाईं चामल, पेटा वा आलुको साथ स्क्रोललाई खुवाउन सक्नुहुन्छ। तर परम्परागत रूपमा, स्टिंगले ताहिनोसँग ठ्याक्कै सेवा गरीन्छ
तानेनिया:
1. कचौरामा पीठो र नुन मिक्स गर्नुहोस्
2. अण्डा थप्नुहोस् र परीक्षण सुरू गर्नुहोस्
If। आवश्यक छ - 1-2 TBSP। पानी थप्नुहोस् र परीक्षण जारी राख्नुहोस्
The। बाहिर निस्कनु मा, यो धेरै कडा हुनु पर्छ, जो आटा को हात मा टाँसिएन
P. आटालाई खाद्य फिल्ममा लपेट्नुहोस् र 1 15-20 मिनेटको लागि आराम गर्नुहोस्
Ref। परिवर्तन गर्न पाठो पिठो, जलाशय 2- me मिमी बाक्लोमा रोल
C. -5--5 मिमीको मोटाईको साथ स्ट्रिपहरूमा आटा काट्नुहोस्
Cress। स्क्वाप्स स्ट्रिपहरू वर्ग (आयताकारहरू) -7--7 मिमी लामो
Sud। ताशोनी ब्लकहरू तैयार गर्न सकिन्छ या त तयारी गर्न तयार हुन सक्छ, वा ओभरमा 500-800 डिग्रीको तापक्रममा सुख्खा हुन सक्छ।
10. एक बाक्लो तल वा फ्राइंग प्यानमा वा फ्राइंग प्यानको साथ, पग्लियो
11. स्लोश फरिन तारिनालाई हल्का कफीको लागि
12 पानी हाल्नुहोस् (ताकि पानीले तारोनालाई कभर गर्दछ) - स्टुले सबै पानी अवशोषित हुँदैन
1 .. यदि tarhona फेरि पानी खन्याउन को लागी तयार छैन र पढाई (यदि आवश्यक छ भने हवेनेटिंग जारी छ, यो वस्तु एक वा धेरै पटक दोहोर्याइएको छ)
1 the। धेरै अन्तमा तारोना स्वाद र, अनुरोधमा, पीआरआरिक थप्न अभिप्रेत
ईनिंग:
1. तान्दा बाहिर निकाल्न
2. तान्दामा पोल्फर राख्नुहोस्
Clay। वैकल्पिक रूपमा, डिल र हरियो प्याजबाट खन्याउनुहोस्