कन्सटाइएको दुधको साथ र अधिक रमाईलोको साथ। उनी केवल बच्चाहरूलाई माया गर्दैनन्, तर वयस्कहरू पनि। के तपाईंलाई यो अद्भुत विवाद याद छ - कन्डेनटेड दूधको साथ केक? सजिलो खाना पकाउने, तर के स्वादिष्ट। र कन्डेन दूधको साथ नट? तपाईं एक नट खोल्नुहोस् र पहिले, अवश्य पनि, कम्मर दुध खानुभयो, र त्यसपछि कुकीहरू खानुभयो।
कराउनु भएको दुधको साथ उनी बिना भन्दा राम्रो बाँच्नको लागि। श्याराज गरिएको मिलसिफाइरको प्रयोगर तिमी भान्छामा एउटा विस्फोट भएको थियो? मलाई अझै पनि कम्बित दूध पकाउन सक्षम हुनु आवश्यक छ ताकि तपाईंले भान्छाकोठालाई रगर्नु पर्दैन।
तर कस्तो प्रकारको मिठास
यो अनिवार्य दुध हो, जुन अक्सर चिनी थपियो। यो व्यवसाय दुबै स्वतन्त्र रूपमा र केहि प्रकारको डिशको घटकको रूपमा हुन सक्छ।तपाईं प्यानब्याक वा प्यानब्याकहरू पनि खन्याउन सक्नुहुन्छ। के तपाईंलाई थाहा छ तपाईंले के गर्नु पर्छ ताकि चीज افا र सुन्दर मा बनेको छ? हामीसित केही गोप्य पदार्थहरू छन्, हामीले तिनीहरूलाई छुट्टै लेखमा वर्णन गरेका छौं। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई पढ्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ धेरै समझदार सल्लाहहरू छन्। यी रहस्यहरू पछि, तपाईंको एक प्रेमिकाले त्यस्तो चीजलाई ईर्ष्या गर्नेछ।
कराउनु भएको दुधको साथ उनी बिना भन्दा राम्रो बाँच्नको लागि। श्याराज गरिएको मिलसिफाइरको प्रयोगयो अद्भुत मिठाईको लागि, हामीले फ्रान्सेलीलाई Arra Arra लाई धन्यवाद दिनुपर्दछ, जसले प्रतिलिपि अधिकारलाई समेट्न सक्दैनन्। र पीटर ड्रन्ट यो द्वारा प्रयोग गरिएको थियो। पछिल्लो टिन क्यानहरूमा मिठाईको साथ आए। यो मध्य-शताब्दी बीचबाट सुरु भयो र अब जारी गर्न थाल्यो।
कन्डेन्जेल दुध मीठाको लोक नाम हो। आधिकारिक नाम कन्डेन्सेन्ट गरिएको दुध हो।
कसरी एक क्लासिक कमइन गरिएको दुध बनाउने
पर्याप्त मात्र - यो वाष्पीकरण छ। क्लासिक विकल्पमा केवल दुई कम्पोनेन्टहरू छन्: दूध र चिनी। अब बिरामी-fieded e.
दुई कम्पोनेन्टहरू मिश्रित छन्, तर तरल वाष्पीकरण र दुध बाक्लो छ।
कराउनु भएको दुधको साथ उनी बिना भन्दा राम्रो बाँच्नको लागि। श्याराज गरिएको मिलसिफाइरको प्रयोगकन्डेन्जेल दुधको कुन मास उत्पादनमा सिर्जना गर्दैछ
- पहिले तपाईले दुध तयार गर्नु आवश्यक छ, वा बरु यसलाई सफा गर्नुहोस् र यसलाई शान्त गर्नुहोस्।
- त्यसोभए दस्तोताको आदर्श अन्तर्गत दुधको संरचना हराउन।
- दूध पछि, यसले सूक्ष्मजीवहरूलाई नष्ट गर्न पासरीजेशन अपेक्षा गर्दछ। यो करीव 100 डिग्री मा हुन्छ।
- अर्को, तापक्रम degrees 75 डिग्री सम्म खस्नु पर्छ।
- र केवल अब चिनी वा चिनी सिरप% 0% थपियो।
- मिश्रण त्यसपछि एक ट्या tank ्कीमा राखिन्छ, जहाँ यो निरन्तर हलचल गरिन्छ, र यो पुग्छ।
- यो लगभग एक समाप्त उत्पादन हो। अर्को, यो उत्तेजित छ र करीव 20 डिग्री कहानी गर्न अनुमति दिइएको छ।
- कमजूत दुधको साथ अझै समाप्त भएन। यो ल्याक्टोजमा थपिएको छ।
- तर अब प्याकेज।
- पछिल्लो चरण फेरि चिसो छ।
तर हामी सबै बुझ्दछौं कि सबै कुरा निर्माण उद्योगमा यति सहज छैन। तसर्थ, तपाईंले बिर्सनु हुँदैन कि निर्माताहरू प्रायः पदार्थमा थप गरिन्छ जुन त्यहाँ हुनु हुँदैन। उदाहरणका लागि, यस्तो पदार्थ, पाम तेलको हो। र yes र संरक्षकहरू द्वारा भाँचिदैनन्। तर हामी तपाईंलाई सताउँदैनौं। तपाईं उत्पाद फ्लिप गर्न सक्नुहुनेछ र रिभर्स साइडमा कम्पोजिसन पढ्नुहोस्। प्राय: त्यहाँ धेरै धेरै धेरै धेरै छन्।
शास्त्रीय कन्सेटेड दुधको बारेमा थोरै बढी
वास्तवमा, त्यहाँ तीन मापदण्डहरू छन्: फ्याट सामग्री, स्थिरता र संरचना।
शास्त्रीय गिरावट भएका दुधमा कम्तिमा 8..5%, दूध सुख्खा पदार्थहरू बराबर, दूध सुक्खा पदार्थहरू - कम्तिमा 34 34% को धाराको साथ कम्तिमा 2 25..5% र प्रोटीन।
त्यहाँ डिग्री गतिविधि छ - दूधको 1%, सुख्खा पदार्थहरू, दूधको सुख्खा पदार्थहरू - कम्तिमा 2 26% र प्रोटीन कम्तिमा% 34% को अंशको अंशको साथ।
कराउनु भएको दुधको साथ उनी बिना भन्दा राम्रो बाँच्नको लागि। श्याराज गरिएको मिलसिफाइरको प्रयोगकम्पोजिसन अनुसार त्यहाँ एक विकल्प पनि छ। उदाहरण को लागी,
चिनी बिना कम्मर दूध
। अर्को नाम केन्द्रित दूध हो। कफी, कोको वा
। हामीले लेखेका यी उत्पादनहरूको बारेमा। तपाईं उनीहरूको बारेमा धेरै लेखहरू पढ्न सक्नुहुन्छ। र ज्ञात तथ्यहरू पत्ता लगाउनुहोस् जुन थाहा छैन। उदाहरण को लागी, तपाईलाई थाहा थियो कि कोकोले घाँटी दुखाइको साथ मद्दत गर्दछ।
स्थिरता लगभग जताततै उस्तै छ। तर उमालेको दुधको दुधमा अर्को स्थिरता हुन्छ। यो अधिक मोटो छ र खैरो छ। र स्वाद काराल, यसले केहि पनि अलमल्ल गर्दैन।
कन्डेन्डिजबाट लाभ उठाउनुहोस्
सामान्यतया, फरक मिठाईहरू द्रुत कार्बोहाइड्रेटको साथ सम्बन्धित छन्, जसको अर्थ हानि मात्र हो। तर यो होइन। सबै मीठो हानिकारक छैन, त्यहाँ धेरै उपयोगी छ। र हामीले पहिले नै उपयोगी मिठाईको सम्पूर्ण सूची संकलन गरिसकेका छौं। यस सूचीको साथ एक लेख साइटमा सजिलैसँग भेट्टाउन सकिन्छ।
तपाईं यो र उपयोगी हुन सक्नुहुन्छ। उपयोगी मिठाई के हो:
- क्यालसियम;
- फ्लोरिन;
- पोटेशियम र म्याग्नियम;
- Phosphorus;
- भिटामिन डी;
- भिटामिन सी;
- ग्लुकोज।
हामी आशा गर्दछौं कि तपाईले लेख मन पराउनुभयो। हामी तपाईंलाई यो मिठाईको बारेमा बताउन धेरै कडा प्रयास गर्यौं।
स्वस्थ हुनुहोस्!