कोइलाहरूमा चट्टानकहरु पकाउने उत्तम तरिकाहरू

Anonim
कोइलाहरूमा चट्टानकहरु पकाउने उत्तम तरिकाहरू 12377_1

वसन्तको सुरुवातले, हामी देउठको ज of ्गलको प्रशंसा गर्न र बेफाइदाको आनन्द लिन झनीहरूको प्रकृतिमा बढ्दो रूपमा छनौट गर्दछौं, जुन उनीहरूको आफ्नै पकाइएको पकाइन्छ। परम्परागत रूपमा, हामी मासु कंडेदारहरू पकाउन अभ्यस्त छौं, किनकि यो स्वादिष्ट र सन्तोषजनक छ। यद्यपि, चैतुमा चर्कुवाजमा पकाइएको कुनै स्वादिष्ट हुँदैन, जबकि तिनीहरू धेरै सन्तोषजनक छन् र यति धेरै भारी हुँदैनन्। मुख्य कुरा भनेको एक मारिनर सही रूपमा बनाउनु हो! हामी तपाईंको ध्यान ल्याउँछौं in परिपूर्ण व्यंजनहरू पनि परिष्कृत अनुरोधहरू पनि परिष्कृत अनुरोधहरू पनि परिष्कृत अनुरोधहरू पनि सक्षम छन्।

Mayongnee + कालो मैदान मिर्च + नुन

कोइलाहरूमा चट्टानकहरु पकाउने उत्तम तरिकाहरू 12377_2

क्लासिक विधिबाट सुरू गरौं। नामबाट स्पष्ट रूपमा नाम, केवल तीन सामग्रीहरू यसको तयारीका लागि आवश्यक छ। फ्राइंगका लागि उत्पादन तयारी प्रविधि अत्यन्त सरल छ:

  1. कमिलो भाँडा लिनुहोस् र यो प्रि-धुने र शुद्ध मशरूम राख्नुहोस्। सानो छान्नुहोस् (1 सम्मको व्यासको साथ) असिष्टताहरू, उदाहरणहरू, सफा र घन।
  2. मिक्स नुन र पेपरले च्याउको मात्रामा निर्भर गर्दछ (मात्राले चट्टानमा पोखाउँदछ।
  3. त्यसो भए मेयोनशिज थप्नुहोस् र एक चम्चा संग सम्पूर्ण मास मिक्स गर्नुहोस्। यो समान विजार्डको लागि महत्त्वपूर्ण छ। प्राकृतिक उत्पादनहरू वा घर पकाउनेबाट विष उपयोग प्रयोग गर्नु उत्तम हो। यसलाई थोरै थप्नुहोस्। मशरूमहरूले निश्चित रूपले नुनको प्रभावमा रसलाई पक्कै थाल्नेछ, र धेरै ओसिलोले फाइदा गर्दैन।
  4. अब यो 2- hours घण्टा पर्खन्छ, र तपाईं फ्राई गर्न सक्नुहुन्छ। यस समयमा, यो नियमित रूपमा प्यानको सामग्री मिश्रण गर्न सिफारिस गरिन्छ।

मारिनिड "piquott"

कोइलाहरूमा चट्टानकहरु पकाउने उत्तम तरिकाहरू 12377_3

चैबूफन परिष्कृत र असामान्यको स्वाद प्राप्त गर्न एरेन्टल शैलीमा सॉस पकाउने प्रयास गर्नुहोस्। यो गर्नका लागि, तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

  • 1 किलोग्राम शुद्ध मशरूमहरू;
  • 1-2 कला। l। सोया सॉस;
  • T TBSP। l। कुनै तरकारी तेल;
  • नुन, मैदान मिर्च, मौसमी Khameli-सूर्य (स्वाद मा सबै)।

पकाउने टेक्नोलोजी अघिल्लो संस्करण भन्दा फरक छैन। पहिले, peeedled चैतुन चैतुनहरु को स्प्रे, र त्यसपछि सबै अन्य सामग्री जोड्नुहोस्, मिक्स गर्नुहोस् र 2- hours घण्टा सम्म छोड्नुहोस्।

निम्बूको रस र सोनी सॉसको साथ मारिनिड

कोइलाहरूमा चट्टानकहरु पकाउने उत्तम तरिकाहरू 12377_4

यस्तो मन्त्रापमा, उत्पादन धेरै चाँडो उठ्छ। -0-400 मिनेट पछि यो आगोमा पठाउन सकिन्छ। नुन संग सावधानी मनाउनुहोस्। सोया सॉसले पर्याप्त रकम समावेश गर्दछ, त्यसैले थाल कम गर्न सजिलो छ।

निम्न सामग्रीहरू तयार गर्नुहोस्:

  • 0.5 किलोग्राम मशरूमहरू;
  • सोया सॉसको m0 मिली;
  • Ms 35 मिली मालात को रस;
  • सुक्खा ओरेग्राको।
  • नुन र मिर्च स्वाद लिन।

कसरी पकाउने?

  1. शाम्म, सफा, नुन र मरिचको मिश्रण रगी र एक सॉसर्पनमा राख्नुहोस्।
  2. एक अलग थालमा, सोया सॉस, निम्बूको रस र हप्स-घामहरूमा। मिश्रण मशरूममा थपिएको छ र अचारमा -0-400 मिनेटको लागि छोड्नु पर्छ।

एक Lehahak को रूपमा, तपाईं मारिन गर्न को लागी एक तरिका प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ: एक बाल कोप्शन प्याकेज मा, एक बायाँ कोशिका प्याकेज, त्यहाँ मारिन खन्याउनुहोस् र समय मा टाई। त्यसोभए उत्पादन छिटो र समान रूपमा जगाउँछ।

चिनियाँ मर्नाड

कोइलाहरूमा चट्टानकहरु पकाउने उत्तम तरिकाहरू 12377_5

यो मारिनिड श्रृंगी भाँडाको फ्यानहरूको लागि उपयुक्त छ। एक किलोग्राम मशरूम को मशरूम को लागी, लिनुहोस्:

  • Th TBSP। l। सोया सॉस;
  • जैतुनको तेलको 500 एमएल;
  • 2 TBSP। l। घर मेयोननेस;
  • -5-5 मध्यम लसुन लट्रूहरू;
  • 1 TSP। %% एप्पल सिरका;
  • 1 TSP। Dijon रायो।

पकाउने टेक्नोलोजी:

  1. एक ब्लेन्डर मा लसुन पील।
  2. सबै सामग्रीहरू समान थालमा मिक्स गर्नुहोस् र पूर्व तैयार चम्चाको मिश्रण खन्याउनुहोस्।
  3. चिसो ठाउँमा 2 घण्टाको लागि मारिए।

मीठो कोरियाली मारिन

कोइलाहरूमा चट्टानकहरु पकाउने उत्तम तरिकाहरू 12377_6
  • 2 किलोग्राम च्याउ;
  • T TBSP। l। सोया सॉस र भद्राक्षको तेल;
  • 1 घण्टा जमिन हरियो मिर्च र अदुवा पाउडर।

पकाउने टेक्नोलोजी माथि वर्णन गरिएको भन्दा फरक छैन। सबै कम्पोनेन्टहरू मिश्रण गर्नुहोस् र मिश्रणको साथ सफा चैम्पियनहरू राख्नुहोस्। 2- hours घण्टाको लागि मतंक, नियमित वा sculpting (यदि सेलफोन प्याकेजमा प्रयोग गरिएको छ भने)।

कसरी फ्राइर गर्ने?

तपाईं ग्रिल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, र तपाईं दुबै ब्राजियर गर्न सक्नुहुन्छ। जे भए पनि, खुला कोइलाहरूमा ल्याटिसको समयबाट फ्राई गर्नु 10 मिनेट भन्दा बढी हुँदैन, जबकि लगातार घुमाइनुपर्दछ। अन्यथा, च्याउ धेरै सुख्खा छन् र स्वादहीन हुनेछ। उही समयमा, यो महत्त्वपूर्ण छ कि कोइलाहरू राम्रोसँग हट्ने र पर्याप्त तातो दिए।

थप पढ्नुहोस्