အနည်းဆုံးစိုးရိမ်ပူပန်မှုများနှင့်အများဆုံးအရသာရှိသောလွယ်ကူသောအသုံးဝင်သောညစာစားလိုပါသလား။ ထိုအခါဤစာကိုသင်တို့အဘို့အ။ မုန်ညင်းချဉ်သောမုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမှိုနှင့်အတူရွှေမုန့်ဖုတ်ကြက်သား။ ဒါဟာအရည်ရွှမ်းနှင့် appetizing ထွက်လှည့်။
ခြေထောက်များကိုမူရင်းစာရွက်တွင်ဖုတ်သည်။ သို့သော်ကြက်သားအသေကောင်၏မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းကိုမဆိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပေါင်ပေါင်, အဖွဲ့သို့, သို့သော်ကယ်လိုရီသည်ကွဲပြားမည်ဖြစ်ပြီးစဉ်းစားရမည်။ အလွယ်ကူဆုံးဗားရှင်းဟာနူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့အဖြူရောင်ရင်သားကင်ဆာအသားတွေပါ။ Ham နှင့်အတူအလွန်ကယ်လိုရီ။ ဒါဟာတန်းတူအရသာထွက်လှည့်! အားလုံးလျှို့ဝှက်ချက် - ငံပြာရည်အတွက်။
ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည့်အရာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ခြေထောက် 1 ကီလိုဂရမ်;
marinada အတွက်:
- ဇွန်း 3 ဇွန်းအချဉ်မုန့်;
- 1 ဇွန်း mayonnaise;
- မုန်ညင်း၏ဇွန်း 1.5 ဇွန်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့်;
- ဓားခြေလှမ်းပေါ်ငရုတ်ကောင်း။
ဖြည့်ပါ:
- 200 ဂရမ် Champormons;
- 1 မီးသီး;
- မုန့်ဆီ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း,
- အဆီပြန်သောမုန့် 200 ml;
- ပြောင်းဖူးဓာတ်၏ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ရေ 0.5 မျက်မှန်;
- အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နံ့သာမျိုးများအရောအနှော;
- အရသာအတွက်ငရုတ်ကောင်းဆား;
- Rosemary sprigs ၏တရံ။
အဆင့်ဆင့်အားဖြင့်ခြေလှမ်း
- ကြက်သားခြေထောက်များကိုဆေးကြောပါ။ မလိုအပ်သောအရာအားလုံးကိုဖယ်ရှားပါ။ အရေပြားကိုသင်ဖယ်ရှားနိုင်သော်လည်းမလိုအပ်ပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုပြင်ဆင်ခြင်း,
- marinade လုပ်ပါ - နက်ရှိုင်းသောမုန့်နှင့် mayonnaise ၏နက်ရှိုင်းသောမုန့်နှင့် mayonnaise တွင်ရောမွှေပါ, Marinade ခြေထောက်များအတွက်ရေနစ်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အညီအမျှအသားနှင့်ဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်သည်။ မိနစ် 20-30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားပါ။ သငျသညျညမှာနိုင်ပါတယ်။
- ဖြည့်စွက်ခြင်း - မှိုများသည်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူထောပတ်ရှိဒယ်အိုးပေါ်တွင်ဖြတ်တောက်ရန်လွယ်ကူစေသည်။ အရည်၏အငွေ့ပျံခြင်းမပြုမီကြော်။ ဆားငရုတ်ကောင်း, သွန်းလောင်းနှင့် 5-7 မိနစ်ကိုငါလောင်း။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဒယ်အိုးထဲတွင်ရေဓာတ်တပ်ဆင်ထားသည့်ရေကိုရေဓာတ်ပါရှိပြီးနောက်ထပ် 1-2 မိနစ်ခန့်ပါ။ မီးမှဖယ်ရှားပါ။
- ရေနံမုန့်ဖုတ်ပုံသဏ္ of ာန်ကိုအမဲဆီ, Rosemary ၏ sprigs ထားပါ။
- ပုံသဏ္ or ာန်ကိုအဖုံးတစ်ခုသို့မဟုတ်သတ္တုပါးတစ်ရွက်ဖြင့်ပိတ်ပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်သတ္တုပါးသို့မဟုတ်အဖုံးကိုဖယ်ရှားပြီးနောက် 10-15 မိနစ်အနည်းငယ်သာချက်ပြုတ်ရန်နှင့် rosy အပေါ်ယံလွှာပေါ်လာသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အာလူး, paste! bon bon appetit!
