Kif tiċċelebra l-vaganza tal-aġġornament tar-rebbiegħa f'pajjiżi differenti tad-dinja.
Fil-21-22 ta 'Marzu, ir-residenti ta' numru ta 'pajjiżi post-Sovjetiċi, l-Iran, l-Afganistan u xi suġġetti tar-Russja jiċċelebraw waħda mill-vaganzi ewlenin tar-rebbiegħa għalihom - Navruz. Din hija rebbiegħa offensiva tal-vaganzi, il-qawmien tan-natura, kif ukoll is-sena l-ġdida fuq il-kalendarju tal-Lvant.
L-isem tal-vaganza huwa kemmxejn differenti skond il-pajjiż. Għalhekk, fl-Użbekistan u t-Taġikistan, huwa Navruz, fil-Każakstan - Naurayz, fil-Kirgiżistan - Nauguz, fl-Ażerbajġan u t-Turkmenistan - Novruz, f'Tatarstan - Nauruz, u fit-Turkija - lubrikazzjoni. L-isem tal-vaganza tar-rebbiegħa għandu oriġini Persjana u jittraduċi bħala "ġurnata ġdida".
Storja tal-vaganza
Xi wħud jemmnu li Navruz huwa vaganza Musulmana oriġinali. Madankollu, dan mhux il-każ. Il-vaganza kienet verament imwielda fit-territorju tal-pajjiż Musulmani attwali - Iran, iżda m'għandha x'taqsam xejn ma 'l-Islam.
Storja Navruz weraq anke fl-era kumplimentari. Għall-oriġini tagħha, huwa assoċjat mal-kult Zoroastrian tax-xemx u l-qima tan-nar. U ċ-ċelebrazzjoni ta 'Navruza hija 21-22 ta' Marzu minħabba l-fatt li dawn il-jiem (skond interpretazzjonijiet differenti), il-popli ta 'l-Asja Ċentrali u l-Iran dehru kalendarju xemxi.
Mill-mod, Navruz issa jiċċelebra mhux biss fil-pajjiżi prinċipalment Musulmani. Pereżempju, din il-vaganza hija ċċelebrata fl-Ortodossa Ġeorġja u l-Maċedonja.
Kif tiċċelebra s-Sena l-Ġdida tal-Lvant f'pajjiżi differenti?
Uzbekistan
Fl-ibliet u r-rħula tar-Repubblika hemm triq li timxi bil-mużika u ż-żfin. Mhux biss il-platti nazzjonali ewlenin tal-Użbeki qed jippreparaw - PILAF, SAMS, gerbub, iżda wkoll Sumala. Dan huwa dixx tradizzjonali ta 'Navruz. Is-Salka tikkonsisti minn tliet ingredjenti biss - qamħ ġerminat, dqiq u żejt, iżda mhux faċli li tħejjiha, peress li ħafna ħin tmur għall-proċess.
Każakstan
F'dan l-Istat, il-vaganza hija nnotata wkoll bil-kbir. Fil-kwadri ta 'bliet, l-abitazzjoni tradizzjonali tal-Kazakhov-Kochwod - Yurts huwa installat. Kolazzjon fil-qrib, fejn platti differenti qed jippreparaw. Fost dawn - Baursaki (doughnuts), chebureki, beshrupmak (dixx Każakstan tradizzjonali). Naturalment, il-vaganza mhix mingħajr mixi tal-massa u congratulations.
Taġikistan
Tabella sinjuri hija s-simbolu prinċipali tal-vaganza tar-rebbiegħa fit-Taġikistan. Hawnhekk, bħal fl-Użbekistan, SUMA qed tipprepara, kif ukoll ħafna platti oħra. Skond it-tradizzjonijiet Taġiki, it-tabella għandha tkun seba 'platti li jibdew bl-ittra "C" - dan huwa Sumala, Ħall (fit-Taġik - Siomma), imnixxef Qamħ (Senia), Ħodor (Sabza). U fuq il-mejda festiva poġġi mera, xemgħat u bajd miżbugħa. U dan għandu tifsira speċjali. Għalhekk, ix-xemgħa - jagħti d-dawl li jipproteġi lin-nies minn spirti ħżiena, u l-bajd u l-mirja huma meħtieġa sabiex tiġi stabbilita t-tlestija tas-sena l-qadima u dawk il-ġodda.
Navruz - btala interessanti u antika, li ġiet ikkonfermata fin-NU. Fl-2010, l-Assemblea Ġenerali tan-NU ħabbret li huwa jirrikonoxxi l-21 ta 'Marzu bħala l-Jum Internazzjonali ta' Navruz. U sena qabel, l-UNESCO ġie inkluż fil-lista rappreżentattiva tal-wirt kulturali intanġibbli tal-umanità.