Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan

Anonim
Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan 24366_1
Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan

Tradisi Azerbaijan telah melepasi jalan bersejarah yang panjang sebelum menjadi seperti yang mereka tahu pada zaman kita. Banyak peristiwa "digilap" budaya Azerbaijan, negara, di masa lalu yang kedua-detik yang gembira dan tragis.

Hari ini, adat Azerbaijan adalah mencerminkan watak, jiwa, sentimen dan, tentu saja, sejarah rakyat ini. Selama berabad-abad, Azerbaijan telah mengamati tradisi kebangsaannya, dan pada masa kita ada sedikit. Apa yang boleh dilihat di negara ini? Apa yang menarik untuk budaya orang-orangnya?

Hospitaliti di Azerbaijan.

Budaya Azerbaijan adalah tertakluk kepada kastam berabad-abad yang berabad-abad, yang membentuk sebahagian daripada warisan yang kaya yang berasal dari nenek moyang. Walaupun tradisi kuno, ritual yang pergi ke masa lalu, hari ini ditunjukkan di Azerbaijan sebagai tindakan teater, yang diadakan semasa perayaan dan perayaan rakyat.

Tradisional adalah sikap yang hormat terhadap tempat-tempat suci, pematuhan dengan norma-norma awam. Bukan sahaja penduduk setempat, tetapi juga pelancong yang tiba di Azerbaijan harus mematuhi peraturan yang ketat mengenai penampilan mereka. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada pakaian tertutup yang sederhana. Mengimbangi imej yang bijak wanita dibenarkan menggunakan aksesori atau hiasan yang cerah.

Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan 24366_2
Kostum kebangsaan azerbaijanis

Hospitaliti Azerbaijan boleh dilipat sebagai puisi keseluruhan. Ciri kebangsaan ini jelas dinyatakan dalam tradisi rakyat. Tetamu untuk wakilnya adalah orang yang wajar dan penting, dan ia harus diambil dengan skop dan dialu-alukan. Jika anda diminta untuk melawat, adalah mustahil untuk menolak - tingkah laku sedemikian dianggap menyinggung di Azerbaijan. Walau bagaimanapun, masa lawatan dapat berjaya dipindahkan - untuk Azerbaijanis undang-undang adalah keinginan tetamu.

Dengan melawat banyak keluarga Azerbaijan (terutamanya di kawasan luar bandar), ia boleh diperhatikan bahawa wanita (isteri, anak perempuan pemilik rumah) secara praktikal tidak mengambil bahagian dalam perbualan dengan tetamu. Ia juga mematuhi prinsip-prinsip tingkah laku, tradisi Azerbaijanis, menurut mana seorang wanita di rumah diberikan peranan kedua, dan keutamaan mengambil seorang lelaki. Dalam kes ini, ia tidak sepatutnya dikenakan ke atas visi keadaan dan, lebih-lebih lagi, untuk menunjukkan perhatian yang tinggi kepada tuan rumah rumah - ini mungkin kelihatan tidak senonoh bagi ahli keluarganya.

Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan 24366_3
Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan

Merawat tradisional.

Di ambang rumah keluarga Azerbaijan harus dibiarkan kasut dan mengikuti semua arahan pemiliknya. Yang pertama di atas meja dihidangkan oleh kacamata, yang mana mereka dibawa untuk minum teh. Puncak "Armuda" menjadi sejenis simbol meja Azerbaijan, yang dalam bentuk mereka menyerupai tokoh seorang wanita Oriental.

Benar, dalam terjemahan dari bahasa setempat, nama mereka bermaksud "pir" yang, saya ingin melihat, sepadan dengan kemunculan hidangan. Oleh kerana bentuk asal, teh dalam gelas dengan cepat disejukkan, tetapi masa yang lama masih segar.

"Armududa" adalah bahagian penting dari minum teh Azerbaijan, yang mempunyai prinsip dan ciri sendiri. Dengan cara ini, teh Azerbaijanis menawarkan semua orang, menekankan sikap yang menghormati mereka terhadap seseorang. Pengecualian hanya akan menjadi musuh yang tidak mahu melihat di rumahnya.

Hidangan kedua diikuti oleh teh, yang juga harus dimakan khas. Sebagai contoh, ia tidak dibenarkan mengambil apa-apa yang tersisa (tangan ini dalam umat Islam dianggap "haram"). Tetapi beras dan beberapa hidangan serupa yang lain agak mungkin, mendail ke dalam secubit (tanpa instrumen meja) atau dengan sekeping roti.

Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan 24366_4
Teh di Azerbaijan Cups Armudud

Tradisi perayaan azerbaijanis

Dalam kalendar Azerbaijan, jisim cuti rakyat yang menarik. Di kawasan luar bandar, semasa perayaan sedemikian, beberapa masalah tingkah laku di meja dibenarkan, perbualan menjadi lebih bebas dan ceria. Banyak cuti dikaitkan dengan iman Islam, yang suci untuk masa yang lama dan menggabungkan upacara pagan dengan ritual Islam.

Yang paling penting di antara mereka menjadi Novruz-Bayram, yang melambangkan serangan musim bunga dan kebangkitan semula jadi. Secara tradisinya, ia dirayakan pada 21 Mac, pada hari Equinox Spring. Tetapi penyediaan untuk Novruz-Bayram bermula lama sebelum hari Mac. Sejak akhir musim sejuk, Azerbaijanis mula membuat pembaikan di pangsapuri, membuat pesanan, menghilangkan perkara-perkara lama yang tidak perlu.

Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan 24366_5
Novruz di Azerbaijan.

Novruz-Bayram melambangkan kemas kini, dan oleh itu ia harus dilog masuk bercuti tanpa kepercayaan lama. Satu langkah penting untuk bersiap untuk bercuti adalah penanaman gandum. Gandum itu bercambah dalam plat, kemudian memasak dari itu merawat perayaan khas.

Pada waktu petang, perayaan rakyat diatur di Novruz. Lelaki itu menumpukan di halaman kebakaran di mana orang dewasa melompat di bawah pengawasan. Adalah dipercayai bahawa ritual mudah ini akan memberi kesihatan dan kebahagiaan kanak-kanak. Jadual perayaan di Novruz melimpah dengan merawat dan pelbagai unasses. Novruz dianggap sebagai masa pertengahan - antara penjagaan yang lama dan ketibaan tahun baru.

Tradisi Azerbaijanis - Rahsia minum teh dan pelawak perayaan 24366_6
Meludah dan kchel - watak tradisi rakyat Azerbaijanis

Novruz dapat melihat idea-idea teater, watak-watak utama yang meludah dan KCHEL. Ini adalah watak-watak yang lucu dari legenda rakyat, yang namanya diterjemahkan sangat fasih: Spit adalah "Rare-membosankan", KCHEL - "BALD". Kedua-dua wira cuba menghiburkan orang ramai dan memberi penonton kepada suasana yang benar-benar perayaan.

Tradisi Azerbaijanis mengambil asal mereka di zaman purba yang jauh. Walaupun pada hakikatnya hari ini kebanyakan wakil orang ini mengakui Islam, banyak kastam telah dipelihara sejak zaman pagan. Tidak syak lagi, budaya Azerbaijan berjaya melewati banyak abad dan pada masa akan datang, kerana pemiliknya menganggap tradisi mereka - hadiah yang paling berharga dari nenek moyang.

Pada penutup: "Pemenuhan muzik rakyat Azerbaijan" / © Vugaribadov / commons.wikimedia.org

Baca lebih lanjut