Kolagen memainkan peranan penting dalam kerja badan, mengambil bahagian dalam pembentukan struktur otot, kulit, ligamen, kapal dan tulang.
Tetapi dari masa ke masa, dia mula dihasilkan dalam kuantiti yang lebih kecil dan kemudian proses penuaan yang tidak dapat dipulihkan bermula. Untuk mengisi kerugian protein penting ini, anda hanya perlu berpegang kepada peraturan tertentu dan kemudian anda boleh melihat lagi dan berasa muda.
Setakat ini, banyak teknik suntikan dan perkakasan diketahui, yang mana anda boleh mempercepatkan proses sintesis kolagen di dalam badan. Walau bagaimanapun, untuk memulangkan "protein remaja" adalah mungkin dan secara bebas, tanpa menggunakan kaedah radikal. Pada mulanya, adalah perlu untuk meninggalkan tabiat buruk yang musuh kolagen. Keselamatan, tekanan, pemakanan yang tidak wajar, penyalahgunaan minuman beralkohol, merokok, tinggal lama di bawah matahari dapat mengurangkan proses sintesis protein. Ia juga penting untuk memasukkan produk dalam diet hariannya, yang termasuk vitamin A, C, E, asid amino, biotin dan lemak yang berguna.
Pakar menasihatkan agar tidak meninggalkan daging yang dimasak bersama-sama dengan tulang dan mengupas, kerana mereka mengandungi tisu penghubung yang kaya dengan kolagen. Di samping itu, makan daging otot (dada ayam, dan lain-lain) membawa kepada masalah yang serius dengan metabolisme dan keradangan kronik. Sumber utama kolagen juga salmon kalengan, kerana zink yang terkandung dalam dagingnya membantu mengaktifkan otot protein yang diperlukan untuk struktur pembentukan.
Satu lagi cara terbaik untuk kembali ke kolagen badan anda - broth tulang. Ia cukup hanya untuk tenggelam dalam periuk, dipenuhi dengan air, daging dengan tulang (daging lembu, ayam atau ikan), sayur-sayuran kegemaran dan memasak semuanya selama beberapa jam. Adalah penting untuk tidak lupa untuk menambah sedikit cuka epal supaya gelatin lebih baik dikeluarkan dari tulang.
Vegetarian mungkin tidak kecewa, kerana peranan kolagen dalam tubuh mampu melakukan sebatian sayur-sayuran. Sebagai contoh, anda boleh meningkatkan jumlah penggunaan L-Glutamine, yang merupakan sebahagian daripada asparagus, brokoli, kubis merah. Kolagen juga memulihkan produk yang kaya dengan prolin (kacang, buckwheat, cendawan, cress dan salad, timun segar, bayam, bawang, alga) dan glikin (pisang, labu, kiwi).
Agar kolagen lebih diserap lebih baik, mesti ada produk dalam menu, termasuk:
- Vitamin C (Parsley, Strawberry, Citrus, Kubis, Lada Chili);
- sulfur (bawang, bawang putih, telur);
- Tembaga dan zink (kacang, labu dan benih labu, daging kambing);
- Lysine (pistachios, lentil, kacang hitam, angsa).
Di samping itu, penting untuk minum sekurang-kurangnya 2 liter air tulen setiap hari. Pematuhan dengan peraturan mudah ini akan membantu untuk mendapatkan semula belia anda dan melepaskan kempen kepada ahli kecantikan.