Bahan-bahan:
- Ayam - 1.5 kg.
- Buckwheat dalam bentuk siap - 5 sudu besar.
- Chartignons - 3-4 pcs.
- Bawang karat - 1 pc.
- Tomato saus dan tampal - 1 sudu besar.
- Madu - 1 sudu teh.
- Garlic kering - 1 sudu teh.
- Paprika, lada hitam, garam
- Minyak sayuran untuk menggoreng
Kaedah Memasak:
Sediakan semua ramuan.
Rebus terlebih dahulu buckwheat dalam air masin sehingga siap.
Ayam itu dibilas dengan baik di bawah air yang mengalir, terutama di dalamnya.
Untuk melapisi dengan tuala kertas.
Potong ekor.
Genggam garam di dalam dan di luar.
Bawang dipotong menjadi kiub.
Potong cendawan di atas pinggan, kemudian pada kiub.
Tidak dipotong.
Mari kita buat pemadat untuk ayam yang disumbat lebih sesuai.
Untuk melakukan ini, untuk meletakkan bawang untuk meletakkan bawang di dalam ringer.
Fry pada api sederhana sebelum melembutkan dan warna emas.
Tambah cendawan seterusnya.
Manis dan lada secukup rasa.
Menggoreng kira-kira 5 minit, pada masa ini, sayur-sayuran akan menyambungkan bau dan citarasa mereka.
Kemudian tambah soba dan campuran yang telah direbus.
Panaskan di bawah tudung pada api yang rendah 2-3 minit.
Mengisi ayam siap, ia tetap membuat salutan.
Dalam mangkuk cetek, campurkan perasa kering di kalangan mereka.
Saya mempunyai bawang putih kering di sini, paprika manis, lada hitam.
Anda masih boleh menambah di sini untuk perasa untuk ayam.
Semua orang, seperti yang mereka katakan, secara individu.
Seterusnya, tambah tomato sos tomato atau pes tomato.
Campurkan.
Kemudian tambahkan madu.
Untuk kacau dengan teliti.
Pertanian dengan pengisian ayam.
Selamatkan tusuk gigi ke kulit supaya soba jatuh.
Kapal ayam dalam bentuk tahan haba.
Hidangan itu akan memberikan banyak jus, jadi bentuknya lebih baik untuk mengambil dengan soriber yang tinggi.
Separuh salutan untuk mencairkan semua tempat yang kelihatan kulit ayam.
Kerajang ke arah Winds Wings dan Shin of the Chicken.
Dan keluarkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 1 jam.
Selepas masa tamat, ambil ayam keluar dari oven.
Atas untuk menipu reptilia.
Hantar kembali ke oven selama 30-40 minit.
Fokus pada kerak yang indah dan menyelerakan dari atas.
Ayam yang dipanggang dalam bentuk siap diperolehi berair, wangi, dengan hiasan yang halus dan memuaskan.
Potong ayam ke dalam kepingan dan berkhidmat bersama dengan soba.
Cuba masak dan anda.
Kami yakin bahawa rumah dan tetamu anda akan menghargai resipi ini! Selamat menjamu selera!