10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden

Anonim

Bilangan alat dapur dan pelbagai peranti setiap tahun tumbuh dengan kelajuan yang besar. Kembali pada tahun 2017, pasaran global untuk peralatan dapur dianggarkan kira-kira $ 2.1 bilion, dan pada tahun 2024, peningkatan sehingga $ 4.6 bilion diramalkan. Ia juga sukar untuk membayangkan apa jumlah pengeluaran yang berterusan. Walau bagaimanapun, walaupun pertumbuhan sedemikian, ramai perempuan simpanan tetap benar kepada "alat" yang datang kepada kami pada abad yang lalu. Dan mereka tidak akan membandingkan apa-apa barang baru.

Kami berada di ADME.RU belajar dan menggabungkan objek yang menjadi tuan rumah terus digunakan setakat ini dan yang mereka akan dengan senang hati lulus dan anak-anak mereka.

Cast Iron Skille.

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_1
© pukulan / zen.yandex

Walaupun banyak hidangan dengan pelbagai lapisan bukan kayu, besi tuang terus popular dan menduduki kedudukan utama. Ia mempunyai ciri-ciri seperti ketahanan dan keramahan alam sekitar, kerana apabila ia dihasilkan, tiada sebatian kimia yang digunakan, dan salutan tidak melekat dicipta secara semula jadi semasa memasak. Dia juga memegang kehangatan dengan sempurna, dan makanan yang dimasak ternyata lebih enak daripada pada kuali yang tidak melekat, kerana ia sedang bersedia. Di samping itu, walaupun hidangan besi-besi mula berkarat, anda boleh menyimpan dan menggunakannya dengan mudah.

Samovar

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_2
© szarawar / reddit

Sesetengah pencinta rumah teh masih berdiri samovar. Mereka menikmati apabila mereka akan minum teh yang lazat dan wangi dengan sebuah syarikat yang besar. Suhu yang stabil di Samovar disimpan lebih lama daripada dalam cerek. Dan jika arang batu samovar dibersihkan, sambil menambah, contohnya, cabang atau currant currant, maka air akan mempunyai bau yang menyenangkan, terima kasih kepada mana teh menjadi lebih wangi dan lebih enak.

Chapelnik.

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_3
© pukulan / zen.yandex

Chapelnik, atau kuali (di tempat yang berbeza ia dipanggil secara berbeza), adalah peranti yang sesuai untuk kuali, yang tidak mempunyai pegangan atau ia pecah. Sehingga kini, dipelihara dan melayani iman dan kebenaran di banyak dapur.

  • Kami dipanggil kuali. Saya mempunyai kuali besi besi, dan kuali. Saya guna. Di tempat kami ada juga satu frasa yang mengatakan. Apabila seorang kanak-kanak kecewa, ia akan membayar, mereka berkata tentang dia: "Kanak-kanak itu kecewa, kerana banyak perjudian melompat dengan bodoh." © tatyana aleksandrov / zen.yandex

Chesnokodavilka.

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_4
© penasihat kiri / zen.yandex

Tekan untuk bawang putih untuk sebahagian besar adalah sangat dipercayai. Peranti ini melayani iman keluarga dan kebenaran, sebagai peraturan, selama beberapa dekad. Mereka juga boleh menipu kacang, dan tiada apa yang akan berlaku. Dan seseorang menggunakannya sama sekali bukannya kilang untuk lada.

Mantovarka.

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_5
© georgian masakan dari sofia / zen.yandex

A Manantovarka memungkinkan untuk memasak banyak massa sekaligus. Tidak dinafikan, ini adalah tambah apabila anda mempunyai keluarga besar atau banyak tetamu. Dapatkan Manta yang berair dan sangat lazat. Terima kasih kepada reka bentuk peranti pada setiap peringkatnya, anda boleh menyediakan makanan yang berbeza. Dan anda juga boleh menyediakan Frosthed dan Frozen Mantas pada masa yang sama. Benar, yang pertama akan menyediakan lebih cepat.

Orang tanpa tulang

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_6
Masa berjalan / zen.yandex

Adaptasi Brilliant, yang sangat mudah untuk memerah tulang ceri untuk memasak jem. Pada masa yang sama, buah berry tetap dalam keadaan baik.

Milk Watchman.

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_7
© GMHOFMANN / WIKIMEDIA COMMONS

Ia berfungsi Gadget ini dari masa lalu sangat mudah. Sebelum memulakan mendidih, penjaga susu terletak di bahagian bawah tangki. Apabila susu mula mendidih, gelembung udara dibangkitkan dari bawah, akibatnya, plat mula membuat bunyi. Di samping itu, pengawal susu mempunyai ciri lain yang berguna. Bentuknya menyumbang kepada fakta bahawa gelembung meningkat tidak membentuk busa, tetapi, sebaliknya, memusnahkannya.

Peranti melchior

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_8
© Irinacooking / zen.yandex

Cutlery melchive mula menghasilkan produk perak sebagai alternatif bajet. Ramai yang menggunakannya hingga ke hari ini. Secara luaran, peranti menyerupai perak, dan kos lebih murah. Perbezaan yang paling ketara dari perak - Melchior jauh lebih kuat.

Sokovarka.

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_9
© pencuci mulut bunbich / zen.yandex

Satu-satunya minus hidangan aluminium, iaitu diperbuat daripada aluminium simpanan, yang telah dipelihara dari abad yang lalu, adalah bahawa mereka tidak sesuai untuk setiap plat. Sebagai contoh, dengan slab induksi, soket tidak perlu digabungkan. Walau bagaimanapun, untuk kes sedemikian terdapat substrat khas yang membolehkan anda menggunakan sebarang hidangan. Sokalka berfungsi sangat mudah. Air di bahagian bawah timbunan, pasangan naik melalui tiub untuk beri. Berries dipanaskan, pecah dan menyerlahkan jus.

Knife Cannent - Pembuka

10 keping nenek untuk dapur, yang mengalami tuan rumah tidak pernah bertukar walaupun pada peranti yang paling moden 12159_10
© 6 ekar / zen.yandex

Satu lagi ciptaan yang mudah, hampir kekal dan sangat berkesan, yang berfungsi dan akan melayani orang, sementara kami terus menggunakan penutup serupa untuk tin. Versi moden, malangnya, untuk sebahagian besar kerja lebih buruk. Sebelum bank berjaya dibuka, keseluruhan penutup akan kosong dan bengkok. Atau pembuka akan sentiasa tergelincir apabila cuba berpaut kepada tudung.

Dan mana penginapan dapur dari abad yang lalu masih popular di dapur anda? Atau adakah anda benar-benar beralih ke moden?

Baca lebih lanjut