चिकन पासून Chup Chaps एक समानता केली. मला काय झाले. अतिथींना आपले हात ठेवण्याची गरज नाही.
सर्व महान!
आज मला चिकन चुप्स शिजवायचे आहे. सहमत आहे, असामान्य :)
अतिशय आरामदायक आणि विलक्षण डिश. बंद ग्रिल किंवा धूम्रपान मध्ये शिजवण्याचा प्रयत्न करा.
साहित्य
कोंबडीच्या तंगड्याआउटपॉक्स
- साखर - 1 टेबल टँक, मीठ - 1 टेबल टँक, पाप्रीिका स्मोक्ड - 1 एच. अशा, ओरेगॅनो - 1 एच. अशा, मिरपूड - 1ch - लसूण सुशी - 1/2 एच. अशा, धनुष्य पिल्ले - 1/2 एच . अशा.
बार्बेक्यू सॉस:
- भाजी तेल - 1 टेस्पून.
- बल्ब - 1 पीसी. ई.
- लसूण - 1 दात
- साखर - 1 टेस्पून. एल
- पापिका स्मोक्ड - 1 टीस्पून.
- लिंबाचा रस - 1-2 टेस्पून.
- वॉर्सस्टर सॉस - 1 टेस्पून.
- केचअप - 2-4 टेस्पून.
- स्क्रीरॅक सॉस - चवीनुसार
- मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
तयार करणे!
शिंपडा तयार करणे. म्हणजेच, सुरुवातीला दर्शविलेले सर्व साहित्य एकत्र करा
आता फक्त चिकन पाय पासून चॉप-चुप्स बनवतात. प्रथम, एका वर्तुळात आम्ही आपल्यास अनावश्यक भाग काढून टाकतो आणि आमच्यासाठी अनावश्यक भाग काढून टाकतो जेणेकरून फक्त हाड फक्त राहते. त्यामुळे आमच्या चिकन खाण्यासाठी अधिक सोयीस्कर असेल
खूप श्रमिक प्रक्रिया, म्हणून ती कात्रीसह स्वतःस मदत करणे सोयीस्कर आहे
आता आपल्याला आमच्या शिंपड्यात प्रत्येक चिकन शिन कट करणे आवश्यक आहे. बर्याचदा करत आहे!
ओव्हन पॅक न करता, मी अशा डिझाइन केले: मी एक फॉइल सह अडकलो आणि त्यावर एक ग्रिड ठेवले, जे भाजीपाला तेल सह greased
आम्ही आमच्या shins ग्रिड वर fold
ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करणे मी 160-170 अंशांवर सुमारे 40 मिनिटे असेल. आम्ही मला मांस आहे, म्हणून ते एक तास तयार करू शकते आणि करू शकते. पण ओव्हनकडे पाठविण्यापूर्वी, बार्बेक्यू सॉसच्या स्वरूपात मधुर कोटिंग करा.
बार्बेक्यू सॉसकांदे आणि लसूण कापून घ्या. तळण्याचे पॅन वर ठेवा (मी भाजीपाला तेल घालू शकेन). दोन मिनिटे तळणे. साखर चमच्याने जोडा
एकदा सर्व caramelizes, paprika, spacter सॉस, केचअप, ऍपल व्हिनेगर (किंवा लिंबाचा रस) जोडा. मिरपूड आणि मीठ. आपण तीक्ष्णता जोडू शकता
आता आम्ही आपले पाय ओव्हन मध्ये ठेवले. विसरू नका की आम्ही त्यांना तीन वेळा मिळवू आणि आमच्या बार्बेक्यू सॉसला फसविण्यासाठी
उत्सुक आणि चवदार डिश. पण सर्वात महत्वाची गोष्ट खाण्यासाठी सोयीस्कर आहे! हात पॅक करण्याची गरज नाही, अतिथी अशा एका डिशचे अचूकपणे कौतुक करतील. सर्वसाधारणपणे, खूप रसदार मांस बाहेर आले - सरळ आग.
बॉन प्रत्येकजण appetit!