Бидний олонх нь ердийн нислэгийн ажил үүргийн ажлыг төгс илэрхийлдэг. Тэд газар, ачаа, ундаа, хоол, хоол, хоол хүнс, хоол хүнс, хооллоход нь туслахад үргэлж бэлэн байдаг. Хувийн онгоцонд юу болж байна, зөвхөн цөөн хэдэн хүн нисдэг үү? Бүрэн солиотой нислэгийн тохь тухтай нислэгийг тохь тухтай нисч байгаа нь ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?
Ade.ru нь бизнесийн нисэх онгоцны ажилчдын блогуудыг уншаад одоо хэсэгчлэн нууцлаг мэргэжилтэй сонирхолтой мэдүүлгийг мэддэг.
Хариуцлагын нярав
- Бизнесийн нисэх нь зорчигчдыг хүссэн үедээ зорчигч тээвэрлэхэд хүргэдэг. Үүний зэрэгцээ, зорчигч онгоцны тооноос үл хамааран агаарын хөлгийн түрээсийн төлбөрийг төлдөг.
- Шугаман нисэхэд - Нислэгийн оролцогчид, бизнесийн нисэх онгоц - нярав, нисэх менежерүүд. Нислэгийн менежерүүд нь ТУЗ-ийн хоол тэжээл, цэвэр байдал, цэвэр байдал, орчуулагчаар ажилладаг, орчуулагч, заримдаа туслах үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнээс гадна бизнесийн аялал нь ихэвчлэн зөвхөн нэг үйлчлэгч бөгөөд шугаман нисэх онгоцны нисэх онгоцуудаас ялгаатай нь зөвхөн нэг нярав юм. Эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь нисэх менежерүүдийн нэмэгдсэн цалинг нэмэгдүүлдэг.
- Явахаасаа өмнө үйлчлэгч нь удахгүй болох нислэгийн талаар суралцдаг. Энэ нь тохиромжтой хоол тэжээл захиалахаар хайж эхэлдэг. Нислэгийн өмнө 2 цагийн өмнө явах өдөр, энэ нь онгоцонд явах ёстой, энэ нь онгоцонд байх ёстой. Энэ бол стандарт юм. ТУЗ-ийн ХУДАЛДАН АВАХ ХАМГИЙН ХАМГИЙН ХАМГИЙН ХАМГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ БАЙНА. Энд хамгийн чухал зүйл бол зорчигчдод хүргэхээс өмнө бүтээгдэхүүнийг зохих ёсоор хадгалах явдал юм. Шаардлагатай бол бүхээгээ бэлтгэж, нэмэлт буцалж буй ус эсвэл мөс буцалж буй. Бүх гадаргууг нойтон цэвэрлэгээ, ариун цэврийн байгууламжийг боловсруулдаг. Дараа нь тавтай морилно уу ширээний бэлтгэл ажилд оролцдог, бас нойтон халуун эсвэл сэрүүн алчуур.
- Нислэгийн оролцогчид хязгааргүй функцтэй. Тэр онгоцыг нислэг рүү чиглүүлж, нислэгийн дараа самбар дээр цэвэрлэгээ хийдэг. Зочид буудалд номын өрөө. Хэрэв гэр бүлтэйгээ аялж байвал үйлчлүүлэгчдэд хамт тоглодог. Мишлен ресторанд хоол хүнс авдаг. Хүснэгтэд үйлчилнэ. Эзэмшигч нь анхны хоол тэжээлд ашиглагддаг тул бүх зүйл хамгийн сайн зоогийн газарт байх ёстой. Үйлчилгээг хангахын тулд тэр тогоочдын хичээлийн хичээлд ордог.
- Бизнесийн нисэхийн чиглэлээр ажиллах нь энгийн иргэнээс илүү хортой байдаг. 20 минутын турш ниссэн нислэгүүд байдаг. Жишээлбэл, yekaterinburg - chelyabinsk. Бүх зүйлийг хийх, хажуугийн засвар үйлчилгээ хөөрөхөөс эхэлдэг. Үүнээс болоод хөл, нурууны том ачаалал байдаг. Бие нь хурдан өмсдөг.
- Бизнесийн нисэх онгоцны нислэг нь үндсэндээ хөнжилтэй хүмүүсийг хөнжлөөр бүрдүүлж, бялуугаараа гоёмсог байрладаг.
- ТУЗ-ийн үйлчлэгчдийн тоо нь зорчигчдын тооноос хамаарна. Найман зорчигчид хангалттай нислэгийн үйлчлэгч хангалттай.
Хямрал ажил
- Нислэгийн үйлчлэгч явахад бэлэн байх 24/7. Нислэгийн хуваарь байхгүй. Зарим нислэгийн оролцогчид машинд ордоггүй.
- Өөр нэг хасах нь албан бус ажил. Ихэнх тохиолдолд оффшор гэрчилгээ, тэтгэвэр, тэтгэвэр, эмнэлэг, жирэмслэлт, жирэмсний төлбөр гэж үгүй гэсэн үг юм.
- Ажил нь өндөр тогтворгүй байдалтай холбоотой, учир нь та маргааш юу тохиолдохыг хэзээ ч мэдэхгүй. Гэнэт онгоц зарагдах болно, ажилтнууд хоёр хүний оронд нэг няравыг бууруулах эсвэл үлдээх эсвэл орхих болно.
- Бизнесийн нисэхэд жирэмсний амралт байдаггүй. Хэрэв нярав жирэмсэн бол гэрээ бол зүгээр л тасалдсан. Гэхдээ мэргэжлийн чанарууд, үргэлж таныг буцааж өгөх боломжтой агуу хүч байдаг. Тиймээс, сайн нярав эргэж ирэхийг хүлээх болно, бэлэн болмогц, энэ нь бэлэн болмогц, тэр нь үүлний карьер руу дахин эхлүүлэх болно.
Ажлын болон ажлын урлаг
- Баг нь зорьсон газрынхаа гоо үзэсгэлэнг харах боломжгүй, гэхдээ бас зугаалж, дэлхийн хамгийн шилдэг амралтын газруудыг үзэх, эсвэл дэлхийн хамгийн сайн амралтын газруудын эргээд үзэж, эсвэл Няравын нэг нь: "Энэ нь ажил нь ижил зүйл юм."
- Бизнесийн нисэхэд ажиллах, нислэгийн үйлчлэгч нар өндөр гал тогоо, кофе, хятад, хятад, флористикийг мэддэг.
- Бизнесийн нисэхийн багийнхан дор хаяж дөрвөн одтой зочид буудлын байранд байрлах байранд байршуулдаг. Нэг хүнд нэг тоо. Такси төлөх эсвэл машин өгөх. Мөн зарим компаниуд дүрэмт хувцас, чемодан, эсийн холбоо, эсийн холбоо өгдөг.
Гадаад төрх
- Няравууд нь үсний өнгийг ер бусын өнгөөр өөрчилж чадахгүй.
- Няравын өсөлтийг тодорхой зааж өгсөн орон тоо нь: 160-16-165 см, учир нь бизнес бол жижиг, өндөр охины элемент нь толгойгоо дээшлүүлж чадахгүй. Гэхдээ ихэнх тохиолдолд салоны өндөр нь өндөр хүмүүсийн тохь тухтай хөдөлгөөнд хангалттай байдаг. Тиймээс, 174 см-ийн 174 см-д 174 см-д 174 см-д 5-7 см-ийн см-т аюулгүй ажиллана.
- Онгоцонд бүх зүйл маш нягт, тиймээс нярайхан ажилтан нь туранхай, эргэдэг. Параметрүүд 83-60-92-тай ч гэсэн хангалттай зай байхгүй байна. Тиймээс, оновчтой хувилбар нь 40-44 хэмжээтэй биш юм. ⠀
Хоол
- Хувийн онгоцонд хувийн онгоцонд нэн тэргүүнд хооллодог. Зорчигчид давуу талыг тохируулж, үйлчлэгч нарыг аль болох хурдан шийднэ. Талх, газрын тос, бусад зуушны сагсыг ширээн дээр тавина.
- Үйлчилгээний захиалга: Гол зорчигч, хүүхдүүд, эмэгтэйчүүд (насанд хүрэгчдээс эхлэн), эрчүүд (хамгийн насанд хүрэгчдээс эхэлдэг). Эхлээд хүйтэн зуушаар үйлчилж, дараа нь шөл, халуун зууш, халуун хоол. Хоёр дахь хоолыг бөглөх дараалал: Загас, дараа нь мах, шувууны аяга, дараа нь хүнсний ногоо, ногоо, өндөг, цагаан хоол, цагаан хоол, сүүн бүтээгдэхүүн. Халуун хоол нь урьдчилан халаахтай хавтан дээр үйлчлэхийг зөвлөж байна. Урьдчилан халхавчинд үйлчлэхийг зөвлөж байна.
Цалин, үзүүр.
- Бизнесийн нисэхийн цалин Иргэний иргэдээс өндөр байна. Хамгийн ихдээ сард 4,5 мянган мянган мянган евро хийж болно. Няравын нэг нь 2 мянган хүн хүлээн авдаг. Харьцуулахын тулд: Иргэний нисэхэд оролцогчид 600 еврогийн оролцогчид € 600-аас 1000-аас авдаг.
- Самбар дээрх зөвлөмж - эмзэг асуудал. Тэд том, жижиг байж болно. Энд бүх зүйл ресторанд ижил байна: Талархалтай холбоотой бүх зүйл бол зорчигчид мөнгө үлдээж, заримдаа бэлэг болгон үлдээж болно.
- Мэргэжлийн ёс зүй, соёлын дагуу, самбар дээр ажиллах нь үргэлж баг ажил хийдэг бөгөөд бүгд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Болон зөвлөмжүүд нь зөвхөн үйлчилгээний үйлчлүүлэгчдэд үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдэд үйлчилгээний нислэгийн дагуу, төдийд таатай нислэг, зөөлөн буух явдал юм. Тиймээс, зөвлөмжүүд нь бүх багийн гишүүдийн хооронд хуваалцах заншилтай байдаг.
- Зөвлөмж бол онгоц бөгөөд онгоцыг шинэ зорчигч түрээслүүлдэг. Ийм тал дээрх няравууд нь цайнаас 100-100-аас 500-аас цай өгдөг.
Зорчигч
- Энэ хэргийг няравын аль нэгээр нь ярьсан: "Бизнес эрхлэгч нь ижил өнгөний салфетикийг түүний зангиатай адил өнгөгүй болгохыг хүссэн тохиолдолд хачин хүсэлтийг гүйцэтгэсэн. "Үгүй" гэсэн үгс байхгүй байна. Напкинкийг олох амжилтгүй болсон тул үйлчлүүлэгчийн сэтгэлийн байдал сүйрчээ. Нөхцөл байдлыг засахын тулд би бүх сэтгэл татам, тэр бүх сэтгэл татам оролцож, тэр ч байтугай үзүүртэй. "
Хувийн онгоцонд хамгийн сонирхолтой санагдсан уу?