Како станав вегетаријанец

Anonim
Како станав вегетаријанец 18294_1

До 33 години, јас бев буквално сите: кнедли, тестенини, Мекдоналдс, пиеше Кола и го брус со хемиски мармали. Запознаени, кои поради некоја причина не јадат, велат, месото или не пијат млеко, предизвикаа чувство на сожалување: како се тие, сиромашни, живеат нецелосен живот.

Најдобрата работа е, во исто време, мајка ми има сопствен бизнис клуб здрав начин на живот. Таа се обиде да убеди многу десетици пати за јадење, а потоа сфатив дека ќе биде доволно за да ме убеди да јадам барем некако. "Главната работа не е гладување", рече мама. Но, појасно не очекуваше, дури и не понуди да играат спортски и пие витамини.

И откако ќе се сретнеме со девојка, со која тие не комуницираа долго време, и рече осум часа по ред: придобивките од зеленчукот, особено сурови и опасностите од месото и млекото. После тоа разговор, отидов на три наутро до продавница и купив краставици, домати, авокадо, Помело, банани и мандарини. И еден ден помина на суров зеленчук и овошје. Кнедлите беа скршени во замрзнувачот уште две недели, но кога стана јасно дека нема да се вратам на нив, отидоа на ѓубрето. Патем, кога првпат дојдов во супермаркет за прв пат по разговорот, сфатив дека практично немаше ништо: 90% од стоките на полиците одеднаш станаа ѓубре за мене.

Најтешката работа беше во првите неколку дена: навистина сакав да јадам. Особено "успешно" се согласив да одам со пријателите во куќа. Доаѓам, и таму на масата само колбаси и сирење. Јас незабележливо го јадев мојот авокадо и фатен со мандарини. Никој не забележа ништо. И трчај да се каже дека успеав да ја задржам мојата исхрана тајна од пријателите на уште три месеци. Не сакав да кажам некој за зеленчук, бидејќи темата на храната е исклучително експлозивна. Особено ако сте нова вегетаријанска и сé уште не можете да презентирате резултати во изгледот и благосостојбата. "Не јадете месо? Вашата коса ќе падне утре. Не пијте млеко? Забите ќе паднат ". Но, девојката првично ме предупреди дека повеќето луѓе веруваат: да биде здрава кожа, коса и нокти, треба да јадете кожа, коса и нокти (месо, млечни производи, леб). И не можете да одговорите на напаѓачите што не можете, затоа што самите не знаете, паѓа или не.

Дури и сега, кога познато вели дека тие се мачени со течење на носот, и јас препорачувам да ги отстраните сите млечни производи за неколку недели, јас одговорам: "Како е сето тоа? И сирење исто така? И кефир? Па, не, тоа е премногу ". Храната, излегува, е многу важна дури и за оние кои не велат дека тој е младоженец.

Ефектот на промените на моќта се забележува многу брзо. По три дена, колегите почнаа да ме гледаат со извици: "Ти си толку! Што правиш?" Имавме дијалози како во шега: "Јас не јадам месо, риба, јајца, млеко, глутен, шеќер, не пијте чај, кафе, алкохол, правејќи јога наутро и навечер, пијте вода, направете контраст Туш и помине 10 илјади чекори во текот на денот ". "О, исто така, имам педометар!". Па, што ќе одговори тука.

Патем, паралелно, го преведов моето куче со конзервирано месо и зеленчук. Сакав сурови, но таа забранува гастроентеролог. Значи кучето со кучето истовремено се пресели во Нејт.

За три месеци, изгубив 14 кг, иако немав цели на телесната тежина. Потоа, само мојата девојка-стилист беше моја глава и забележав дека мојата коса паѓа посилна отколку што треба. Таа советуваше да пие Биотин - може да му се нареди "Aiherbe", напишано е на BiodeApow: "кожа, коса и нокти". Но, јас не го слушав нејзиниот совет: сето тоа е глупост, мислев, телото се произведува.

Во исто време, кучето се искачи на волна. Во ветеринарна продавница, искусна советодавна девојка зрече: "И не знаете што ви треба за да му дадете рибино масло? Тоа е добро за кожата и волна, а исто така има антиинфламаторно дејство. " Јас веднаш го купив теглата и по една недела го видов ефектот врз моето чувствително куче: волната ќе просветли, кожата беше измазнета. Во шок од она што го видов, трчав за риба масти за себе. Резултатот, исто така, не се направи себеси: кожен сјај, косата течеше како рекламирање на шампон. Почнав да ги советувам сите: "Гледај Ohge-3, работи кул!" Повеќето луѓе ги пропуштаат таквите совети со ушите: "Сите овие диетални додатоци се жици за пари". Навистина, имало и оние кои дури и купиле тегла, но ефектот не забележал и изгубил интерес за риболов масти. Прво не можев да разберам што е тоа, а потоа ми објасни мајка ми: многу нешта не апсорбираат, ако прво не ставате храна. Телото не гледа витамини, ако се затнати, да речеме, глутен.

По уште неколку месеци, почнав да ги испробам производите од мојата забранета листа и да го гледам она што ќе се случи. Тој пиеше кафе - часовникот дванаесет го тресна срцето, невозможно е да се работи, морав да ја вратам цикоријата. Млекото проголтано - веднаш почувствувал грчеви во стомакот. Сега знам сигурно дека млекото, дури и кокос, можам да пијам само да седам директно на тоалетот. Јас јадев урда или сирење - веднаш го постави носот, се појави Сонцето. Јадев бонбони - мозолчиња излегоа (природно, на лицето - на грб тоа не би било толку поучно).

Подоцна, бројните лекари влијаеле врз мојата исхрана, со кого зборував за работа. Значи, за време на интервјуто за имунологот Адмирам Авидов, научив дека конзервансите што производителите ги додаваат на производите за да останат свежи, да дејствуваат на нашето тело, како и самите производи: конзервирање.

"Што прави конзерванс? Го спасува производот "свеж". На пример, месо. Но, ние сме месо. Значи, ние исто така престануваме да се ажурираме. Тоа тело кое го имавме пред две години, сега веќе не постои. Ние сме сегрегирани, паднаа стариот лушпеста како змија. Старите клетки умираат, ново излезе од коскената срцевина - ажурирани. И овој процес оди нон-стоп. Ако сме во процес кој доаѓа од коскената срцевина до ткаенината, се меша со конзерванси, зошто да не расте онколошко ткиво, кое едноставно ќе мутира и ќе се прилагоди на она што го прават. Конзерванси - плажа на современиот свет ", изјави имунологот за.

После тоа, почнав внимателно да го проверам составот на производите. Изненадувачка конзервирана храна без конзерванси таму. Тие само се чуваат не толку долго. Можете да ги купите зелените грашок и пченка, и аншовис, без никакви "ESHK" и да го избегнете непријатното чувство дека сте зачувани, а исто така и да страдаат со нос - конзерванси работат и во оваа насока.

Целиот мој живот, реков дека не знам како и не сакам да готвам, велат тие, јас го сакам само таму, оставајќи. Сега само го правам она што го готвам: јас и кучето. Бидејќи јас разбирам: свежа и чиста храна најдобро се подготвува само со свои раце. Не, јас не сум луд на поентата дека шасијата во ресторан, кој допре до мојот модар патлиџан, но сепак сум пријатен кога готвам сè. Во исто време, воопшто не го одобрувам што научив да готвам. Сè уште готвам, не знам како го правам, можеме само да го јадеме моето куче. Покријте ја табелата и говете го гостите што нема да ги решат.

И на посетата на пријателите, сега одам вака: одам во продавница и купувам сè што можам да јадам, како и сè што ќе (на пример, сите стегање). Затоа што ако само дојдам, како што беше порано, тогаш во нивниот фрижидер има парче месо или леб, но за мене тоа не е храна.

Најстрашно за мене по сите овие експерименти беше да помине тестови. Знаев дека е потребно, но не можеше да одлучи. Јас едвај преживеав до крајот на денот, кога сè уште минував крв на главните показатели и витамини. Ми се чинеше, сега резултатите ќе дојдат и излегува дека во исто време имам сите болести во светот и на истото место витамини. Кога писмото со резултатите паднало на поштата, се качив, но сè уште се земав во моите раце и погледнав. Сите показатели беа во рамките на нормалниот опсег. Тоа беше еден од најрежните денови во животот. Веќе подоцна, девојката случајно ги покажа на својот мајчин лекар, рече: "Настја има такви анализи дека може да се испрати до вселената".

Сега јадам многу зеленчук, ако е можно, суров, но исто така се подготвува и; Се разбира, овошје и сушено овошје, ореви, леќа, филмови, леќата, ретка риба и јајца, ориз, понекогаш по редослед (обично посета) за мене на плочата може да добие парче сирење или некои проклети, но месо - Не токму. Строго кажано, ова не е вегетаријанство, туку пезмаризам. Јас пијам една чаша кафе дневно - не повеќе, а потоа разредена со вода, во спротивно ќе има поделба. Јас пијам половина или два литри вода, не пијам сокови и сода. За жал, јас се лани и јога повеќе не е ангажирана, но јас дефинитивно го правам моите 10 илјади чекори дневно, но еден ден 44 илјади чекори се одржа - ова е повеќе од 30 километри (во Санкт Петербург на одмор - нема време за Таквите подвизи во Москва). Се чувствувам одлично, дури и покрај епидемиолошката, политичката и психолошката ситуација во светот.

За да не се нарекува некој да оди на мојот пат, му кажав на мојата приказна на нутриционист - медицински директор на Checkme Checkme Checkme проверка на Alevtine - и побара таа да размислува за сето тоа.

"Таквата остра промена во исхраната е стрес за телото. Во зеленчукот и овошјето нема доволно масти и протеини - витални елементи, од кои се изградени клетките на целиот организам. И отсуството на "градежен материјал" предизвикува губење на косата, кревливост на нокти, влошување на состојбата на кожата и други непријатни последици. Може да се сретне со намалување на мускулната маса, слабоста и замор, намалување на имунитетот. Ова води кон чести настинки и егзацербации на хронични болести, како и влошување на метаболизмот. И поради недоволно приемот на корисни витамини и минерали, ризикувате да заработите анемија за дефицит на железо и намалување на нивото на витамини Д и Б12. Како резултат на тоа, постојан замор и намалување на концентрацијата. Некои витамини можат да се пијат независно, на пример, витамин Д, според информациите на руското здружение на ендокринолози. Но, постојат случаи во кои организмот добива премногу доза. Секогаш е подобро да се добие точна идеја за тоа кои витамини недостасуваат. Пренасочувањето се заканува со гадење, уртикарија и други манифестации на кожата. Но, генерално, витаминот Д е прикажан на многу московјани. Најверојатно, нема да им наштети на нив ", објасни нутриционистот.

Во принцип, лекарите како и секогаш: дојдете до приемот и доведете го вашиот паричник, не одлучувајте ништо, тоа е опасно. Веројатно, бев среќен што сè беше добро: таквите кардинални промени би можеле да повлечат некои сериозни последици, но не влијаеле.

И најмногу од мојата мајка беше среќна со Метаморфозис. За толку години таа се обиде да стигне до мене, и конечно дојде во моментот кога ние несмасна со неа може да разговараат за точноста на овој или оној начин на исхрана и специјални ефекти од различни витамини.

Прочитај повеќе