Pēdējos gados mēs daudz rakstījām par ēdināšanas plaukstošo sfēru, kas katru dienu kļuva bagātāks, daudzveidīgāks un bagātāks. Bet 2020. gadā viss mainījās: daudzas iestādes slēgtas, cita daļa joprojām ir apdraudēta. Tagad kafejnīcas, bāru un restorānu īpašniekiem var būt vēl viena problēma: Restorānu asociācija saņēma Padomes rezolūcijas projektu, kurš var nokļūt dažiem uzņēmējiem. Dokumentā norāda, ka uzņēmumi, kas strādā dzīvojamās ēkās vai alkoholā, un alkohola pārdošana var aizliegt darbu pēc pulksten 23:00.
- Mēs uzrakstām savu viedokli un pieprasām publisku diskusiju. Tagad man nekad nav nepieciešama palīdzība jums visiem. Visticamāk, mēs uzrakstīsim vēstuli ar visiem asociācijas biedru parakstiem, tāpēc, ja iespējams, informējiet draugus un kolēģus: jo vairāk mēs, jo vairāk izredzes. Palūdziet, lai jūs iekļūtu mums maksimālo uzņēmēju skaitu. Mēs neņemsim nekādus ieguldījumus, mēs nesniegsim nekādus nosacījumus. Ja mēs zaudējam, 90% restorānu un stieņu nevarēs strādāt pēc pulksten 23:00, viņi rakstīja restorānu asociācijas pārstāvjus.
Komentāru mēs pagriezāmies pie Restorānu asociācijas biedrs, uzņēmējs Evgeny Vasilijs. Viņš uzskata, ka šāda likuma pieņemšana nogalinās ne tikai daudzus bārus un restorānus, bet arī Minskas un daudzu citu pilsētu tūrisma potenciālu.
- Problēma nav tā, ka vienaudži tuvos reģionā. Problēma ir tā, ka visa neatkarības prospekts ir dzīvojamās ēkas. Komsomolskaya, revolucionārs, Marx, International, Padomju iela Brestā, Grodņas centrs - visas dzīvojamās ēkas. Dzīvojamie rajoni, piemēram, "Mayak Minsk" vai "Minskas pasaule" - tas ir arī dzīvojamās ēkas. Mums ir 80% no dzīvojamo ēku institūciju. Un tas nebūs aizliegts pārdot alkoholu, tie būs aizliegti strādāt pēc vienpadsmit, ja ir alkohols vai tikai alus izvēlnē. Un tas attiecas uz ne tikai ēdināšanas iespējām, bet arī tirdzniecību.
Iepriekš jūs ieradās policijā un tur koordinē darba režīmu. Ja ir trauksmes poga un kameras, jums ir dota atļauja. Tagad uzņēmējs dodas uz pilsētas izpildkomiteju, kas raksta vēstuli vietējam policijas nodaļai ar jautājumu, vai pastāv risks uzlabot kriminogēnu situāciju saistībā ar kafejnīcas / bāra / restorāna atvēršanu ar alkoholu izvēlnē. Acīmredzot, neviens līderis nevar teikt, ka nav riska.
Mums ir daži cilvēki dodas uz kafejnīcu katru dienu. Bet cilvēki svin dzimšanas dienas, brīvdienas. Kādus cilvēkus mēs pabeigt brīvdienas pulksten 23:00? Bet mums ir jādomā plašāks un jāsaprot, ka cilvēki neiet uz Parīzi, kas nav aiz Eifeļa torņa, bet atmosfērā, kas nebūtu bez mājīgām kafejnīcām. Ar mūsu pilsētām tas pats stāsts ir tūristu potenciāla slepkavība. Tā ir katastrofa, mēs zaudēsim zybitsky, mēs zaudēsim visu centru.
Mūsu kanāls telegrammā. Pievienojies tagad!
Vai ir kaut kas pateikt? Rakstiet mūsu telegrammas botam. Tas ir anonīmi un ātri