Makaroni tiek izmantoti gan otrās ēdieni, gan deserti. Pateicoties šādai daudzpusībai un straujajam ēdiena gatavošanas laikam - lieliska izvēle pusdienām un vakariņām. "Veikt un darīt" parādīs vairākas receptes no makaronu ēdieniem. Jūs varat izmantot šīs idejas ģimenes vakariņām vai pulcēšanās ar draugiem.
1. Cepta mīkla
Sastāvdaļas:
- 1 tase pabeigta nūdeles (jūs varat izmantot vermicells vai ātri gatavošanas nūdeles)
- 1 ola
- 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
- 2 ēd.k. l. Tomātu vai salda susta mērce
Instrukcijas
- Novietojiet vārītos nūdeles virtuves procesorā vai blenderī, pārtrauciet olu tur.
- Pārvietojiet visas sastāvdaļas uz viendabīgu biezu masu.
- Nogādājiet ūdens mērcei. Paņem karoti uz zemes masas un, veidojot bumbiņas, viens ar vienu nolaidiet tos verdošā ūdenī. Vāra pāris minūtes.
4. Noņemiet gatavās bumbiņas no pannas. 5. Kad pannas rūkas, ielej eļļu tajā un novietojiet vienu vārītu bumbiņas. Apcep tos zelta garozā katrā pusē. 6. Gatavās bumbiņas barojas ar tomātu vai skābu saldo mērci.
2. Nūdeles picas
Sastāvdaļas:
- 1½ glāzes gatavo nūdeļu (vai macaron)
- 1 glāze rīvēts siers parmezāns
- 1 ola
- 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
- 2 tases Mozzarella siera
- ½ tases tomātu pastas (vai picu mērce no bankām)
- 6-8 gabali Salami (varat izmantot arī pepperoni un sēnes)
Instrukcijas
1. Ievietojiet gatavās nūdeles stikla traukā, pievienojiet Parmesan un neapstrādātu olu. Samaisa visas sastāvdaļas. 2. Ieeļļojiet apaļu formu cepšanai un izvietot nūdeles. 3. rīsu nūdeles ar lāpstu vai rokām. 4. Uz augšu uz nūdelēm, ielej 1 glāzi Mozzarella, tad pa visu virsmu, veiciet tomātu pastas slāni.
5. Tomātu pastas slānī izvietojiet desu lokus vai, ja vēlaties veģetāro iespēju, - sēnes. Apkaisa ar top 1 glāzi rīvētu mozzarella un oregano. 6. Saglabājiet 15 minūtes 180 ° C temperatūrā. 7. Noņemiet picu no cepeškrāsns un ļaujiet tai atdzist 15 minūtes pirms pasniegšanas uz galda.
3. Saldie grozi
Sastāvdaļas:
- 1 Instant nūdeļu iepakojums (80-100 g)
- 1 ēd.k. l. Sahara
- 1 ola
- 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
- Toping jūsu gaumei
- Šokolādes čipsi vai vafeļu drupatas
Instrukcijas
- Ielieciet salauztu nūdu bļodā. Pievieno cukuru un olu. Sajauciet visas sastāvdaļas.
- Ieeļļojiet ar augu eļļas formu smalkmaizītes. Ievietojiet "mīklu" katrā šūnā. Ar karoti, spice nūdeles, lai tas būtu labi formā. Cepiet temperatūrā 200 ° C 5 minūtes.
- Noņemiet grozus vienā. Jūs varat to darīt ar karoti, lai neierakstītu pirkstus.
- Pirms barošanas jūs varat pievienot jebkuru topingu pēc garšas. Apkaisa ar šokolādes čipsiem vai vafeļu drupatas uz augšu.
4. Sandwich ar nūdelēm
Sastāvdaļas:
- 1 Instant nūdeļu iepakojums (80-100 g)
- 1 tējk. dārzeņu eļļa
- 1 tējk. rīsu etiķis
- 1 tējk. Sojas mērce.
- 1 tējk. Ķiploku pulveris
- 1 vidēja izmēra bagete vai karstā suņu bulciņa
- vārītas vistas vai zivis
- 1 vārīta ola
- Aļģu nori (pēc izvēles)
- Fresh Schitt LuK (pēc izvēles)
Instrukcijas
- Bring katliņa ūdens uz vārīšanās, pievienojiet nūdeles un vāriet tik daudz, kā norādīts uz iepakojuma.
- Gatavie nūdeles uzlikt uz pannas un pārlej eļļu, etiķi, sojas mērci, pievieno ķiploku pulveri.
- Labi samaisa. Ja jums patīk ingvers, velciet to uz augšu uz nūdelēm vai izmantojiet ingvera pulveri. Apcep visas sastāvdaļas pāris minūtes.
- Izgrieziet bagetes vai bulciņu karstā sunim, it kā jūs gatavojaties karstu suni. Vispirms izlieciet savas nūdeles un pēc tam pievienojiet vistu vai zivju gabalu un pusi no olas. Dekorējiet trauku sīpolus un, ja vēlaties, nori aļģes.