ຕ້ອງການອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີປະໂຫຍດງ່າຍດ້ວຍຄວາມກັງວົນຕ່ໍາສຸດແລະມີລົດຊາດສູງສຸດບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ສໍາລັບທ່ານ! ໄກ່ອົບຄໍາທີ່ອົບພ້ອມກັບເຫັດໃນນ້ໍາມັນຫມາກຫຸ່ງຕົ້ມດ້ວຍດອກກຸຫລາບທີ່ມີຮາກແລະຜັກທຽມ. ມັນຫັນອອກມີນ້ໍາແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ.
ຂາແມ່ນອົບຢູ່ໃນສູດເດີມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງ carcass ໄກ່ - ຕີນຂອງຂາຫຼືເຕົ້ານົມ, ປີກ, ປີກ, ham. ແຕ່ Calorie ຈະແຕກຕ່າງກັນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ. ສະບັບທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຈະມີຊີ້ນເຕົ້ານົມຂາວທີ່ອ່ອນໂຍນ. ພະລັງງານຫຼາຍ - ກັບ ham. ມັນຫັນອອກວ່າມີລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມເທົ່າທຽມກັນ! ຄວາມລັບທັງຫມົດ - ໃນຊອດ.
ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາໄກ່ 1 ກິໂລ;
ສໍາລັບ marinada:
- ຄີມສົ້ມ 3 ບ່ວງແກງ;
- mayonnaise 1 ບ່ວງແກງ;
- 1.5 ບ່ວງຂອງ mustard;
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper ຢູ່ເທິງມີດ.
ສໍາລັບຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 200 g champignons;
- 1 ຫລອດໄຟ;
- ນ້ໍາມັນຄີມ 1 ບ່ວງກາເຟ;
- 200 ml ຂອງຄີມທີ່ມີນໍ້າມັນ;
- ທາດແປ້ງສາລີ 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາ 0.5 ແວ່ນຕາ;
- ປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມັກແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມັກ;
- ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ;
- ຄູ່ຂອງ Rosemary Springs.
ສູດຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນ
- ລ້າງຂາໄກ່, ກໍາຈັດທຸກສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ທ່ານສາມາດເອົາຜິວຫນັງອອກ, ແຕ່ບໍ່ຈໍາເປັນ - ມັນມີລົດຊາດແຊບໆກັບມັນ.
- ຜັກແລະສະຫມຸນໄພທຸກຊະນິດກຽມພ້ອມ, ລ້າງ, ແຫ້ງ.
- ເຮັດ marinade: ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະເລິກຂອງຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise, ຕື່ມ mustard, ຕື່ມ mustard, ພາດໂດຍການກົດຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. ຈົມຢູ່ໃນຂາ marrinade. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ມະຫາຊົນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຊີ້ນ. ເອົາອອກໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 20-30 ນາທີ. ທ່ານສາມາດໃນຕອນກາງຄືນ.
- ປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່: ເຫັດເຮັດໃຫ້ງ່າຍທີ່ຈະຕັດແລະຈືນໃສ່ຫມໍ້ໃນມັນເບີພ້ອມກັບມັນເບີພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ. ຈືນກ່ອນທີ່ຈະລະເຫີຍຂອງນ້ໍາ. ເກືອ, pepper, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ງາມຄີມແລະ stew 5-7 ນາທີ. ຖອກນ້ໍາດ້ວຍທາດແປ້ງທີ່ລະລາຍໃນແຊ່ໃນຫມໍ້ຂົ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖີ້ມອີກ 1-2 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກໄຟ.
- ເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງການອົບນ້ໍາມັນ, ໃສ່ຂາໄກ່ດ້ານລຸ່ມແລະຢູ່ເທິງສຸດຂອງການຖອກເທລົງ. ໃສ່ Rosemary Springms.
- ປິດຮູບຊົງດ້ວຍຝາປິດຫຼືແຜ່ນຂອງແຜ່ນແພແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ຝາປິດຫຼືຝາປິດຖືກໂຍກຍ້າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນອີກ 10-15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ເປືອກ rosy ຈະປາກົດຂຶ້ນ.
ຮັບໃຊ້ກັບຜັກ, ມັນຕົ້ນ, ວາງ! Bon Appetit!
