ಮಾಸ್ಕೋದ ಮುಖ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡಿಸ್ಕವರೀಸ್ - 2020

Anonim

ಮಾಸ್ಕೋದ ಮುಖ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಡಿಸ್ಕವರೀಸ್ - 2020 3604_1

ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪ್ರಬಲವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಲೋಕೋಕುನ್ನಲ್ಲಿ (ಹನಿಕಾಂಬ್ನ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವು ಡ್ರಾಪ್-ಡೌನ್ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದರೂ), ನಂತರ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಟೇಲ್ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಆರ್ಥಿಕ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿರ್ವಾಹಕರು ಬದಲಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ. VTimes 2020 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಜಿಮ್ಲ್. ಆಗಸ್ಟ್

ಎಪಿಡೆಮಿಯಾಲಾಜಿಕಲ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಾಸ್ಕೋದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರವು ವಿರಾಮ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಕಳೆದ ವರ್ಷದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ - ಹೊಸ ಸ್ಥಳಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. 2020 ರ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮಾಸ್ಕೋ ಬಳಿ ಗಿಮ್ಲ್. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪೆರೆಡೆಲ್ಕಿನ್ನಲ್ಲಿ ನೈಜ ದೇಶದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾಸ್ಕೋದಿಂದ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಎಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು. ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು, ಪಾಪ್-ಅಪ್ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶನಿವಾರದಂದು ಮಾತ್ರ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಬಾಣಸಿಗ ಇದೆ. ಮೊದಲ ಭೋಜನ ಗ್ಲೆನ್ ಬ್ಯಾಲಿಸ್ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿತ್ತು. ನಂತರ - ತಹೈರ್ ಹಾಲಿಕ್ಲೀವ್, ವ್ಲಾಡ್ ಪಿಸ್ಕುನೊವ್, ಆಂಡ್ರೇ ಮಖೋವ್, ಎವ್ಜೆನಿ ಕುಜ್ನೆಟ್ರಾವ್ ಮತ್ತು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ರಾಪ್ಪೊಪೋರ್ಟ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕರು. ಬೆಲೆಗಳು 12,000 ರಿಂದ 17,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಟಿಕೆಟ್ಗಾಗಿ, ಬೆಲೆಯು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೌಸ್-ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಸರ್ಷನ್ಗೆ ವಿಹಾರ. ಟಿಕೆಟ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಕೇವಲ 20, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಪ್ರಾರಂಭದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರು, ಕಾಯುವ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.

ಉತ್ತರ ನದಿಯ ನಿಲ್ದಾಣ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಮಾಸ್ಕೋ ಚಾನೆಲ್ನ ದಂಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತರ ನದಿಯ ನಿಲ್ದಾಣದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣವು ಸುಮಾರು 10 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ನಗರದ ದಿನದಂದು (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೊದಲ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಬಹುತೇಕ - ಮುಖ್ಯ ಕಟ್ಟಡದ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ, ಉದ್ಯಾನವನ ಮತ್ತು ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯ ಜೋಡಣೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ಸಾರಿಗೆ ಯೋಜನೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಕಾರಣ. ದುರಸ್ತಿ ಕೆಲಸ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ನವೀಕೃತ ನಿಲ್ದಾಣ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಉದ್ಯಾನವನವು ಸೆರ್ಗೆಯ್ ಸೋಬಿಯಾನಿನ್ ಮೇಯರ್ ಅನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, 19,000 ಜನರು ನವೀಕರಿಸಿದ ಹೆಗ್ಗುರುತಾಗಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು. ಕಟ್ಟಡದ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯವು (1940 ರ ಉತ್ತರ ನದಿ ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಕಳುಹಿಸಲಾದ ಧ್ರುವ ದಂಡಯಾತ್ರೆಗಳು), ನೀವು ಮಾಸ್ಕೋ ನದಿಯ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ವೋಲ್ಗಾ ಸೊಹೊ ಕುಟುಂಬದ ವಿಲ್ಗಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸೋವಿಯತ್ ರೆಟ್ರೊ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅಡಿಗೆ ನದಿಯಂತೆ ಇದೆ. ಸ್ಟಾಲಿನ್ ವಾದಕ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಸ್ಮಾರಕಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾವಯವವಾಗಿದೆ.

ಮಾಸ್ಕಕ್ ಮಾಸ್ಕೋ ಟಾಗನ್ಸ್ಕಯಾ. ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಹೋಟೆಲ್ ಉದ್ಯಮವು ಕೊವಿಡ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಐಹಿಕ ಶಾಫ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - Mövenpick ಮಾಸ್ಕೋ ಟ್ಯಾಗಾನ್ಸ್ಕಯಾ. ಮೊವೆನ್ಪಿಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಸೇರಿದ ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಮತ್ತು ಅಕಾರ್ಡರ್ ಹೋಟೆಲ್ ಸರಪಳಿಯಿಂದ ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. 2020 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಹೋಟೆಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಾಲೀಕರು ಆಯ್ಕೆಯ ಮುಂದೆ ಇದ್ದರು: ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಹೋಟೆಲ್ನ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆ. ಹೋಟೆಲ್ನ ಎಂಟು ಅಂತಸ್ತಿನ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ - 154 ಕೊಠಡಿಗಳು, 100 ಸೀಟುಗಳಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ಶಾಗಲ್ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಇದು ಅಕಾರ್ಡರ್ಗೆ ಆಶಿಸುತ್ತಾ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಂತ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಮಸ್ಕೊವೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸವವಾ. ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಮೆಟ್ರೊಪೊಲ್ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿನ ಸಾವವಾ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಪ್ರಾರಂಭವು ಕಾರಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣತೆಗಾಗಿ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಐತಿಹಾಸಿಕ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳವು ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳ ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನವೀಕರಿಸಿದ ಸಾವವಾ ನಿರ್ವಹಣೆಯು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ Arkady Novikov ಅನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಸವವಾ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಮತ್ತು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣದ ನಂತರ ಆಂಡ್ರೆ ಶಮೊಕೋವ್ ಆಗಿದ್ದರು - ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯುವ ಷೆಫ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜಂಟಿ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮಾಸ್ಕೋ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದ, ಅನೇಕ ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಮಿಷೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಾಲದೊಂದಿಗೆ "ಕಾಕತಾಳೀಯವಾಗಿ ಅಥವಾ, ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಘೋಷಿಸಿತು ಸಾವವಾ ಪ್ರಾರಂಭದ ತಿಂಗಳ ನಂತರ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾಲ್ಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ಅವರು ನಿಜವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಟ್ರೆಂಡ್ಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ತರಕಾರಿಗಳು" ಮತ್ತು "ಕೃಷಿ" ವಿಭಾಗ) ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು (ಶ್ವಾಕೋವ್ನ "ಬಾಲ್ಟಿಕ್" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬರುವ ಸ್ಥಳಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ) .

Krasota. ಡಿಸೆಂಬರ್ ತಿಂಗಳು

ಮತ್ತೊಂದು ದೀರ್ಘ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ KrasaTa, ಬಿಳಿ ಮೊಲದ ಕುಟುಂಬ (ಬಿಳಿ ಮೊಲ, ಸ್ವಯಂ, ಸಖಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು) ಹಿಡುವಳಿ 2019 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಘೋಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ - ಮಾರ್ಚ್ 2020 ರಲ್ಲಿ: ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಡೆಮಿಕ್ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದೆ. Krasota 30 ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು 20 ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಥಿಯೇಟರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ - ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆ. ಈ ರಂಗಭೂಮಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ. ಕರೆಗಳ ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಮೇಜಿನ ಹಿಂದೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಟ್ ಮೆನುವಿನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶಕ ಆಂಟನ್ Nheev ರಚಿಸಿದ ವೀಡಿಯೊ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ಫೀಡ್ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು "ಕಾಲ್ಪನಿಕ ರಶಿಯಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ದೇಶದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಬೇಲಿಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ: 18,500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ. ಜನವರಿಗಾಗಿ ಟಿಕೆಟ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ವಿಷಯ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು