ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ - 1.5 ಕೆಜಿ.
- ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ ತುಕ್ಕು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- Paprika, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು
- ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ಗೆ.
ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಉಪ್ಪು ಗ್ರಹಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಘನಗಳು ಮೇಲೆ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಪ್ಲೈಜಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ತುಂಬುವುದು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರಿಂಗರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡಲು.
ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣದ ಮೊದಲು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ.
ಮುಂದಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹುರಿಯಲು.
ನಂತರ ಮುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ.
ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಲೇಪನ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಹಿ, ಕರಿಮೆಣಸು.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಅವರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.
ಮುಂದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣ.
ನಂತರ ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಡಲು.
ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೃಷಿ.
ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಿ.
ಖಾದ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಲೈಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಪವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಗೋಚರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ಗೆ ಅರ್ಧ ಲೇಪನ ಚಿಕನ್ ಚರ್ಮ.
ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೊಳೆಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಬೀಳಲು ಹಾಳೆ.
ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಸರೀಸೃಪಗಳನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು.
30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಮೇಲಿನಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಭರವಸೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!