"DEPTH11022" - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಲೆನಾ ಆರ್ಸೆವ ಎರಡನೇ ಯೋಜನೆ (ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ Odintsovo ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ). ಹೊಸ-ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಹೊಸದು.
ಚೆಫ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "depth11022" ವಾಸಿಲಿ Yolovoy Cipollino ರಲ್ಲಿ ಆಡ್ರಿಯನ್ ಕೆಟ್ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಾಗಿ, ಅವರು ಲೇಖಕರ ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಿಂದ ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ಮೆನುವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.
ಹಸಿವುಯಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಕ್ಯಾರಾಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ಸುನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಕಿನಾನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಸಲಾತ್ ಲ್ಯೂಕ್ ಸಾಸ್, ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಟ್ಯೂನ ಟತಿಕಾ, ಮತ್ತು ಅರ್ಜಂಟೀನಾ ಸೀಮ್ಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ, ಕೊಕೊನಟ್ ಟೆರಿಯಾಕಿ, ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಮೌಸ್ಸ್ನ ಗ್ರಿಲ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಹಾಲಿಬುಲ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಹುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಫರೋ ಸಾಲ್ಮನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಸಾಸ್. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಕಪ್ಪು ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ ತೆಂಗಿನ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿನ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೆನುವು ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮೆನುವು ವಿವಿಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: ಪಗ್ರಾ, ಟರ್ಬೊ, ಸಾಗರ ಬರಾಬುಲ್ಕಾ, ಡೊರಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ತೋಳ. ಅತಿಥಿಗಳ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು: ಒಂದೆರಡು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಕ್ರುಡೋ, ಲಾ-ಮೈನರ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಅಡಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಡ್ ರುಸ್ಲಾನ್ ಮಿಂಗಜೊವ್ ಆಗಿತ್ತು. ಅದರ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವು ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ರಸ್ಲಾನ್ ಅತಿಥಿಗಳು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಈ ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿ - ನಕ್ಷೆ ಅಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಜಲಸಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.
ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 80% ಇದು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೋಮ್ಲಿಯರ್ನ ಕೆಂಪು ಸ್ಥಾನಗಳು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದವು.
ಡಿಸೈನರ್ ಇಲ್ಯಾ ಟೆಲ್ವಾವಾ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಂತರಿಕವನ್ನು ಅಲೇನಾ ಅರ್ಝೇವ್ ಅವರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಟೋನ್ಗಳು, ಕನ್ನಡಿಗಳು, ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಮತ್ತು ವಿಹಂಗಮ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಟೋನ್ಗಳು, ಕನ್ನಡಿಗಳು: ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳಂತಹ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಮೇಲೆ ಉಕ್ಕಿ ಹರಿವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಗೂಢ ನೀರೊಳಗಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಳವು ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಲೇಸಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಇಲ್ಲಿ 6 ವಿಧಗಳು ಸಿಂಪಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಲ್ಯಾಂಗ್ಟಸ್. ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ "ಡೈವ್" ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೀಫುಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಆಳ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಮರ್ಮನ್ಸ್ಕ್ನಿಂದ, ಎರಡನೇ ಪೂರ್ವದ ಸಿಂಪಿ, ಫರೋ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಲೋಪ್ನ ಸಶಿಮಿ ಮೂರನೇ - ಉತ್ತರ ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ.
ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, "ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ 11022" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಯೊಂದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 4 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ವಿಭಜಿಸಲು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಮೆನುವಿನಿಂದ.
ಮಾಸ್ಕೋ, ಉಲ್. ರೋಚೆಟೆಲ್, 15, ಪು. 35
ಟಿ +7 (495) 761-10-22