ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಗರಗಳ ಶೀತ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ತೊಳೆಯುವುದು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೋಜಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮೊಯಿಸಾವು ಪೂರೈಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.
ಮೀನುಗಳ ವಿವರಣೆ
ಮೊಯಿಸಾವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೆಲಜಿಕ್ ಮೀನುಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಉದ್ದವು 25 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ವಿರಳವಾಗಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಿದೆ. ಮೀನಿನ ಸ್ಪಿನ್ ಡಾರ್ಕ್ ಆಲಿವ್ ನೆರಳು, ಬದಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬೆಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೋರ್ಸಲ್ ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ದೇಹದ ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಮೀನು ಗಮನಾರ್ಹ ಲೈಂಗಿಕ ದ್ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಹೆಣ್ಣು ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಎರಡನೆಯದು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಮಾಪಕಗಳು.
ಮೀನುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ನದಿಗಳ ಬಾಯಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ (ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ). ತೊಳೆಯುವವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟಸಿಯಾನ್ಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣ ಸಾಲ್ಮನ್.
ಜನರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಬಹುತೇಕ ತೀರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವ ಮೀನುಗಳು. ಹಿಮದ ಸಮಯವು ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವುದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮೀನುಗಳು ಲೌಸೆನ್ಸ್, ಸೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಹಿಂಡುಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿವೆ.
ಪ್ರತಿ ಹೆಣ್ಣು, ಹಲವಾರು ಪುರುಷರು ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಅವಮಾನದ ಮೇಲೆ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ತರಂಗವನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮೋಸ್ಕ್. ಅದರ ನಂತರ, ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪುರುಷರು ತೀರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸರಾಸರಿ, ಸ್ತ್ರೀಯರು 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಪುರುಷರು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.
ಮೀನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಹೆಣ್ಣು 60 ಸಾವಿರ ಐಕಾನ್ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮೊದಲ 1.5 ತಿಂಗಳುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಕರಾವಳಿ ಮರಳಿನಲ್ಲೇ ವಾಸಿಸುತ್ತಿವೆ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ತಮ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸು 2-3 ವರ್ಷ, ಪುರುಷರು 3-4 ವರ್ಷಗಳು. ಗರಿಷ್ಠ ಮೀನು 10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಬಲ್ಲದು.
ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿ
ಮೊಯಿಸಾ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ಯಾಚ್ ಈ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾಗರ ಸಸ್ತನಿಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಡಿತವು ಪರಭಕ್ಷಕಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಆಹಾರದ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ವಲಸೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಫೀಡ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ತೊಳೆಯುವ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ಯಾಚ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 4 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿತು, ಪ್ರಸ್ತುತ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು 250 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸಾಧಾರಣ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಪ್ರದೇಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ, ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಂವಹನದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧವಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 400 ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ಬೆಲೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಾರದು. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಚ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಲು, ಸುಳ್ಳು ಇದೆ.