ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು

Anonim
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_1
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_2
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_3
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_4
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_5
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_6
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_7
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_8
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_9
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_10
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_11
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_12
ಕ್ರಾಕೋವ್ನಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು 14073_13

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಕೊರೊನವೈರಸ್ ಕಾರಣ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ. ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನೊಮಿ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ನೆರೆಯ ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಹತಾಶರಿಗೆ. ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೇನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವೆಯಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು: ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ಗಲಿನಾ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು krakow ಗೆ krakow ಗೆ ಹೋಯಿತು. ಅವರು 1998 ರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆರೆದರು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಇಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

Wiśniowy ದುಃಖ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್", ಮತ್ತು ಇದು ನಿಖರವಾಗಿದ್ದರೆ, wiśniowy ದುಃಖವು Krakow ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಇದೆ - Grodzka ಪಾದಚಾರಿ ರಸ್ತೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಂದು ಅಪರೂಪದ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಇದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಗ್ರೊಡೆಸ್ಕಿಯವರ "ಡಾಕಿಂಗ್" ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ತಳ್ಳುವಂತಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಥೆಯು ಹಲವಾರು ಕಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದೆ. ಹತ್ತಿರದ ದೃಗ್ವಿಜ್ಞಾನ ಅಂಗಡಿ - ಅವರು ಕಾರೋನವೈರಸ್ ಕಾರಣ ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಸ್ತುವಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಕ್ಕಿತು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: "ಸೈಬೀರಿಯನ್" ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು 22 Z ® (15 ರೂಬಲ್ಸ್) ಬೆಲೆಗೆ 20 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಹೇಗಾದರೂ, dumplings ರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯೂಗಳು ಇಲ್ಲ. ಹತ್ತು ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ವಾರಗಳಿಂದ ಖಾಲಿಯಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆದೇಶಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಸಂಗೀತವನ್ನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಈಗ ಪಿಯಾನೋ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ಣ ಕೆಲಸವಿಲ್ಲದೆ ವರ್ಷ

"ನಾವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಪೂರ್ಣ ಕೆಲಸ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು: ಬಾರ್ಗಳು, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಗಳು ಮಾರ್ಚ್ 15 2020 ಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಿವೆ. ನಂತರ ಇದು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಅಳತೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಅಂದಿನಿಂದ, ನನ್ನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಬಾಗಿಲುಗಳು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಜೂನ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ತೆರೆದಿವೆ. ತದನಂತರ ನಾವು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ಟೇಬಲ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಬಿಗಿಯಾಗಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಶಕನು ನಮ್ಮ ಕೋಣೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವನ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, "ಕಳೆದ ಬೇಸಿಗೆ ಗಲಿನಾವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಭಾಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಧಿಸಲಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉದ್ಯಮದ "ಮುಚ್ಚುವಿಕೆ" ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ನಂತಹ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದೆಯೇ, ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಇನ್ನೂ, ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾತಾವರಣ. ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಈಗ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ತನ್ನ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಗಲಿನಾ ಜೇನುಗೂಡು ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಗಳಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

- ಆಹಾರ ವಿತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ ಸಂಪಾದಿಸಬೇಡಿ. ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ Pyszne ವೆಬ್ಸೈಟ್ (ಪೋಲಿಷ್ ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ಸಂಗ್ರಾಹಕ. - ಗಮನಿಸಿ. ಓನ್ಲೈನರ್), ಮತ್ತು ನಾವು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 400 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಮ್ಮನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊರೊನವೈರಸ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದೇಶಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಮಧ್ಯವರ್ತಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಗಳಿಸದ ವಿತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲಸದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. 2020 ರಲ್ಲಿ, ನಾವು 80 ಪ್ರತಿಶತ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮಾತಿನ ಆದಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಇಲ್ಲ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಡಬಲ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಆರ್ಟ್ಸ್

ಫೆಬ್ರವರಿ 1, 2021, ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು, ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳು ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಿಂದುಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಗಲಿನಾ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಡಬಲ್ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

- ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಹಾರ ನ್ಯಾಯಾಲಯಗಳು. ಅವರು ಹೇಳಬಹುದು, ಅವರು ಜೇನುಗೂಡಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಕಾರಣ, ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ನ್ಯಾಯಾಲಯಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಜನರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ಅವರು ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾಕೆ ಯಾರೂ ಜನರು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಯಾರೂ ಆಯೋಜಿಸಲಿಲ್ಲ? ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಬಸ್ಸುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರ್ಯಾಮ್ಗಳನ್ನು 50% ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ರಶ್ ಅವರ್ ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಅಂತಹ ಟ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಹಿಂದೆಂದೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, "ಗಾಲಿನಾ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದೇ ಉದ್ಯೋಗಿ ವಜಾ ಮಾಡಿಲ್ಲ

ಗಲಿನಾ ಮಿಖೈಲೋವ್ನಾ ಅವರು ಒಂದೇ ನೌಕರನನ್ನು ವಜಾಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಹಿಳೆ ತಂಡವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ: ಕೊರೊನವೈರಸ್ ಒಂದು ದಿನ, ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರ ಹರಿವು "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉದ್ಯೋಗಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಸಬ್ವೆನ್ವೆನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

- ರಾಜ್ಯದ ಈ ಆರ್ಥಿಕ ನೆರವು ನಮಗೆ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ರೋಜ್ವಿಜಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ, "ಅಭಿವೃದ್ಧಿ". ಸರಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಆದರೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮೈನಸ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಸಬ್ವೆನ್ಷನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನೌಕರರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣವು ವೇತನಗಳು, ತೆರಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರ ವಿಮೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಬ್ವೆನ್ಷನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ "ಎಂದು ಗಲಿನಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ರಾಜ್ಯ ಬೆಂಬಲ

ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾರವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವ್ಯವಹಾರ ಬೆಂಬಲಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಉಪವಿಭಾಗವು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ವೇತನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಖಾತೆ ತೆರಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಕಂಪೆನಿಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಅಂತಹ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು, ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾರಣದಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಾಜ್ಯದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರಾಜ್ಯವು ನೌಕರರ ಕೆಲಸವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಜನವರಿ ಅಂತ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ, 7,000 ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ ರಾಜ್ಯ ಬಜೆಟ್ನಿಂದ 1 ಶತಕೋಟಿ 164 ಮಿಲಿಯನ್ zł (ಇದು 314.5 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್) ನಿಂದ ಆರ್ಥಿಕ ನೆರವು ಪಡೆಯಿತು. ಸಬ್ಸಿಡಿಗಳನ್ನು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ 2 ಸಾವಿರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಸುಮಾರು ಅದೇ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು, 540 ಹೊಟೇಲ್ಗಳು (ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಗೆ ಬಂದ ಜನರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ಬೆಂಬಲ ಹೇಳಿಕೆಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಂದ. ಪೋಲಿಷ್ ಡೆವಲಪ್ಮೆಂಟ್ ಫಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂರು ದಿನಗಳ ಯೋಜನೆಯು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಮಂಗಳವಾರ, ಮಂಗಳವಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಿರ್ಧಾರವು ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.

ಸಂಬಳವು 75% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಈಗ ಆದಾಯವನ್ನು ತರಲಿಲ್ಲ - ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ಮತ್ತು ನೌಕರರಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಬಳ. ಬೋನಸ್ಗಳು, ಸಲಹೆ, ಪಠ್ಯೇತರ - ಇವುಗಳು 2019 ರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಗಲಿನಾ ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ವೇತನವು ಈಗ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನಾಯಿತು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1/4 ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾರು ಸುಲಭ?

ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ಲಾಕರ್ (ಮಾರ್ಚ್ 2020 ರಲ್ಲಿ) ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರವು ವಸ್ತು ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿತು. ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಇನ್ನೂ ಆರ್ಥಿಕ "ಏರ್ಬ್ಯಾಗ್" ಮತ್ತು ಕಾರೋನವೈರಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಹೌದು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ದೂರವಿರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರದ ಮುಖ್ಯ ಆದಾಯವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಗಮಿಸಿದಾಗ.

- ಹೌದು, ಜೂನ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕ್ರಾಕೋವ್ನ ಪ್ರವಾಸಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ನಾವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪೋಲಂಡ್ಗೆ ಬರುವ ವಿದೇಶಿಯರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸುತ್ತೀರಿ. ಚಲನೆಯ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಕಳೆದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ತಂದವು, ಆದ್ದರಿಂದ "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ವರದಿಗಳ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ "ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಲು" ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕೆಲವೇ ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ, ".

ಗಲಿನಾ ಪ್ರಕಾರ, ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು - ಅವರು ಲೋಕಡೂನ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯವಹಾರವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮಾಲೀಕರು, ಯಾರು ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದರು, ಸಾಲ ಮತ್ತು ಸಾಲಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು. ಕನಿಷ್ಠ "ಏರ್ಬ್ಯಾಗ್" ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬದುಕಲು ಕಷ್ಟಕರ ವರ್ಷವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರು ಎರಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಆಹಾರದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಲೋಕಾನಾನ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದರು. ಎರಡನೆಯದು, ನಿಯಮದಂತೆ, ನೌಕರರನ್ನು ವಜಾಗೊಳಿಸಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರು.

- ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅನೇಕರು ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ಈ ತೀರ್ಮಾನದಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಅರ್ಥವೆಂದರೆ ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಒಳಬರುವ ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವ್ಯವಹಾರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ವಿತರಣೆಗೆ ಬಲವಂತದ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ. ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ವಿಶೇಷ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಜನರನ್ನು ವಜಾಗೊಳಿಸಬಹುದೇ? ಸಾಧ್ಯವೋ. ಆದರೆ ಇದು ನನ್ನ ತಂಡ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ? - ಗಲಿನಾದ ಆಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಎಂಟು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಅಧೀನಗೊಳಿಸುತ್ತಾಳೆ. ರಾಜ್ಯ "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ಧ್ರುವಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಲಾರುಸಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ನರು. ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಸ್ವತಃ ಗಲಿನಾಳ.

ಸಂಯೋಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಕೊರಿಯರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಬಗ್ಗೆ

ಒಂದೆಡೆ, ಕೊರೊನವೈರಸ್ ಆಹಾರ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಹೋಗಲು ಧ್ರುವಗಳನ್ನು ಕಲಿತರು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹತ್ತಾರು ಸಾವಿರಾರು ಜನರು ಈಗ ಮನೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಏನಾದರೂ ಬೇಕು. ಮನೆ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಕೇಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉಬರ್ ಅಗ್ರಿಗ್ರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ಗಲಿನಾ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.

"ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೊರೊನವೈರಸ್ಗೆ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಕಂಪನಿ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಈಗ ಅವರು ಏಳಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಒಂದು ಕೊರಿಯರ್ ವ್ಯವಹಾರ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ತರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈಗ ಕಚೇರಿಗಳು ಅರ್ಧ ಖಾಲಿಯಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಮನೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ವ್ಯವಹಾರ ಮಾದರಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಈಗ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ನಾನು ಕೊರೊನವೈರಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ವಿತರಣಾ ತಂಡವನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ವ್ಯಾಪಾರ ನಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಆಹಾರ ನೂಲುವ ಆಹಾರ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಲುಪಿಸಿ, ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಡಜನ್ ವರ್ಷಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನುಭವವನ್ನು ತಿಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆ ತಲುಪಿಸಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಸಾಧ್ಯ, "ಗಲಿನಾ ಹೇಳಿದರು.

ದಿನಕ್ಕೆ 15-20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

"ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ನೌಕರರು ಇನ್ನೂ ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆದೇಶಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗಲಿನಾದ ಪ್ರಕಾರ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ 15-20 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಗಲಿನಾಳ ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಕೊರಿಯರ್ ಸೇವೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 40% ರಷ್ಟು ಆದೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪೋಲಿಷ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ವೈನ್ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂತಹ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು). ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಚೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್" ಮಾಲೀಕರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪರವಾನಗಿ: ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

- ನಾನು ಸತತವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪರವಾನಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕಳೆದ ತಿಂಗಳು 2021 ರ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೂ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಕೊರಿಯರ್ ಅಥವಾ ಜೇನುಗೂಡುಗಳಿಗೆ ಕೊಡಬೇಡ. ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ವಯಸ್ಕ ಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಜನರು ಮುಚ್ಚಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, - ಗಲಿನಾ ಬಾರ್ನ ಹಿಂದೆ ಕಪಾಟನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಮ್ಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿಂತಿದ್ದರು.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮಹಿಳೆ Gdansk ನಲ್ಲಿ ಈಜಲು ಹೋದರು. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೇಳಿದರು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಲ್ಡ್ ವೈನರಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಗ್ಡಾನ್ಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ನಗರದಲ್ಲಿ ವಾತಾವರಣವು ಕ್ರಾಕೋವ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ "ಲೈವ್". ಟ್ರಿಮಿಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ವಾಹನ ಮಾಲೀಕರು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

- ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಮುಂದಿನ ತಿನ್ನಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ: ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಕಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಫಾ ಇದೆ. ಯಾರಾದರೂ, ಆದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜನರು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ - ನಗುತ್ತಿರುವ, ಗಲಿನಾ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಸಹಾಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳು. ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಏನು?

ಗಲಿನಾ ಬಾಡಿಗೆ ಇರುವ ಕಟ್ಟಡವು ಖಾಸಗಿಯಾಗಿ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಲೋಕದಾನ್ನ್ ನಂತರ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ, ಜಮೀನುದಾರರು ಮಾಸಿಕ ಮಂಡಳಿಗಳ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 25% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರು. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ವೆಚ್ಚವು ಮತ್ತೆ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಗಲಿನಾ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಗರ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಂಗಡಿಯು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

- ನಾನು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇನೆ. "ಕೊಯಿಡ್" ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪೋಲೆಂಡ್ ಅಂತಹ ತೀವ್ರಗಾಮಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಆದರೆ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ನಿಷೇಧಿಸಲು - ಇದು ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಣಕಾಸಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದರೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಭೀಕರವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ನಾವು ಈಗ ಫೇಸ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ತಮಾಷೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು "ದೂರಸ್ಥ ಮೇಲೆ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು" ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ. ಒಂಟರವಾಗಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೀಡಲಾಗಿದೆ! - ಗಲಿನಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಟೆಲಿಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಾನಲ್. ಈಗ ಸೇರಿಕೊ!

ಹೇಳಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ? ನಮ್ಮ ಟೆಲಿಗ್ರಾಮ್-ಬೋಟ್ಗೆ ಬರೆಯಿರಿ. ಇದು ಅನಾಮಧೇಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಸಂಪಾದಕರನ್ನು ಪರಿಹರಿಸದೆ ಪಠ್ಯ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. [email protected].

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು