ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿನೋದದಿಂದ. ಅವರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರು. ಘೋರ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ - ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸುತ್ತೀರಾ? ಸುಲಭ ಅಡುಗೆ, ಆದರೆ ಯಾವ ರುಚಿಕರವಾದ. ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬೀಜಗಳು? ನೀವು ಅಡಿಕೆ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಕೀಸ್.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅವಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದುಕಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಮಿಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಏಂಜಲೀಫ್ಗಳ ಬಳಕೆಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಾನು ಇನ್ನೂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಾಧುರ್ಯ
ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದವರು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬಹುದು.ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೀಸ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಮಗೆ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಓದಬಹುದು. ಬಹಳ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಈ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಗೆಳತಿ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅಸೂಯೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅವಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದುಕಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಮಿಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಏಂಜಲೀಫ್ಗಳ ಬಳಕೆಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ಏಕೀಕರಿಸಲಾಗದ ಅಜೆರಾಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ನವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪೀಟರ್ ಡ್ಯುರಾಂಟ್ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಂತರದವರು ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಬಂದರು. ಇದು 19 ಶತಮಾನಗಳ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಈಗ ಮುಂದುವರೆಯಿತು.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಾಧುರ್ಯದ ಜಾನಪದ ಹೆಸರು. ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಾಕಷ್ಟು - ಇದು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೇವಲ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಈಗ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಇ.
ಎರಡು ಘಟಕಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿವೆ, ನಂತರ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅವಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದುಕಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಮಿಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಏಂಜಲೀಫ್ಗಳ ಬಳಕೆಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಏನು
- ಮೊದಲು ನೀವು ಹಾಲು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
- ನಂತರ ಗೋಸ್ಟ್ನ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು.
- ಹಾಲಿನ ನಂತರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವನ್ನು ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದೆ, ತಾಪಮಾನವು 75 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೀಳಬೇಕು.
- ಮತ್ತು ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ 70% ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂತರ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಮುಗಿದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆದರೆ ಈಗ ಪ್ಯಾಕೇಜ್.
- ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಮತ್ತೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮೃದುವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಎಲ್ಲರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದೆಂದು ವಸ್ತುವಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮರೆಯಬಾರದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ವಸ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಸೇರಿದೆ. ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಮುರಿಯಬೇಡಿ. ಆದರೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರಿವರ್ಸ್ ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಇ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೂರು ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ: ಕೊಬ್ಬು ವಿಷಯ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಕನಿಷ್ಠ 8.5%, ಹಾಲು ಶುಷ್ಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕನಿಷ್ಠ 28.5% ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 34% ನಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್.
ಒಂದು ಡಿಗ್ರೀಸಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಯು - 1% ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಹಾಲಿನ ಶುಷ್ಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಕನಿಷ್ಠ 26% ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 34% ನಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅವಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದುಕಲು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಮಿಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಏಂಜಲೀಫ್ಗಳ ಬಳಕೆಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ,
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
. ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲು. ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ
. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮೊದಲೇ ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಬಹುದು. ಮತ್ತು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರುವ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಕೋವು ಗಂಟಲು ನೋವಿನಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ.
ಸ್ಥಿರತೆ ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಂದು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಅದು ಏನನ್ನಾದರೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಖಂಡನೆಗಳಿಂದ ಲಾಭ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಅಂದರೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಲೇಖನವನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಧುರ್ಯ ಏನು:
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
- ಫ್ಲೋರೀನ್;
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
- ಫಾಸ್ಫರಸ್;
- ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
- ಗ್ಲೂಕೋಸ್.
ನೀವು ಲೇಖನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ನಾವು ತುಂಬಾ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!