ಗುಡ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ನನ್ನ ರೀಡರ್. ಮನೆಯೊಳಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಧ್ಯಮ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಏಕಾಗ್ರತೆ, ಪಕ್ಟೀನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಗ್ಯಾರಿಗಳು, ಜ್ಯಾಮ್ಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತೋಟಗಾರರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕರ್ರಂಟ್. (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸುವ ಫೋಟೋ © ಓಗೊರೊಡನಿ-shpargalki.ru)
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಹೊಳಪಿನ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಗಿರಾ
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು 10.8% ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಸಸ್ಯಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು 1.2-1.5 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಮಧ್ಯಮ ಸಂಗ್ರಹದ ದಪ್ಪ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ, ತೂಕ 1.5-1.7 ಗ್ರಾಂ, ಬಣ್ಣ ಐಸೊ-ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿ. ಜುಲೈ ಎರಡನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ 3.5-4 ಕೆಜಿ ಕರ್ರಂಟ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. 13 ರಿಂದ 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಹಸಿರು ಮಸುಕಾದ
ಸಕ್ಕರೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸರಾಸರಿ - 10.1%, 12% ರಷ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು. ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪೊದೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ 1.3 ರಿಂದ 1.5 ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಪೊದೆಗಳ ವಿಸ್ತಾರವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಗಿದ ಸಮಯ - ಮಧ್ಯ ಜುಲೈ. 1.2 ರಿಂದ 1.6 ಗ್ರಾಂ, ದುಂಡಾದ ಆಕಾರ, ಕಪ್ಪು ಬೆರಿಗಳ ತೂಕ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದಿಂದ ನೀವು 4-5 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಂಗಡಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 12-16 ದಿನಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರ್ರಂಟ್. (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸುವ ಫೋಟೋ © ಓಗೊರೊಡನಿ-shpargalki.ru)
ಮುತ್ತು
ವಿವಿಧ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಮೂಲಕ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿವೆ. ಪೊದೆಗಳ ಎತ್ತರ 1-1.2 ಮೀ, ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದುಂಡಾದ, ಸಿಹಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತೂಕ - 3-5 ಗ್ರಾಂ. ಇಳುವರಿಯು 2.5 ರಿಂದ 3 ಕೆ.ಜಿ.ಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಬಂದವು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ, 18 ರಿಂದ 24 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿದಾಗ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀನಾ
ಈ ಜಾತಿಗಳ ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (11% ವರೆಗೆ), ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನ ಘನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 180-270 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ, ಇದು 2 ಆಗಿದೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ -3 ದೈನಂದಿನ ನಿಯಮಗಳು. ವೈವಿಧ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೊದೆಗಳು 1.2-1.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಮೂಲದಿಂದ ದಪ್ಪ ಕಿರೀಟ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.
ಜುಲೈ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೌಢ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. 2 ರಿಂದ 4 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ತೂಕವು 1.3 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 3-5 ಕೆಜಿ ತರಬಹುದು. ವಿಂಟೇಜ್ ಸಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ 10-12 ದಿನಗಳು ಮಾತ್ರ ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಿಷ್ಯ
ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು 11.1% ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು.
ಕರ್ರಂಟ್. (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸುವ ಫೋಟೋ © ಓಗೊರೊಡನಿ-shpargalki.ru)
ಸಸ್ಯಗಳು 1.5-1.8 ಮೀ, ಕವಲೊಡೆದ, ಕಿರೀಟ ದಪ್ಪದ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದ್ದು, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಂಜಿನಿಂದ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಸರಾಸರಿ.
ಜೀವಕೋಶ
ವಿವಿಧ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೋಂಕುಗಳ ಸರಾಸರಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಸಸ್ಯಗಳು 1.3 ರಿಂದ 1.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಕಿರೀಟದಿಂದ ನೇರ ಆಕಾರದ ಪೊದೆಗಳು.ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಿಂಟೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ತೂಕದ 2-4 ಗ್ರಾಂ, ಕಪ್ಪು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮಧ್ಯಮ ಇಳುವರಿ - ಬುಷ್ನಿಂದ 2-3 ಕೆಜಿ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣು 12-16 ದಿನಗಳು.
ಟ್ರೈಟಾನ್
ಸ್ವೀಡಿಶ್ ತಳಿಗಾರರ ಪ್ರಕಾರವು, ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮೊದಲನೆಯದು, ಆದರೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ ಮತ್ತು ಬಡ್ಡಿಂಗ್ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ರೋನ್ 1.2-1.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತಾನೆ. ಹರಡುವಿಕೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ.