ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣದ ಮಸಾಲೆ: ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಫ್ಯಾಷನ್ ಮಲ್ಟಿ-ಬಣ್ಣದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಫ್ಯಾಷನ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಷನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಈ ವರ್ಣಗಳು ಎಷ್ಟು ಕೆಟ್ಟವುಗಳಾಗಿವೆ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ?

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಆಭರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣಕಾರರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ.

ಜೂಲಿಯಾ ಸುವೊರೊವ್, ಮಿಠಾಯಿಗಾರ: "ಕಲ್ಯಾರಿಯೈನ್ಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಛಾಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಪುಡಿಗಳು. "

ಪುಡಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೈಕಾ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು RospoTrebnadzor, ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಇದೇ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಇಂತಹ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು (ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿ) ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಹ ಸೋಡಾ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ವಸ್ತುವಿನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇನ್ನೂ ಜನರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳು, ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ, ಸೌತಾಂಪ್ಟನ್ ಆರು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಟಾರ್ಟ್ರಸಿನ್ ಮತ್ತು ಹೈಲೋನಿನ್ (ಅವರು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ), ಅಜರುಬಿನ್ ಮತ್ತು ವರ್ಣವನ್ನು "ಆಕರ್ಷಕ ಕೆಂಪು" ಎಂಬ ಪ್ರಣಯ ಹೆಸರು. ಅವರು ಒಂದೇ ಬಣ್ಣದ, ಹಾಗೆಯೇ ಪುಂಚಿ ಪೊನೊವ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ "ಬಿಸಿಲು ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ" ಬಗ್ಗೆ.

ಆಲ್-ರಷ್ಯನ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕೆಲಸದ ಉಪ ನಿರ್ದೇಶಕ ನಟಾಲಿಯಾ ರುಡೋಮೆಟೋ: "ಇವುಗಳು ಯಾವ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಗಮನಕ್ಕೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಈ ವರ್ಣಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಶಾಸನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. "

"ಲೈವ್ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ, ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವರ್ಣಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಜಾದಿನವು ಯಾವುದೇ ಸುಂದರವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಾನಿಯು ಕೇವಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತಿಯಾದ ವಿನಾಯಿತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮದ್ಯದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾಗದಿಂದ ದೂರವಿದೆ.