ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಗುಡ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ನನ್ನ ರೀಡರ್. ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನಿಯಮದಂತೆ ಎಷ್ಟು ಛಾವಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ತಯಾರಕರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇಳುವರಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಷಯವು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಸಮಯ, ಇಳುವರಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಷಯಗಳಂತಹ ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲಾಗುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸುವ ಫೋಟೋ © azbukaogorodnik.ru)

ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧನೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ವಿದೇಶಿ ಬೀಜ ತಯಾರಕರು ರೂಟ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಶೀಯ ತಳಿಗಾರರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿತಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತಡವಾಗಿ ತಡವಾಗಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿ. ರೋಗಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ನಿರೋಧಕ.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲಾಗುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಮೊರ್ಕೊವೆ ಬಿತ್ತನೆ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸುವ ಫೋಟೋ © ಅಜ್ಬುಕಾಗೊರೊಡ್ನಿಕಾ.ರು)

ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಹೊಟ್ಟೆಯು ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸುವುದು ರಸ, ಮಕ್ಕಳ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವರಿಂದ ಆಗಿರಬಹುದು.

• ಬಳಕೆ: ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ತಾಜಾ, ರಸಗಳು.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳ: ನೆಲದಲ್ಲಿ.
• Ripens: 90 ರಿಂದ 130 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ತೂಕ: 50 ರಿಂದ 80 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ.
• ಇಳುವರಿ: ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಿಂದ 4.5 ರಿಂದ 6.5 ಕೆ.ಜಿ. ಮೀ.

ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅದರ ದೊಡ್ಡ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಹ ಬೇರಿನ ಬೇರಿನ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲಾಗುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಹಾಸಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸಿದ ಫೋಟೋ © ಅಜ್ಬುಕಾಗೊರೊಡ್ನಿಕಾ.ರು)

ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡುಗೆ ರಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಹರ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಹೋಮ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• ಬಳಕೆ: ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ತಾಜಾ, ರಸಗಳು.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳ: ನೆಲದಲ್ಲಿ.
• Ripens: 117 ರಿಂದ 130 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ತೂಕ: 60 ರಿಂದ 180 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ.
• ಇಳುವರಿ: 3.5 ರಿಂದ 9 ಕೆ.ಜಿ. ಮೀ.

ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯಮ-ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಗೆ ಒಲವು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೂಲ ಬೇರುಗಳು ಕೋನ್ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲಾಗುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಯ್ಲು (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸುವ ಫೋಟೋ © ಅಜ್ಬುಕಾಗೊರೊಡ್ನಿಕಾ.ರು)

ಮಾಸ್ಕೋ ಚಳಿಗಾಲವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಇಳಿಯುವಿಕೆಯು ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

• ಬಳಸಿ: ತಾಜಾ.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳ: ನೆಲದಲ್ಲಿ.
• Ripens: 67 ರಿಂದ 98 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ತೂಕ: 99 ರಿಂದ 172 ಗ್ರಾಂ.
• ಇಳುವರಿ: ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಿಂದ 4.5 ರಿಂದ 6.5 ಕೆ.ಜಿ. ಮೀ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆರಂಭಿಕ ರೀತಿಯದಿಂದ, ನಾಂಟೆಸ್ ರುಚಿಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಂಪು-ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಮೂತ್, ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲಾಗುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಟೇಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ (ಫೋಟೋವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರವಾನಗಿ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ © azbukaogorodnik.ru)

ಕ್ರೂರ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶೀರ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

• ಬಳಕೆ: ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ತಾಜಾ, ರಸಗಳು.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳ: ನೆಲದಲ್ಲಿ.
• Ripens: 80 ರಿಂದ 100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ತೂಕ: 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.
• ಇಳುವರಿ: 6.5 ಕೆಜಿ ಚೌಕದಿಂದ. ಮೀ.

ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಳಿದಿದೆ. ಬೇರುಗಳ ಆಕಾರವು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೋನ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾಂಸ - ಕೋನ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

• ಬಳಕೆ: ತಾಜಾ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳ: ನೆಲದಲ್ಲಿ.
• Ripens: 90 ರಿಂದ 120 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ತೂಕ: 180 ರಿಂದ 220 ಗ್ರಾಂ.
• ಇಳುವರಿ: 4 ರಿಂದ 9 ಕೆಜಿ ಚದರದಿಂದ. ಮೀ.

ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಡವಾಗಿ ಬೆಳೆದಂತೆ. ಇದು ರೂಟ್ಪ್ಲೊಡ್ನ ಸುಂದರವಾದ ರೂಪದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಫ್ಲೈಕ್ಕೋರ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಗುರವಾಗಿಲ್ಲ.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲಾಗುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೃಷಿ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪರವಾನಗಿ ಬಳಸುವ ಫೋಟೋ © azbukaogorodnik.ru)

ಕೊರೊಟೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸಹ, ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಬಳಕೆ: ತಾಜಾ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳ: ನೆಲದಲ್ಲಿ.
• Ripens: 120 ರಿಂದ 140 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ತೂಕ: 135 ರಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂನಿಂದ.
• ಇಳುವರಿ: 3.5 ರಿಂದ 5.5 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. ಮೀ.

ಮೂಲ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರ. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಭಾರೀ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಲವಾದ, ಸಿಹಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

• ಬಳಕೆ: ತಾಜಾ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್.
• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸ್ಥಳ: ನೆಲದಲ್ಲಿ.
• Ripens: 120 ರಿಂದ 150 ದಿನಗಳವರೆಗೆ.
• ತೂಕ: 80 ರಿಂದ 500 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ.
• ಇಳುವರಿ: 4 ರಿಂದ 9 ಕೆಜಿ ಚದರದಿಂದ. ಮೀ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯ, ಇಡೀ ಬೇರುಗಳು.
• ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 2 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು 95% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರಬೇಕು.
• ಸುಗ್ಗಿಯ ಜೋಡಣೆಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ವಸಂತ ತನಕ ನೀವು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.