ಈ ಚಿಕ್ಕ ಹುಡುಗಿ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸದಿರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ Efimova ಒಂದು ವೃತ್ತಿಪರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಶಾಲೆಯ ಸ್ಥಾಪಕ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪುಟದಲ್ಲಿ, ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾವನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸಹ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುಡುಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಂದಾದಾರರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
"ನನ್ನ ತೂಕವು 53 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, "ಹಳೆಯ" ಚಂದಾದಾರರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಅವರು ಮಾಟಗಾತಿ ಎಂದು ಅವರು ವೊಮೈನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ. ಅನಸ್ತವನ್ನ ನನ್ನ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು ಇದರಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು "ಎಂದು ಕಂಡೀರ್ ವ್ಯಂಗ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಸ್ತಾವನ್ ಅಸಾಧ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ಅನನ್ಯ ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರತಿಭೆ ಅನೇಕ "ಮಿಠಾಯಿ ವರ್ಜಿನ್ಸ್" ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ. ಅಂದರೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಂದಾದಾರರನ್ನು ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಹೇಗೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. Instagram ತನ್ನ ಪುಟದಲ್ಲಿ, ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ, ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಬ್ಲಾಗ್ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಅವಳ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ - 1 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಉತ್ತಮ ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಸಿಹಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಆಕರ್ಷಕ ಹುಡುಗಿಯ, ಪೌಸ್ಟ್ರ್ಯಾಮ್, ಪತ್ನಿಯರು, ಅಮ್ಮಂದಿರು ಸಂದರ್ಶನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
Nastya, ನೀವು ಸಿಹಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ, ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ನಾವು 53 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ?
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ: ಇದು ನನ್ನ ಓದುಗರ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ನನ್ನ Instagram ನಲ್ಲಿ ನಾನು ನೇರವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ಚಂದಾದಾರರು ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಸಹ. ನಾನು ಫಿಟ್ನೆಸ್, ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯೆಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು, ಇದು ಒಂದು ಆನುವಂಶಿಕ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ತನ್ನ ತಂದೆಯಲ್ಲಿ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ, ಅವರು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದವರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ 3?
ನಿಮ್ಮ ಮಿಠಾಯಿ ಬ್ಲಾಗ್ ಏಕೆ ಇಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ: ನಾನು ನನ್ನ ಓದುಗರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೃದಯದಿಂದ ಉಸಿರಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ನಾನು ನನ್ನ ಓದುಗರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಮಾಜವನ್ನು "ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮಹಿಳೆಯರು" ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇವುಗಳು ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರತಿಭಾನ್ವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತಾರೆ. ನಮಗೆ ಕೋಪ ಮತ್ತು ಕೆರಳಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ಕಲೆಗಾಗಿ ಏಕತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಒಂದೇ ತರಂಗದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ.
ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು, ಸಿಹಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ತುಂಡು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ: ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಎಂದು ನಾನು ವರದಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಯಾರಾದರೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ! ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ:
ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಮುಂದೆ ಬಳಸಲು - ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಕೇಕ್ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಂಜೆ, ವಿಶೇಷ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರಜಾದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಮರೆಯಲಾಗದ ಇರುತ್ತದೆ.
BTS ನ ಗುಂಪನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ?
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ: ನನ್ನ ವೃತ್ತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದ ನಾನು ಈ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು BTS ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಗುಂಪು ಅಭಿಮಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಲಕಿಯರ ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಮರಣೀಯ ಕೇಕ್ ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವರಿಗೆ 6 ಶ್ರೇಣಿ ಎತ್ತರವಿದೆ. ನಾನು ಅವನನ್ನು ಹುಡುಗಿಯರು ಅಲಿನಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಅವಳು ಅವನನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಅವಳ ಕಣ್ಣೀರು ನೆನಪಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಅವರ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಬಹು-ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಹಾಡಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಈಗ ನಾವು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅನಸ್ತಾವಂಗ್ ಬ್ಲಾಗರ್ ನಿಮ್ಮ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಕಂಡಕ್ಟರ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ವಿಳಂಬ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ "ಕಳುಹಿಸಿದ" ಕುಕಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 170 ಗ್ರಾಂ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್.
ತೈಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ಸೋಡಾ - 1/6 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ.
⠀
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಗ್ರತೆಯು ಏಕೈಕ. ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೋಡಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳು, ಪೂರ್ವ ನಯಗೊಳಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ರೂಪದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬದಿಯ ಮೊದಲ ಭಾಗಕ್ಕೆ ತೋಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕುಕೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಇತರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಅನಸ್ತಾವಂಗ ಪುಟವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.