ឆ្នាំថ្មីគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់បំផុតក្នុងឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែការប្រារព្ធពិធីយ៉ាងឆាប់រហ័សជារឿយៗប្រែទៅជាភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងពីព្រោះសព្វថ្ងៃនេះយើងអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនគេស្វែងរកឱកាសដោយគ្មានសាខានៃមនសិការ។
យើងបានសំរេចចិត្តសួរអ្នកឯកទេសជំនាញចំនួន 11 សំណួរចម្លើយដែលនឹងជួយចំណាយថ្ងៃឈប់សម្រាកមិនត្រឹមតែគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។
យ៉ាណាអ៊ីហ្គីវ័នណា Prudnikova - គ្រូពេទ្យ - គ្រើមក្រពះ។ វាគឺជាសមាជិកនៃសមាគមជាតិរបបអាហាររបបអាហារនិងអ្នកជំនាញខាងវីនគប់របស់ប្រទេសរុស្ស៊ីនិងជាសមាជិកនៃសមាគមគ្រុនពុររបស់រុស្ស៊ី។ Yana Igorevna បានយល់ព្រមប្រាប់យើងពីរបៀបញ៉ាំត្រឹមត្រូវក្នុងឆ្នាំថ្មីនេះ។
សម្រាប់ឆ្នាំថ្មីវាអាចធ្វើទៅបានហើយថែមទាំងត្រូវការបំបែកចេញពីរបបអាហារផង
ក្នុងករណីនេះសមត្ថភាពក្នុងការញ៉ាំពីព្រលឹងអាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាការដកថយដែលបានគ្រោងទុកពីរបបអាហារការរំលោភលើរបៀបថាមពលធម្មតា។ ដោយសារតែបញ្ហានេះស្ថានភាពនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងសាវតាផ្លូវអារម្មណ៍ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងហានិភ័យនៃការរំខានបានថយចុះ។
ប៉ុន្តែនៅថ្ងៃទី 31 ខែធ្នូអ្នកត្រូវអនុវត្តតាម
មនុស្សជាច្រើននៅថ្ងៃដ៏ល្បីល្បាញត្រូវបានរំខានដោយអាហារសម្រន់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនឬធ្វើអ្វីទាំងអស់រហូតដល់ល្ងាច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបំបែករយៈពេលវែងរវាងអាហារ - ច្រើនជាង 6 ម៉ោង - ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ក្រពះពោះវៀនហើយថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់ក្នុងថង់ទឹកមាត់។
សម្លៀកបំពាក់តូចចង្អៀត = បញ្ហា
ជាការពិតវាពិតជាដូច្នេះមែន។ វាមិនមានប្រយោជន៍ក្នុងការអង្គុយនៅតុទាឬសម្លៀកបំពាក់តឹងទេព្រោះវាបង្កឱ្យមានសញ្ញានៃក្រពះនៅក្នុងបំពង់អាហារហើយអាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូងនិងបញ្ហាផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៅទៀតរឿងតូចចង្អៀតហួសប្រមាណអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាដែលបានចុះបញ្ជីទោះបីជាមនុស្សម្នាក់មិនបានបរិភោគអ្វីក៏ដោយ។
ខ្ទឹមសនិងរដូវបន្ថែមទៀត
សមាសធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារហើយវាជាការចង់បន្ថែមទៅនឹងចានដែលមានប្រណិត។ ដូច្នេះអញ្ចឹងរមៀតការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាត។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកនិង chareetic ។ ហើយខ្ទឹមគឺជាប្រភេទនៃជំងឺមហារីកថ្លើមធម្មជាតិ: វាការពារថ្លើមនិងយកជាតិពុលចេញ។
បម្រើនំប៉័ងកាលពីម្សិលមិញនៅលើតុ
កាលពីម្សិលមិញនិងនំប៉័ងស្ងួតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានអាស៊ីដសរីរាង្គតិចដែលធ្វើឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិអាស៊ីតការក្រហាយទឹកការក្រហាយទ្រូងនិងហើមពោះ។ ដូច្នេះទិញនំប៉័ងស្រស់មួយថ្ងៃមុនការប្រារព្ធពិធី។
បន្លែដំបូង
ចាប់ផ្តើមអាហារដ៏មានបុណ្យអំពៅជាមួយបន្លែឬកំប្រុកសត្វ (ត្រីបក្សីស៊ុត) ព្រោះវាមានភាពអត់ឃ្លានយ៉ាងល្អ។ ហើយផ្អែមឈីសផ្លែឈើផ្លែឈើផ្ទុយទៅវិញពង្រឹងអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាននិងចំណង់អាហារ។ នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលវាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់បន្លែដុះលើសពីដីក៏ដូចជាបន្លែបៃតង: ពួកគេសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
សាឡាត់ mayonnaise អាចញ៉ាំនៅពាក់កណ្តាលពិធីបុណ្យបាន
ប្រើសាឡាត់ដោយសរីរវិទ្យាបន្ថែមទៀតនៅកណ្តាលអាហារ "គ្របដណ្តប់" នៅដើមនិងនៅចុងបញ្ចប់នៃបុណ្យបន្លែ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះការជម្លៀសចេញពីពោះវៀននឹងកាន់តែមានភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងហើយអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់នឹងមិនត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងទេ។ នេះនឹងនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់តិចដល់រាងកាយ។
ហើយនៅតែសាឡាត់ត្រូវការញ៉ាំនៅចុងបញ្ចប់
អាយុកាលធ្នើនៃសាឡាត់ mayonnaise គឺចេញពីកម្លាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនពួកគេហើយញ៉ាំភ្លាមៗ។ ម្ហូបអាហារកាន់តែយូរមានតំលៃបាក់តេរីកាន់តែខុសគ្នានៅក្នុងវា។ ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការភិតភ័យ, ការ fermentation មិនល្អនិងជាលទ្ធផល, ការហើមពោះនិងបញ្ហាផ្សេងទៀតជាមួយនឹងពោះវៀនហើយមនុស្សមួយចំនួនថែមទាំងអាចក្រោកពីរោគសញ្ញានៃការពុលផងដែរ។ ជាការពិតអ្នកអាចទុកសាឡាត់ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅក្នុងទូទឹកកក។ មិនមានពេលវេលាផ្ទុកជាក់លាក់ទេប្រហែល 1-2 ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកាត់បន្ថយសមាសធាតុសាឡាត់មុនពេលប្រើហើយញ៉ាំភ្លាមៗ។
សម្រាប់ក្តៅ - ប្រូតេអ៊ីនពន្លឺ
ក្នុងគោលបំណងមិនឱ្យផ្ទុករាងកាយលើសពីនេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការផ្តល់ឱ្យត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាម្ហូបសំខាន់អ្នកអាចសាច់មាន់ឬទួរគីបាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបោះបង់ចោលឫស, coul, សាច់ខ្លាញ់ខ្លាញ់និងត្រីខាញ់។ វាក៏គួរឱ្យចង់ញ៉ាំមិនស្របគ្នានឹងសាឡាត់ឬអាវទ្រនាប់ប៉ុន្តែដោយខាំបន្លែពណ៌បៃតងនិងពណ៌ស។
ទឹកនិងផ្លែឈើមិនជួយដល់ការរំលាយអាហារទេ
ទឹកជួយកុំឆ្លងកាត់និងស៊ូទ្រាំនឹងការស្រវឹង - វាជាទេវកថាជាងសេចក្តីពិត។ ជាការពិតណាស់វាត្រូវការបន្ថែមពីរាងកាយប៉ុន្តែនេះគឺជាការចូលរួមវិភាគទានតិចតួចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការងារដែលថ្លើមនិងពោះវៀនសំដែង។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកទឹកយ៉ាងតិច 5-6 កែវក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរដាក់ក្តីសង្ឃឹមខ្ពស់លើវាទេ។ ផ្លែឈើជាពិសេសនៅពេលយប់គឺជាគំនិតអាក្រក់។ ពួកគេមានជាតិ fructose ច្រើនដែលដាក់ចេញនូវការរលាកផ្ទៃក្នុងនៅក្នុងខ្លួន។
ការធ្វើឃាល់ពេញមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាក - អ្នកអាចធ្វើបានប៉ុន្តែជាជម្រើស
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការនិយាយដោយមិនច្បាស់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាចាំបាច់ត្រូវរំសាយចេញបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ប៉ុន្តែបើចាំបាច់អ្នកអាចធ្វើឱ្យថ្ងៃ 1-3 "ទំងន់ស្រាល" ។ ផ្តោតលើប្រូតេអ៊ីនពន្លឺនៃដើមកំណើតសត្វ (ស៊ុតនិងត្រី) ក៏ដូចជាលើស្លឹកបៃតងស្លឹក។ ជាការពិតណាស់ក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកទំនិញដែលកំពុងផ្ទុកវាល្អប្រសើរក្នុងការបោះបង់ចោលការធ្វើឱ្យធ្មេញផ្លែឈើបង្អែម។
ហើយតើអ្នកនឹងចំអិនអ្វីនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល? ព្យាយាមធ្វើឱ្យចានមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ផងដែរ?