![តើមានះថាក់អ្វីដែលធ្វើឱ្យតួនៃគ្រាប់ល្ពៅនិងក្នុងអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ 20909_1](/userfiles/21/20909_1.webp)
គ្រាប់ល្ពៅគឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិភាក្សាពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅនិងក៏នឹងឆ្លើយសំនួរផងដែរ: គ្រោះថ្នាក់នៃគ្រាប់ល្ពៅដែលគ្រាប់ល្ពៅប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។
ជារឿយៗគ្រាប់ល្ពៅត្រូវបានប្រើជាអាហារសម្រន់ដែលមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៅសាឡាត់ឬចានសាច់ដែលគ្រាប់ល្ពៅប្រេងត្រូវបានច្របាច់ដោយរសជាតិជាក់លាក់និងលក្ខណៈសម្បត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។
WienHak, របៀបសម្អាតគ្រាប់ល្ពៅពីស្បែក: ត្រាំវាក្នុងទឹកសម្រាប់ 15-20 នាទីសំបករឹងទន់ភ្លន់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅ
- ខ្លឹមសារខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ (OLEIN និង Linoleic) ដែលរារាំងការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចលនាឈាមរត់ធម្មតាការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
- គ្រាប់ល្ពៅសំបូរទៅដោយវីតាមីនអ៊ីជាក្រុមវីតាមីនក្រុម Choline ។ សារធាតុទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (បន្ថយល្បឿននៃដំណើរការនៃសារពាង្គកាយ), ប្រយុទ្ធជាមួយរ៉ាឌីកាល់សេរី។
- ចំនួនប្រមាណ 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ល្ពៅមានផ្ទុក 38% កិតប្រចាំថ្ងៃនៃម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ 33%, 23% ជាតិដែក, 20% ទង់ដែង 18% វីតាមីន K, 14% ប្រូតេអ៊ីននិងស័ង្កសី។
- Leutin និង Zeaxanthin - សារធាតុដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះចក្ខុវិស័យដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជ។
- ចាប់តាំងពីកុមារភាពយើងត្រូវបានគេស្គាល់ថាយើង: គ្រាប់ល្ពៅឆៅកំពុងតស៊ូជាមួយប៉ារ៉ាស៊ីតមួយចំនួន (មានឥទ្ធិពល Anthemphonic នៃសារធាតុ Cukeuretin) ។
- ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ពៅមានតម្លៃថ្លៃសម្រាប់បុរសពីព្រោះពួកគេមានមាតិកាស័ង្កសីខ្ពស់ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធផ្លូវភេទ។
- ផូស្វ័រនិងស័ង្កសីក៏គ្រប់គ្រងការងារខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធឈាមផងដែរ។
- គ្រាប់ល្ពៅបានរួមចំណែកដល់ការបន្សុទ្ធនៃពោះវៀននិងបង្កើនអត្រានៃការរំលាយអាហារដោយសារតែជាលិកា។ ការលាក់បាំងជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់យ៉ាងខ្លាំង។
- ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃគ្រាប់, អង្គការនេះត្រូវបាន saturated ជាមួយផូស្វ័រ, ស្ពាន់, manganese, សារជាតិ selenium, ប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូម, ជាតិដែក, ជាតិសូដ្យូម។
- ការធ្វើវីតាមីននិងរ៉ែដ៏សម្បើមនៃគ្រាប់ល្ពៅរួមចំណែកដល់ការព្យាបាលដំបូងនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីគឺការការពារជំងឺពុកឆ្អឹងរបស់រុស្ស៊ីគឺការការពារជាតិពុលចេញពីរាងកាយបង្កើនល្បឿនកំណើនសក់និងក្រចកជួយបង្កើនគុណភាពនៃស្បែក។
![តើមានះថាក់អ្វីដែលធ្វើឱ្យតួនៃគ្រាប់ល្ពៅនិងក្នុងអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ 20909_2](/userfiles/21/20909_2.webp)
គ្រាប់ពូជល្ពៅ
អំពីគ្រោះថ្នាក់នៃគ្រាប់ល្ពៅ
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការយល់ថាគ្រាប់ល្ពៅអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍នៃរាងកាយប៉ុន្តែក៏មានះថាក់ផងដែរ។
ការទប់ទល់នឹងការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ពៅគឺ:
- ជាមួយនឹងដំបៅជំងឺរលាកពោះវៀនរលាកក្រពះក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ពៅត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
- ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីឬការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលអាចធ្វើទៅបាន;
- ការធាត់និងលើសទម្ងន់គឺជាការប្រឆាំងគ្នាដែលទាក់ទងចាប់តាំងពីគ្រាប់ល្ពៅមិនដូចកាឡូរីមរក្ស (ក្នុង 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ប្រហែល 600 kcal);
- អ្នកដែលមានជាតិអាស៊ីតកើនឡើងនៅក្នុងក្រពះក៏គួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ពៅផងដែរ។