Oatmeal គឺជាគ្រឿងផ្សំមួយក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកដែលចូលចិត្តរៀបចំមុខម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អដោយគ្មានការរើសអើងចំពោះរសជាតិរបស់ពួកគេ។ នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលប្រែទៅជានំប័ុងចូលទៅក្នុងអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងចំណោមថ្ងៃធ្វើការឬអាហារពេលព្រឹករហ័ស។ "យកនិងធ្វើ" ផ្តល់ជូនការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវរូបមន្តដែលនឹងចំណាយពេលតែ 30 នាទីប៉ុណ្ណោះ។
គ្រឿងផ្សំ
ដើម្បីរៀបចំខូឃី 10-12 អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ម្សៅ oat 1 ពែង
- 1 ពែងនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលឬ Oatmeal
- 1 ស៊ុតឬ 1 tbsp ។ លីត្រ។ គ្រាប់ពូជឬគ្រាប់ពូជ flax (ពួកគេត្រូវការកិនចាក់ទឹកហើយឱ្យវាឈរ)
- 2 tbsp ។ លីត្រ។ អូលីវឬប៊ឺ
- 2 tbsp ។ លីត្រ។ ស្ករពណ៌សឬពណ៌ត្នោត
- សិល្បៈ 1/2 ។ លីត្រ។ vanilla ខ្លឹមសារ (ជាជម្រើស)
- សិល្បៈ 1/2 ។ លីត្រ។ busty សម្រាប់ dough
- ទឹក 50 ម។ ល
- សណ្តែកកាកាវដែលត្រូវបានកំទេចឬផ្លែប៊ឺរីស្ងួត (ស្រេចចិត្ត)
ជំហានទី 1 ។
- លាយក្នុងចានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែសណ្តែកកាកាវនិងផ្លែប៊ឺរីស្ងួត។ កូររហូតទាល់តែអ្នកមានភាពដូចគ្នាមានភាពដូចគ្នាដែលមាន viscous បន្តិចប៉ុន្តែ dough ស្ងួត។
- គ្រឿងផ្សំបន្ថែមអាចត្រូវបានបន្ថែមបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យខូឃីស៍មានរសជាតិខុសៗគ្នា។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចដាក់វានៅដំណាក់កាលនេះ។
ជំហានទី 2 ។
- បន្ថែមទឹកទៅល្បាយដូច្នេះវាក្លាយជាសើមបន្តិចប៉ុន្តែមិនសើម។ ប្រសិនបើ dough ស្អិតជាប់នឹងម្រាមដៃរបស់អ្នកគឺធម្មតា។
- ប្រសិនបើល្បាយប្រែជារាវពេកបន្ថែមម្សៅខ្លះឬអូតាម៉ា។ បើស្ងួតពេក - បន្ថែមទឹក។
ជំហានទី 3 ។
- ដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាបង្កើតខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ដោយក្រដាសដុតនំ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើក្រដាសទេចូររំអិលសន្លឹកដុតនំជាមួយប្រេង។
- បន្ថែមសណ្តែកកាកាវដែលកំទេចឬផ្លែប៊ឺរីស្ងួតនៅលើនំប៊ីសស្ទីនពីខាងលើ។
- កំដៅឡសម្រាប់ 5 នាទីបន្ទាប់មកដាក់សន្លឹកដុតនំហើយដុតនំនំសាំងដោយ 15-20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 155 អង្សាសេ។
ជំហានទី 4 ។
- ដោះសន្លឹកដុតនំចេញពីឡ។ ដូច្នេះខូឃីស៍មិនបែកនៅពេលអ្នកដកវាចេញពីខ្នងប្រើកាំបិត។
ហក្យនេនាម
- ទុកខូឃីស៍នៅក្នុងធុងផ្លាស្ទិចឬក្នុងធុងបិទជិតមួយនៅក្នុងទូទឹកកកដូច្នេះពួកគេនៅតែស្រស់។ ខូឃីស៍អាចត្រូវបានរក្សាទុកតាមរបៀបនេះរហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចប្រើកំណែវ៉ែនតានៃរូបមន្តនេះ។ គ្រាន់តែជំនួសប៊ឺនៅលើបរិមាណអូលីវឬចំនួនប្រហាក់ប្រហែល។ ជំនួសឱ្យស៊ុតអ្នកអាចប្រើគ្រាប់ពូជ chia ឬ flax ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់ក្នុងការកិន 1 tbsp ។ លីត្រ។ គ្រាប់បន្ថែម 3 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកលាយនិងទុករយៈពេល 30 នាទី។ ល្បាយនេះក្រាស់ហើយវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំខូឃីស៍។
- ប្រសិនបើមិនមាន Oatmeal នៅក្នុងផ្សារទំនើបរបស់អ្នកទេអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ flakes oat ។