សួស្តីអ្នកអាន។ តើប៉េងប៉ោះឆ្នូតៗខុសគ្នាពីធម្មតា? ដំបូងពួកគេមានផ្ទុកអាស៊ីតពីរបីនិងស្ករច្រើនដូច្នេះពួកគេមើលទៅដូចជាផ្លែឈើច្រើនជាងបន្លែ។ ទីពីរសម្រាប់ការអភិរក្ស, ប៉េងប៉ោះឆ្នូតមិនសមរម្យពួកគេត្រូវការជាទម្រង់បែបបទស្រស់។
សូកូឡាឆ្នូត។ (រូបថតដែលបានប្រើពី prostayaferma.ru)
យើងបានបង្កើតពូជល្អបំផុតកំពូលនៃពូជឆ្នូតៗ។ ពួកគេទាំងអស់មានសន្ទស្សន៍ទិន្នផលនិងអភ័យឯកសិទ្ធិខ្ពស់ចំពោះជំងឺ។
ពូជនេះបានបង្កើតអ្នកបង្កាត់ពូជជនជាតិអាមេរិក, សំដៅទៅលើអនុវិទ្យាល័យនេះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាំឱ្យពុះនិងលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មានអភ័យឯកសិទ្ធិដល់ជំងឺប៉េងប៉ោះមូលដ្ឋាន។ជាមួយនឹងការថែទាំល្អគុម្ពោតព្រៃដុះលូតលាស់ខ្ពស់ (រហូតដល់ 2 ម៉ែត្រ) ស្លឹកបង្កើតបានជាក្រោនមិនត្រូវបានរីករាលដាលទេប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការវេចខ្ចប់។ ការបង្កើតព្រៃត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងដើមពីរ។
ផ្លែឈើទុំធំ (ចាប់ពី 300 ទៅ 600 ក្រាម) លាបពណ៌ពណ៌ត្នោតដែលមានពណ៌ទឹកក្រូចដែលធ្វើដោយឆ្នូតពណ៌បៃតងខ្មៅនិងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ប៉េងប៉ោះមិនងាយនឹងបង្ក្រាបនោះទេនោះគឺជាពណ៌ប៊ឺហ្គូឌីរសជាតិគឺផ្អែមណាស់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ អត់ធ្មត់បានយ៉ាងល្អការដឹកជញ្ជូនហើយអាចរក្សាទុកបានយូរ។
ពូជនេះបាននាំអ្នកបង្កាត់ពូជជនជាតិរុស្ស៊ីសំដៅទៅលើអនុវិទ្យាល័យនេះ។ អ្នកអាចដុះលូតលាស់ទាំងផ្ទះកញ្ចក់និងក្នុងដីបើកចំហ។ ដូចសូកូឡាឆ្នូតត្រូវបានការពារពីជំងឺស្តង់ដារនៃប៉េងប៉ោះ។
នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់រុក្ខជាតិនៅកម្ពស់លូតលាស់រហូតដល់ 0,71 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុន្តែនៅដីបើកចំហទាបជាងបន្តិច។ ដើមត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងខ្លាំងផលិតបានច្រើនស្លឹក។ ដើម្បីបង្កើតជាព្រៃមួយគឺចាំបាច់នៅក្នុងដើមបី។
ប៉េងប៉ោះបានទទួលឈ្មោះរបស់វាដោយសារតែទម្រង់ពិសេសពួកគេមើលទៅដូចជាម្ទេសដែលមានច្រមុះវែង (មានទំងន់ពី 80 ទៅ 120 ក្រាម) ។ ប៉េងប៉ោះចាស់ទុំត្រូវបានចាក់ដោយពណ៌ក្រហមភ្លឺជាមួយឆ្នូតពណ៌មាស។ ស្បែកគឺក្រាស់មិនបង្ក្រាបដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យមានការដឹកជញ្ជូនល្អហើយត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយ។ សាច់ឈាមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិក្នុងព្យញ្ជនៈ។
ប៉េងប៉ោះទាំងនេះគឺជាគោលការណ៍ដែលសមស្របសម្រាប់ការអភិរក្សប៉ុន្តែវាមានវាល្អប្រសើរនៅក្នុងទម្រង់ស្រស់ៗ។
ប៉េងប៉ោះមធ្យមរបស់ជនជាតិអាមេរិកាំងដុះក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មិនស្ថិតនៅក្រោមជំងឺនិងការបង្ករោគទេ។ ជាមធ្យមវាឈានដល់កម្ពស់ 1,8 ម៉ែត្រអ្នកអាចបង្កើតបានពីរនិងបួនដើម។
ប៉េងប៉ោះឆ្នូតពណ៌ទឹកក្រូចធំ។ (រូបថតដែលបានប្រើពីតំបន់បណ្តាញ bignsemena.ru)
ប៉េងប៉ោះមានរាងមិនរើសអើងបន្តិចមានទំងន់ដល់ 600 ក្រាម។ ពណ៌មានពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយនឹងឆ្នូតពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌លឿង។ ពួកគេក៏មាន pulp ពណ៌ពីរ, រសជាតិគឺផ្អែមណាស់។ សាកសមសម្រាប់សាឡាត់និងទឹកជ្រលក់។
ថ្នាក់ទីខ្ពស់ដែលផ្តល់ទិន្នផលរបស់រុស្ស៊ីកំពុងកើនឡើងស្មើគ្នាក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងនៅលើគ្រែ។ រុក្ខជាតិដុះមានថាមពលខ្ពស់ (រហូតដល់ 1,6 ម៉ែត្រ) បង្កើតបានជាដើមពីរ។ផ្លែឈើទុំតូច (រហូតដល់ 70 ក្រាម) លាបពណ៌ពណ៌ក្រហមស្រាលដោយឆ្នូតពណ៌លឿងឬពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ សាច់គឺមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ណាស់ហ៊ាន, ជូរ - ផ្អែម។ ប៉េងប៉ោះទាំងនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនិងក្នុងទំរង់ស្រស់ក៏អត់ធ្មត់ផងដែរត្រជាក់។
ពូជពាក់កណ្តាលរដូវផ្ការីកនិទាឃរដូវដែលមិនចេះរីងស្ងួតនិងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់រីកលូតលាស់រហូតដល់ 2 ម៉ែត្រវាចាំបាច់ត្រូវរចនាជាពីរដើម។
ផ្លែឈើនៃពូជនេះមានទំហំធំនិងរាបស្មើ (មានទំងន់រហូតដល់ 350 ក្រាម) ពណ៌មានពណ៌ក្រហមពណ៌ត្នោតខ្ចីនៃបៃតង - ប្រាក់។ ប៉េងប៉ោះទាំងនេះគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ការផលិតទឹកផ្លែឈើនិងទឹកជ្រលក់ព្រោះវាមានរសជាតិឆ្អែតណាស់។
ប៉េងប៉ោះ។ (រូបថតដែលបានប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© OGORODNYE-SHPApparGalki.ru)
ថ្នាក់រៀនរុស្ស៊ីដែលមិនចេះរីងស្ងួតត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អនូវភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពដូច្នេះវាអាចដុះលូតលាស់នៅក្នុងដីបើកចំហ។ ជាធម្មតាព្រៃឡើងដល់ 1,2 ម៉ែត្រក្នុងការលូតលាស់ដែលដុះនៅផ្ទះកញ្ចក់ខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច។