សួស្តីអ្នកអាន។ currant ខ្មៅត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្លូវកណ្តាលនីមួយៗនៅក្នុងគ្រួសារ។ ផ្លែឈើក្រអូបមានផ្ទុកនូវវីតាមីននៃក្រុមដែលមានកំហាប់ខ្ពស់, pectins, អាស៊ីតសរីរាង្គ, អាស៊ីតសរីរាង្គនិងមានសមាសធាតុរ៉ែដ៏ប្រសើរបំផុត។ អ្នកថែសួនព្យាយាមថែរក្សារសជាតិប្លែកៗនិងក្លិនក្រអូបនៃផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើកកស្ទះកកស្ទះនិង tinctures ។
currant ។ (រូបថតដែលបានប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© OGORODNYE-SHPApparGalki.ru)
ខ្លឹមសារខ្ពស់នៃអាស៊ីត ascorbic (វីតាមីនសេ) គួរតែផ្តល់នូវរសជាតិ Smorodine ជល់ប៉ុន្តែពូជខ្លះបានបញ្ចេញជាតិផ្អែម។
Bagira
ផ្លែប៊ឺរីនៃពូជនេះអាចមានជាតិស្កររហូតដល់ 10,8% ។ រុក្ខជាតិមិនប្រកាន់អក្សរតូចធំចំពោះការសាយសត្វនិងអាកាសធាតុស្ងួតដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើឱ្យមានលទ្ធភាពដាំដុះពួកគេនៅតាមតំបន់អាកាសធាតុទាំងអស់។ រុក្ខជាតិឈានដល់ 1,2-1.5 ម៉ែត្របង្កើតមកុដក្រាស់នៃការរីករាលដាលមធ្យម។ផ្លែប៊ឺរីនៃរាងមូល 1. ទំងន់ 1,5-1.7 ក្រាម, ពណ៌អាយអេសអូ - ខ្មៅរសជាតិនៃជូរ - ផ្អែម។ អ្នកអាចយកផ្លែប៊ឺរីនៅទសវត្សរ៍ទី 2 នៃខែកក្កដា។ ព្រៃនីមួយៗអាចផ្តល់ឱ្យ 3.5-4 គីឡូក្រាមនៃអង្កាម។ ផ្លែប៊ឺរីគឺសមស្របសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនរក្សាទុកក្នុងទម្រង់ស្រស់ពី 14 ទៅ 21 ថ្ងៃ។
បៃតងជក់បារី
ភាគរយនៃជាតិស្ករគឺជាមធ្យម - 10,1% អាចឈានដល់ 12% ។ រដូវរងាររដូវរងារដោយគ្មានបញ្ហា។ នៅកម្ពស់របស់រុក្ខជាតិឈានដល់ពី 1,3 ទៅ 1,5 ម៉ែត្រនោះគឺជាស្ពៃនៃគុម្ពោតគឺខ្សោយ។
ពេលវេលាទុំនៃផ្លែឈើ - ពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។ ទំងន់នៃផ្លែប៊ឺរីពី 1,2 ដល់ 1,6 ក្រាម, រាងមូលខ្មៅ។ ពីរុក្ខជាតិមួយអ្នកអាចទទួលបានផ្លែប៊ឺរី 4-5 គីឡូក្រាម។ ដាក់ berries ស្រស់អាច 12-16 ថ្ងៃ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រមូលផលក្នុងទំរង់យៈសាពូនមីចាហួយរឺយៈសាពូនមី។
currant ។ (រូបថតដែលបានប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© OGORODNYE-SHPApparGalki.ru)
អង្កាម
ភាពខុសគ្នានេះមិនមានកំណត់ត្រាដោយចំនួនស្ករទេប៉ុន្តែគាត់មានអ្នកគាំទ្រជាច្រើន។ កម្ពស់នៃគុម្ពោតមិនលើសពី 1-1,2 ម៉ែត្រ, រីករាលដាល។ រុក្ខជាតិត្រូវបានគេតុបតែងបានយ៉ាងល្អទាំងរយៈពេលសាយសត្វនិងស្ងួតធន់ដែលធន់នឹងការឆ្លងមេរោគផ្សិត។ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅមានរាងមូលផ្អែមក្រអូបក្រអូប - 3-5 ក្រាម។ ទិន្នផលមានចាប់ពី 2,5 ទៅ 3 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរីពីរុក្ខជាតិ។ ផ្លែប៊ឺរីកំពុងរីកលូតលាស់ជាមួយគ្នាកុំធ្វើឱ្យខូចនៅពេលដឹកនិងសន្សំប្រាក់ពី 18 ទៅ 24 ថ្ងៃ។
នីនុង
ផ្លែប៊ឺរីនៃប្រភេទសត្វនេះមិនត្រឹមតែមានជាតិ fructose ច្រើនទេប៉ុន្តែក៏មានបរិមាណវីតាមីន C ផងដែរ។ -3 បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ពូជនេះមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបហើយមិនងាយនឹងងាយនឹងស្រាលទេ។
Bush ឈានដល់កម្ពស់ 1,2-1.5 ម៉ែត្រមែកឈើក្រាស់ ៗ ពីឫស។
អ្នកអាចប្រមូលផ្លែប៊ឺរីដែលមានភាពចាស់ទុំនៅថ្ងៃដំបូងនៃខែកក្កដា។ ទំងន់នៃផ្លែប៊ឺរីពី 2 ទៅ 4 ក្រាមអង្កត់ផ្ចិតមានរហូតដល់ 1,3 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលផ្លែឈើទាំងអស់មានទំហំដូចគ្នា។ ព្រៃនីមួយៗអាចនាំ berries 3-5 គីឡូក្រាម។ រសជាតិមិនអាចដឹកជញ្ជូនបាននិងរក្សាទុកទេ។ ផ្លែប៊ឺរីអាចស្ថិតនៅតែ 10-12 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។
សិស្សល្អបំផុត
ផ្លែឈើទុំមានផ្ទុកជាតិស្ករ 11,1% ដែលបានផ្តល់កន្លែងជាច្រើនក្នុងចំណោមមេដឹកនាំក្នុងពិរោះ។
currant ។ (រូបថតដែលបានប្រើដោយអាជ្ញាប័ណ្ណស្តង់ដារ© OGORODNYE-SHPApparGalki.ru)
រុក្ខជាតិឈានដល់កម្ពស់ 1,5-1.8 ម៉ែត, មានមែក, ក្រោនក្រាស់។ ភាពធន់នៃការសាយសត្វគឺមធ្យម, ធន់នឹងការសាយសត្វនៅនិទាឃរដូវ។ ភាពធន់នឹងការបង្ករោគនិងប៉ារ៉ាស៊ីតមធ្យម។
សហចត
ពូជនេះមានភាពធន់នឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជារឿងធម្មតាបំផុត។ ភាពធន់នឹងការបង្ករោគជាមធ្យម។ រុក្ខជាតិឈានដល់កម្ពស់ 1,3 ទៅ 1,5 ម។ គុម្ពោតនៃរូបរាងដោយផ្ទាល់ជាមួយមកុដតូចមួយ។រសជាតិអាចត្រូវបានប្រមូលនៅដើមខែកក្កដា។ ទំងន់របស់ berry គឺ 2-4 ក្រាម, ខ្មៅ, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្រដៀងនឹងទំពាំងបាយជូរ។ ភាពខុសគ្នានៃទិន្នផលមធ្យម - 2-3 គីឡូក្រាមពីព្រៃ។ ផ្លែឈើដែលបានរក្សាទុក 12-16 ថ្ងៃ។
បីRON
ប្រភេទអ្នកបង្កាត់ពូជស៊ុយអ៊ែតត្រូវបានគេយកមកទទួលបានផលប្រយោជន៍ដំបូងបង្អស់សម្រាប់តំបន់ភាគខាងជើងប៉ុន្តែវាមានអារម្មណ៍ល្អហើយនៅរដូវស្ងួត។ រុក្ខជាតិមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺស្រោរស៍ anthracnose និងចេញផ្កា។ ក្រឹមឈានដល់កម្ពស់ 1,2-1.5 ម៉ែត្រ។ ការរីករាលដាលគឺខ្សោយ។