Қайырлы күн, оқырман. Қысқы сорттарды таңдағанда, сіз кейбір маңызды факторларға назар аударуыңыз керек. Жемістерді жинағаннан кейін бірден қолдануға болмайды, олар дәмді жақсарту үшін біраз уақытқа созылуы керек. Сақтау мерзімі әр түрлі және әртүрлі табиғи жағдайларға байланысты.
Өңделген
Кеш пен ұзын алма ағашы, биіктікке 2-3 м дейін жетеді. Фрикцияда 5-6 жыл өткеннен кейін қосылады. Жеміс формасы - әлсіздік, тартылған. Қабықтың бастапқы түсі жасыл, сары немесе қызыл қыздырғыш күн шуақты жағында пайда болады. Целлюлозаның дәмі жағымды, алманың құрылымы тығыз және жеткілікті шырынды болып табылады. Бір алманың массасы әр түрлі болып, 150-ден 190-ға дейін. Егінді қыркүйектің соңында жинауға болады. Зауыт құрғақ жерлерге төзімді, алайда, ол тегіс емес немесе көгерудің болуы мүмкін. Жемістер жаңа піскен немесе консервацияда қолданылады.
Анта
Алма ағашының кешігіп, Беларуссияда. Мәдениет аязға төзімді, ең ауыр қыста өте қатты кездеседі, жемістер жас ағаш отырғызғаннан кейін 2-3 жыл өткен соң келеді. Піскен алма жеткілікті шырынды, тәтті дәм мен жағымды хош иіске ие. Ұрықтың массасына 180-200 г дейін қол жеткізіледі. Қабықтың пісіп келе жатқанда, қызыл немесе бургундияға айналады. Бетінде, әйгілі рейд бар. Жемістерді егін жиналғаннан кейін екі ай тұтынуға болады. Алынбалы өтеу мерзімі 15 қыркүйектен қазан айының басына дейін келеді. Алма 200-240 күн сақталады.
Бутийыр
Өсімдікті кез-келген климаттық аймақтарда өсіруге болады. Жемістер мамыр айының соңына дейін сақталады. Олар тығыз және күшті. Қышқыл және тәтті дәммен. Қабық жеңіл жасыл, ал таяқша сары түске боялған кезде сары түсті қызыл қызартады. Жеміс ерте, 5-6 жаста. Бір жеміс салмағы 150-190 дейін. Оларды қыркүйектің соңғы күндерінде жинауға болады. 150-180 күнді сақтаңыз.
Джонатан
Соңғы американдық алуан. Субстрат зауыты (2,5-3 м) ылғалданған, құнарлы топырақта жақсы дамыған. Бұл брумшидке, сонымен қатар көгерумен де иммунитетке ие. Жемістердің дәмі хош иісті хош иіспен жақсы. Қызыл, тығыз. Алма салмағы шамамен 110-150 г құрайды. Оларды қыркүйек айының ортасында жинауға болады. Піскен алма жертөледе 150-180 күн сақталады.
Лобо
Макинтоштың алуан түрлілігі болды, олдан керемет дәм мен қаныққан қызыл түсті болды. Әртүрлілік орташа өнімділікке ие. Жемістер тұрақты, жыл сайын жемістердің саны артып келеді. Жемістің салмағы - 100-180 егін жинау 20-25 қыркүйек аралығында қазан айының басынан бастап жиналды. Мәдениет қысқы, қатты құрғақшылық. Орташа дәреже ауруларының иммунитеті. Тоңазытқышта жемістер бес-алты ай ішінде сақталады.
Mac
Канадалық селекционерлердің алуан түрлілігі бақта жалғыз сақталған алма ағашынан алынған. Алма бояуы бозғылт сары немесе толығымен жасыл түсті қызыл реңі бар. Салмақ 150-ден 180-ге дейін. Рекреациялық демалыс 15 қыркүйектен басталады және қазан айының басына дейін созылады. Көбінесе жемістер қыста сақтау үшін қолданылады, олар жаңа формада тұтынылады. Дәмелесу қасиеттері өте жақсы, орташа тәтті және қанық. Ортаға жұмсақтық, пасче иммунитеті төмен.
Қызыл шешімдер
Сұрыпталған орташа. Жас өсімдіктің жыртылған пирамиданың тәжі бар. Ересек алма ағашында дөңгелек немесе кең таралған тәжі бар. Пісетін кезеңдегі алма ашық қызылға айналады, олардың салмағы шамамен 200-250 жж. Қыркүйек айының соңғы күндерінде егін жинай бастауға болады. Дәмі темірдің сәл хош иісі бар тәтті. Жемістер өте жақсы тасымалданады.
Ренет Симиренко
Ағаш жел және құрғақшылыққа төзімді. Орташа және үлкен көлемдегі алма (140-тан 170 г-ға дейін). Теріні сарамдармен және ұйымдасқан жерде жарқыраған. Қар-Ақ ет, өте нәзік, шырынды. Ащы дәмі бар шарап-тәтті жемістердің дәмі. Піскен алма қыркүйектің соңғы күндері және қазан айының басында жиналады.
Sinap Orlovsky
Ағаш үлкен, қуатты, биіктігі 6-8 м дейін жетеді. Жабық алма, салмағы 130-дан 150 г-ға дейін өзгереді. Жасыл қабық, кішкентай қызыл түсті. Ұрықтың ішкі жағы сәл аздап қышқылмен тәтті. Егіні қыркүйектің соңғы онжылдығында піседі. Жемістерді 7-8 ай бойы сақтауға болады.