Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер

Anonim
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер 5899_1
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер және олардың өнері Дмитрий Эскин

Шексіз үш нәрсені қарау мүмкін емес: су ағып, өрт, өрт қалай жанады және кәсіби аспазшылар ретінде шедеврлер жасайды. Бұл фильмдер сіздің ішкі аспаздық генийіңізді бұрын-соңды болмаған ерліктерде шабыттандырады.

Юлия мен Юлия: Бақытты рецепт бойынша дайындаңыз (Джули Юлия, Юлия, 2009)
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер 5899_2
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер және олардың өнері Дмитрий Эскин

Джули Пауэллдің кейіпкері (Эми Адамс) - жаңадан бастаушы жазушы, бірақ қазіргі уақытта ол он бірінші қыркүйек айында лаңкестік шабуылдың құрбандарына көмек көрсету орталығында оператор болып жұмыс істейді. Жаңа пәтерге ауысқаннан кейін қыз өз өмірінде жарқын позициялар жеткіліксіз екенін түсінеді. Жұмыстан алаңдау үшін, Пауэлл Джулиа баласынан (Мэрил Стрип) «Француз асханасының өнерін игеру» үшін 524 жылы дайындалған блогқа дайындалып жатыр.

«Джулия мен Юлия: Рецепт бойынша бақытты дайындаңыз» - Nora Efron-ның ДИФРОН-дың Дүйел Пауэллдің өмірбаяндық фильмі, оның Интернет-блогының негізінде жазылған Джули Пауэлл кітабы. Фильмде екі сюжеттік сызықтар көрсетілген: Джулия Баланың мансабында, күйеуі және оның күйеуі коммунистерге және Джулидің өзі мемлекеттік қызметшілерге тән проблемалармен күрескенде. «Юлия мен Юлия» стильді, толық достық және киноға деген махаббат. Мастер-тағамдардан басқа, мерилл жолағы осы рөлге алтын глобусқа ие болды.

Өмірдің дәмі (ешқандай ескерту жоқ, 2007)
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер 5899_3
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер және олардың өнері Дмитрий Эскин

Kate Armstrong (Кэтрин Зета-Джонс) - кәсіби аспазшы, ал бүкіл өмірі жұмыста өтеді. Бірақ тағдыр өзінің ауыр өзгеруін дайындайды: оның апалы-сіңлісі жол апатынан қайтыс болады, ал жиен Кейтге күтімде қалады. Қиын Кейтге жаңа ата-аналық рөл берілетінін көріп, мейрамхана қожайыны оны екінші аспазға алуға көмектеседі - бірақ Кейт үшін ол өлімсіз қорлауға тең. Бәріне қосымша, жаңа аспазшы Ник Палмер (Aaron Echart) (Aaron Echart) Кейт житенімен күдікпен қорғалған ...

«Өмірдің дәмі» - режиссер кадрдан шығарған, режиссер Кэрол Фуфтер сценарийіндегі Скотт Хикс деп түсіндіреді, олар өз кезегінде Сандра Nettlubek жұмысына негізделген. Фильм - бұл неміс комедиясының «Ашмалы Марта» комедиясының ремейкасы (бұл да қажет). «Өмірдің дәмі» тек күнделікті өмірде және мейрамхана қызметкерлерінің фишкаларын сипаттайды, сонымен қатар адамдар мен олардың өмір сүру құндылықтарын қалай өзгерте алатындығын көрсетеді. Сенімді Ойын үшін Кэтрин Зета-Джонс тіпті бір кеште әйгілі Нью-Йорктегі даяшы болып жұмыс істеді - Фимма Остерия.

Дәмдеуіштер мен құмарлық (жүз аяқ-қолдар, 2014)
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер 5899_4
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер және олардың өнері Дмитрий Эскин

Үнді эмигранттарының отбасы пробицияда шығыс тағамдарының кафесін ашады. Алайда, көп ұзамай олардың көршісі - «Ива» дәстүрлі француздық тағамдар мейрамханасы, «Мишалин» жұлдызымен марапатталған дәстүрлі француздық тағамдар мейрамханасы. Мейрамхана, Малори Малори (Хелен Миррен) қожайыны жаңа бәсекелестерге, негізсіз дұшпандыққа ие. Алайда, әйелдің көп ұзамай экзотикалық кафе, Хасан (қағаз теру), сирек кездесетін таланты бар және олардан тек үнді емес, сонымен қатар француз асханасы да ұнай алатындығын біледі.

«Дәмдеуіштер мен құмар» - «Ричард Морай» романына негізделген Степан Рыцарь сценарийінде түсірілген «Лас Холстрем» фильмінің режиссері. Кескіндеме Францияның оңтүстігінде, оңтүстік пицендіктер мен аспаздық дәстүрлі ләззаттардың эстетикасын таң қалдырады. Сонымен қатар, «Дәмдеуіштер мен құмарлықтар» моральдық-этикалық мәселелерге бай, мысалы, мәдениеттердің соқтығысуы және мансабы мен отбасы арасындағы таңдау. Фильмнің кейіпкерлері өзара түсіністік, құндылықтармен алмасу және құндылықтарды қабылдау, бірақ оны оңай және Скомовпен жүзеге асырады.

Адаф Адам Джонс (Күйттеу, 2015)
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер 5899_5
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер және олардың өнері Дмитрий Эскин

Адам Джонс (Бредали Купер) - Париждегі беделді мейрамханалардың бірінің сәтті қызметкері. Алайда, есірткіге тәуелділік және кемелдікке ұмтылуға бейім жаман әзіл-оспақ ойнады - Джонс өз жұмысы мен достарынан айырылады. Бұл үш жыл қажет. Адам есірткіден бас тартты және барда жұмыс істейді. Бірақ амбициялар әлі де оған бейбітшілік бермейді. Көп ұзамай ол мейрамхана бизнесінде қайталап көру үшін Лондонға оралады ...

«Бас Адам Джонс» - американдық режиссер Джон Уэлсс драмасы. Фильмде өмірлік қиындықтар және кез-келген адамды мазақ ету арқылы мақсат туралы баяндалады. Сондай-ақ, тамақ дайындау және кәсіби нюанстардың фонында сіз сүйкімді батылдықпен және фильм форматына сәйкес келетін сәтті музыкалық шешімдерді ұнатасыз.

Бас аспазшы (Comme Un Bud Chef, 2012)
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер 5899_6
Саусақтар лицензиясы: 5 аспаздар мен олардың өнері туралы тәбетті фильмдер және олардың өнері Дмитрий Эскин

ЖАҢ ЖАҢА БОНО-дағы жас дарынды аспаз (Микаэль Юн) мейрамханадағы жұмысынан айрылды және жүкті қызына лайықты болашақты қамтамасыз ету үшін жаңа орын іздеуге мәжбүр болды. Көп ұзамай оған әйгілі аспазшы Александр Лаградтан (Жан Рено) тағылымдамадан өту мүмкіндігі беріледі. Бұл шынтақ, лагард - бұл беделді мейрамханада Lagarde мейрамханасында жұмыс істейді және мәзірге арналған жаңа шешімдерді табу керек, ол оған не істеу керек. Егер олар тапсырманы орындамаса, Александр жұмыстан және жұлдызды рейтингтен жоғалтады. Сонымен, тамақ дайындау мен жаңадан аспаздық арасындағы ынтымақтастық пен қарама-қайшылық басталады.

Француздар тек керемет тағамдар ғана емес, сонымен бірге күрделі кинотеатрға да танымал. Ал егер сіз бір нәрсені біріктірсеңіз ше? Бұл оңай және стильді фильмдер, олар бір деммен, мысалы, «аспаз» сияқты. Фильмнің режиссері Даниэль Коэн, атуға дайындалу үшін, «Ален» паролі, Пьер Ганье, Пьер Ганье және Ален Дуцис сияқты, аспазшылардың алыптарынан кеңес алды. Нәтижесінде фильм дәстүрлі француз әзілдерімен және барынша түпнұсқалығымен толықтырылып жатыр, бұл кәсіби техниканың көбеюімен ғана емес, сонымен бірге әйгілі молекулалық мейрамхананың адамгершілігінде де көрсетілген.

Ары қарай оқу