Біз туралы мақала жариялаған кезде
Кейбір адамдар біздің қателесетінімізді жаза бастады. Айтыңызшы, қабықты өңдеудің қажеті жоқ. Әжесі оның барлық өмірі оның тауықтарын бұл, және ештеңе, бәрібір тірі емес. Олар температураны қайта өңдеудің пайдасы жоқ деп мәлімдеді.
Бұл тұжырымдар дұрыс емес деп анықтайық.
Иә, көптеген адамдар Shell шіркеуіне оны емдейді, ал ешкімді ешнәрсе болмайды. Бірақ бұл өңдеудің қажеті жоқ дегенді білдірмейді. Тек бұл адамдар бақытты болды. Мотоциклді дулығасыз міну сияқты жағдай.
Неге? Бәрі оңай. Біз қабықты өңдейтін инфекцияны жою үшін өңдейміз. Мұндай инфекциялардың ең қауіпті (бірақ жалғыз емес) - сальмонелла.
Кейбіреулер егер бұл тауықтар болса және олар ауырмаса, олар ренжімейді деп ойлайды - инфекциялар әлі де қиын. Бірақ бұл кем дегенде екі себепке байланысты емес.
- Ауру күтпеген жерден келеді. Салонеллана тауықтарда туылғаннан бастап пайда болады және олардың өмір бойы өмір сүреді деп сенуге болады. Бүгінгі таңда тауық сау болуы мүмкін, ал келесі күні тексеруші инфекциясы болуы мүмкін. Және сіз оны байқамайсыз.
- Егер сіз жаңа құс таусылып алмасаңыз да, бұл сіздің қауіпсіздік тауықтарыңызды білдірмейді. Тауықтар жиі жабайы құстармен байланыста. Дәл сол торғайлар құс ауласына дәнді дақылдарды салу және су ішуге ұшады.
Біз әлі де әлі суда жүзетін құстар сальмонеллемаға берілдік. Мұндай ештеңе жоқ! Тіпті сүтқоректілер аударылады.
Енді қолайлы немесе кальцийленген қабық пайдасыз екендігі туралы. Әрине, бұл да дұрыс емес. Біз оған кальцийге арналған шұғыл береміз. Иә, оның құрамында басқа элементтер бар. Бірақ бұл жағдайда біз үшін ең бастысы - кальций. Және жұмыртқасының сыртқы қабығының құрамында - 95%. Шай қасық тазалаңыз, оны 800-ден 1000 мг-ға дейін тазалаңыз.
Егер кальций шынымен «сіңімді» немесе «тырнақ» болған болса, қабық жұмсақ болар еді, өйткені ол кейде тауықтарда тамақтанумен дұрыс тамақтанбайды. Сондықтан, біз қажет элемент термиялық өңдеу кезінде ешқайда бармайды.
Біз бір кездері 100 жастағы үйдің қабырғасында табылған жұмыртқалармен бейнені қойдық. Қолдарыңыздан алғанша - жаңадан ажыратпаңыз. Көруді ұсынамыз.
Егер сізге мақалалар ұнаса, достарыңызға ұнайды және репост жасаңыз. Жаңа мақалаларымызды жіберіп алмау үшін арнаға кіріңіз.