Қайырлы күн, оқырман. Көптеген бағбандар қиярдың не үшін ащы дәм бере алатындығы таңқаларлық. Дәл осы көкөністерде бұл көкөністер кукурбитатин шығарады - ұрықтың түбінде жинақталған ащы дәм беретін улы зат шығарады. Жағымсыз құбылысты тудыратын факторлар - температуралық айырмашылықтар, ылғалдылық деңгейі төмен, ауыр жылу, келеңсіз топырақта, негізінен саз немесе құм. Қиярдың дәмін себу уақыты әсер етеді, егер олар байқалса, жеміс қателеспейді.
Ашық топырақта өсетін қияр келесі себептермен алынады:
- топырақта ылғал мен қоректік заттардың болмауы;
- Күндіз-түні өткір температуралар;
- Ащыдыққа бейім;
- дұрыс емес қону және күтім;
- Паразиттердің шабуылдары.
Сондықтан қияр алдын-алудың алдын алу шараларын сенімді емес деп санайды:
- Жылы сумен үнемі суару;
- Төсектерді пленкамен жабыңыз, сонда Фрозлиге емес;
- Тамырлар басталмайтындай етіп бұталарды батырыңыз;
- Бұталарды паразиттер көмегімен шашыратыңыз: толығымен, нематодтар, Медведада, жасушалы кене;
- құнарлылықты арттыру үшін топырақтың құрылымын өзгертіңіз;
- топырақты гумустың немесе құс қоқысымен ұрықтандырады, және жаңа көң;
- қияр иықтарын түрту;
- калий және несептой тұзқыштарының топырағын тамақтандырыңыз;
- пияз және тұмсық шаңының паразиттерден әсері бар топырақты өңдеңіз;
- Егер жарық тым көп болса, жылыжай қабырғаларын қосымша жарықтандыру немесе ағарту;
- Жылыжай мен оны бір түнде жабыңыз;
- Паразиттерден қорғау үшін қиярдың қақпағын тартыңыз.
Егер алдын-алу шаралары барлық жағдайларға қарамастан, қияр әлі де жылтыратылған, үмітсіздіктің қажеті жоқ. Сіз артқы жағын кесуге тырысуға болады, оның ішінде барлық ащы, әдетте, көшіріледі. Сондай-ақ, ол көбінесе қияр целлюлозасын алады. Егер қияр ащы болып қалса, бұл жағдайда сіз оны үш сағат бойы жылы суға батырыңыз - мұндай өлшем әдетте бүкіл ащы кетеді.