Табысты лососьдық лосось әдістері біршама, мүмкін, біз сіздің ең сүйікті не екеніңізді анықтауға көмектесеміз бе? Егер сіз дәмі бар нәрсені білмесеңіз, дәмі өте үйлесімді, сондықтан күніне қышадан тұздалған майшабақ рецепті. Мұндай күнделікті аз иілген майшаруы жеңіл тағамдар, сэндвичтер дайындауға өте ыңғайлы, сонымен қатар салаттар үшін жақсы болады - бұл сіз оны дүкеннен сатып аласың, егер сіз өзіңіздің жеке үйдегі HOMEMADGES болса, оны дүкеннен сатып аласыз? Осындай сәтті нәтижеге қол жеткізу үшін тұзды қоспағанда, біз бірнеше қарапайым ингредиенттерді қолданамыз. Не? Біздің рецептімізді оқып, бізбен бірге тамақ дайындаңыз!
Құрамы:
- - жаңа / жаңа мұздатылған майшабақ - 3 дана;
- - тұз - 3 ас қасық;
- - қант - 3 ас қасық;
- - қыша ұнтағы - 1-2 ас қасық;
- - пияз - 1 дана;
- - бұршақтардағы кориандр - 1 ас қасық;
- - Өсімдік майы - дәміне қарай.
- Пісіру уақыты: 24 сағат.
- Бөлмелер: 6.
Ориджді тез дайындайтын рецепт:
1. Осы әдіспен дайындаған майшабақ құрғақ елшіге қатысты, сондықтан бізге ешқандай су қажет емес. Тек қажетті мөлшерде тұз, қант және қыша ұнтағын өлшеңіз - бұл біздің тұзды қоспамыз болады, бұл күн ішінде майшабақты тұз етеді. Қыша ұнтағы қоспада біркелкі бөлінген етіп жақсы араластырыңыз.
2. ҚАЗАҚТЫ Қоспадан дайын болғаннан кейін - майшабақты фильялға, шағын және үлкен сүйектерсіз, финалар мен құйрықтарсыз бөліңіз. Сондай-ақ қан мен қара түсті қабықтарды жуу керек. Шикіген күн сайын сығылғандықтан, бүкіл балық емес, филе қосылған тұзды қажет.
3. Ұлғақтар сыйымдылығын, ең жақсы пластик контейнерді немесе тот баспайтын болаттан жасалған тағамды алыңыз, аз мөлшерде тұздалған қоспамен себіңіз.
4. Алғашқы екі фильярлық майшабақтың сыйымдылығына жоғары қарай теріні жоғары қарай салыңыз, содан кейін үстіңгі жағынан, одан да жоғары қоқыс қоспасын себіңіз.
5. Мазмұнды бір-біріне жалғастыра беріңіз, оны тұзды қоспамен жомарттықпен айтыңыз. Сұйықтықтың соңына қарай сұйықтықты бөлектеу басталады - бұл қалыпты жағдай, смартиялар басталды, сіз бір күн ішінде тоңазытқышта контейнерді жаба аласыз. Кейде сіз алынған тұзды судың үстінен өтіп, процесс біркелкі орын алуы үшін.
6. Бір күннен кейін майшабақ дайын болады, бірақ маймен майлар мен дәмдеуіштермен пиязды қалай пісіре алмайсыз? Пияз пиязын сақиналармен кесіңіз, ерітіндідегі кориандр жағымды хош иіс пайда болғанға дейін аздап илейді.
7. Тұздығынан малып жуыңыз, біз ылғалдан сындырамыз, сіз үшін қолайлы кесектермен кесіңіз.
8. Біз банкке банктен толтырылғанға дейін пияз мен дәмдеуіштермен салдық.
9. Өсімді өсімдік майын өз қалауы бойынша толтырыңыз. Біз тоңазытқышта тұру үшін тағы 1-2 сағат бойы шөп береміз, содан кейін сіз көре аласыз. Керемет дәм мен ұнамсыз, оңай пісіру! Күніне қышадан жасалған майшаруы дайын!
Ас болсын!
