2021 жылы 19 наурызда Ресей Федерациясының Ресей Сауда-өнеркәсіп палатасының Ресей Федерациясының Ресей Сауда-өнеркәсіп палатасының индустриалды дамуы және Ресей Комалай комитетінің бірлескен отырысы және Ресей Комалай комитетінің агроөнеркәсіптік кешенді дамыту үшін бірлескен отырысы : «Индустрия, ҚХА және Ресей Федерациясының Үкіметі кәсіпорындарының келісілген өзара әрекеттесуі туралы», - деп хабарлайды ҚХА-ның әлеуетін іске асыру үшін ».
«Бүкілресейлік фитопатология ғылыми-зерттеу институты» ауылшаруашылық микроорганизмдерінің экология зертханасының жетекші зерттеушісі, ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты Николай Будинков жаңа маусымдық фермерлерде не дайындалуда.
- Николай Иванович, сіздің қойылымыңыз жиналысқа нені білдіреді?
- Дала дақылдарын өсіру кезінде өнімнің сапасы өсімдік ауруларымен қалай байланысты екендігі туралы сөйлесемін.
Жақында өсімдік шаруашылығының күшейтілуіне байланысты жағымсыз өзгерістер болды. Гетероспорум фусарумы фузарийінің күшті дамуы, тамырлы шірік, тамыр шірігі, тамырлы аурулар және митоксиндер ме ммецийдің күлгілері болып табылады. Т-2 шығаратын патогенді саңырауқұлақтардың дамуы іске қосылды. 40 -ақтағы халықтың жаппай өлуі микотоксиннің 40-жылдардағы мәліметтерімен байланысты. Ол кезде олар көктемнен кейін далада қалған Спиреттер туралы айтты, олар осы патоген-уытты белсенді дамыта түсті, ал адамдар өте мұқият болған.
Енді соғыс ешқайсысыз, бұл көптеген аймақтардың жағдайында бірдей.
Ставрополь аймағында, мыңдаған тонна, кейбір фермаларда тонна Черноземде, кейбір фермаларда тонна, көптеген жылдар бойы тон-2 токсинінің арқасында жүгері дәнінен өтіп кетті. Бүгінгі таңда химияны белсенді қолдануға тыйым салу қажет. Мысалы, сіз фунгицидтерге тыйым салуыңыз керек. Алайда, саңырауқұлақтардан немесе микотоксиндерден жаман нәрсені көрейік. Фунгицидтер екі-үш аптада ыдырайтыны белгілі болды. Егер сізде қысқы бидай өңделетін болса, тіпті егер сіз екі немесе үш емдеу жасасаңыз да, соңғы өңдеулер Ресейдің оңтүстігінде, ал соңғы өңдеулер маусым айында осы астықта нан шоғыры басталғанға дейін (қаңтарға дейін), ол алты айдан астам уақыт кетеді, яғни. Химиядан ештеңе дайын өнімде қалмайды. Және Т-2 токсинімен жұқтырған астық жылдар бойы жатыр, бірақ микотоксин мөлшері төмендемейді.
Бізде тіркеу кезінде қызмет көрсететін өсімдіктерді қорғау құралдарын өндірушілер жасаған ереже бар. Қосымша химия беру мүмкін емес. Фунгицидті, гербицидтерді, гербицидтерді, инсектицидтерді қолдануға байланысты көптеген нәрселер жасалды.
Сонымен бірге, қазір балама органикалық егіншілік танымал бола бастады. Фунгицидтер де, инсектицидтер болмайды. Бірақ соңында біз не аламыз? Гербицидтер мен инсектицидтер үшін, мен өзімнің аймағым емес, фунгицидтер туралы айтқым келмейді, бірақ мен айтқан оппозиция, менің айтқаным, химиялық өсімдіктерді қорғау өнімдерінің қалдықтарына қарсы микотоксиндер болады.
- Химиясыз шынымен мүмкін емес пе?
- Ол жұмыс істеп тұрған кезде. Егер біз өсімдіктерді қорғаудың тиісті химиялық құралдарын қолдансақ, біз өсірілген өсімдіктерімізге шығарылған микотоксициенттердің санын азайтамыз. Бұл жағдайда микотоксиндер болмайды, және химиялық қорғау құралдары тез ыдырайды. Егер ол ештеңе қолданылмаса, фузарий оксисспорумы мен микотоксиндердің жинақталуы басталады, ол өндіреді.
Fusarium Oxisperum - бұл өсімдіктерге арналған токсин, олар негізінен экологиялық таза өнімдер сияқты өсіріледі. Fusarium Toxisperums өте кең таралған және тамырлы аурулардың қоздырғышы және шірік. Өсімдіктерді қорғаусыз, ол қоғамдастық қону, экологиялық таза өнімдердің дақылдары - күмән жоқ.
Fusarium Oxisulum микотоксинді бөледі - Монилиформин, оның адам ағзасындағы әрекеті - бұлшықет тінінің, іштің қан кетуінің өзгеруі. Ұзақұлпақтық жүйенің, бауыр, бүйрек, өңеш, өкпе және параллельдердегі зақымға әкелетін фумонизин бар.
Біз бидай топтарын қабылдаймыз, және ол бауырымыздың топтарына келгенде - бұл көптеген адамдарға жүйкеңіз. Оған қоса, Fusarium Oxiseperum мультация тудырады. Бұл микотоксиндерді алу немесе әлі күнге дейін өсімдіктерді қорғау құралдарын қолдану немесе микроқаржы өнімдерін пайдалану үшін, олар микроорганизмдер шығаратын миотоксиктік химиясыз көбірек егін алуға мүмкіндік береді.
- Сіздің барлық фермерлер, аграршылар, ауылшаруашылық қызметкерлеріне деген тілегіңіз?
- қалаушылар, ал ауылшаруашылық қызметкерлері емес, мемлекетке берілу керек. Фермерлердің өздері өнім сапасына жауап береді. Алайда, тиісті жабдық болмаса, микотоксикологиялық талдау жүргізу мүмкін емес. Бұл мәселеге тек Краснодар аграрлық университеті және твиттер институты белсенді қатысады. Соңында, біз «Африкадан» оралған кезде, егер ол «Африкадан» оралған кезде, біз «Африкадан» оралғанда, біз Қытайға жеткізілімдерді Қытайға жеткізгенде, біз туралы білеміз. Бірақ бізде тіпті Ресейде жабдықтар жоқ, бұл микотоксиндердің бар-жоғын анықтай алады. Бізде түйеқұдық ұнайды - бізді құмдағы басымызды итермелейді, біз ештеңе көрмейміз, бұл біз емес деп санаймыз, бірақ ол мүлдем емес.
Аймақтарда астыққа микотоксиндер анықтайтын заттар ұйымдастырылғанын қалаймын. Жалпы, біздің астық біздің астық мыкотоксиндерсіз, сондықтан астық сауда-саттықшылар майлы, фермерлерден және арзандық сатып алмайтындай етіп.
Осы және басқа мәселелер 2021 жылы 19 наурызда Ресей Федерациясы Кеңесінің «Өнеркәсіп, ҚХА және Үкімет кәсіпорындарының жақсы үйлестірілген өзара іс-қимылы туралы» Ресей экономика Кеңесінің индустриялық дамуы және бәсекеге қабілеттілігі талқыланды. Ресей Федерациясы APC әлеуетін іске асыру үшін ».
(Дерек көзі: me-forum.ru).