Карнавалдағы дәстүрлі тағам - құймақ. Олар жеуге және ересектер мен балаларға қуанышты. Бірақ олар балаларға зиянсыз ба? Осы кезеңнен бастап, балаларға осы дөңгелек алтын және ашық «юмми» -мен тамақтандыруға болады? Педиатрдың Педиатры Елена Смирновқа бұл «Иваново жаңалықтары» туралы айтылды.
«Көп нәрсе табақты пісіру әдісіне байланысты. Жалпы қуырылған балаларға үш жылға дейін тамақтанбаңыз. Бұл сөзсіз ас қорыту бұзылысын тудырады. Қуырылған қуырылған баяу сіңеді және сіңіріледі. Ішектегі газдардың пайда болуы көбейіп, метеоризм басталады, содан кейін іш қату пайда болады. Грильде көптеген канкиногендер мен токсиндерде. Олар иммунитетті төмендетеді, қанның құрамын өзгертеді, қан айналымын бұзады, жүрек-тамыр және жүйке жүйелерінің жұмысына кері әсер етеді », - деп түсіндірді педиатр.
Кэкциногендер аллергиялық реакциялардың қатысуымен және тіпті қатерлі ісік ауруының қауіптілігіне байланысты жиынтық әсерге ие.
Құймақтарды іш киімдерді орналастыру, оның ішінде баланы бір жарым жылдан бері тамақтандыруға болады - бірақ ешқандай жағдайда ешқандай жағдайда, әсіресе тәтті, әсіресе тәтті болмайды. Тестеде тек ұн, тұз, жұмыртқа және сидер ғана болуы керек екенін ескеріңіз.
Балаларға арналған пештің құймақ тек суда қажет. Сүтке пісірілген, олар асқазанға өте ауыр. Сонымен қатар, олар аллергия тудыруы мүмкін. Бірақ үш жылдан кейін балалар құймақ қорабын сүтке тамақтандыруға болады, бірақ брондау арқылы. «Балалар - тек толтырмасыз» ережесі осы жерде!
Педиатр сонымен қатар балаларға арналған құймақ дайындаудың негізгі принциптерін атады:
1. Тек үй құймақ пісіріңіз, балаларға жартылай фабрикаттар бермеңіз! Дайын тағамдарда қауіпті тағамдар мен химия өте көп. Бұл жағдайда қауіп төндіретін ең аз проблема аллергия болып табылады. Бірақ сіз «таба аласыз» және ауыр улану мүмкін. Сондай-ақ, құймақ көше мерекелеріне сатып алмаңыз. Оларды кім дайындағаны белгісіз, қай өнімдерден және қандай жағдайларда, мүмкін, антисанитарияда.
2. Кіші май! Егер сүтке пісіріңіз, оны 1: 1 қатынасында сумен сұйылтыңыз. Сүтті алыңыз.
3. Бидай мен арпа ұнының қоспасынан ұрып-соғып, сіз аздап сұлы қабықтарын жарқырата аласыз. Сонымен, сізде баланың денесіне оның өсуі, метаболизм және дұрыс ас қорыту үшін қажет талшықты максимумы бар пайдалы өнім болады.
4. Қамырға көп қант пен тұз қоспаңыз - олардан және ересек адам жақсы емес, ал бала одан да көп. Сонымен қатар, бала мұндай тамақтануға және пайдалыдан үйреніп, бірақ тәтті емес, бірақ тәтті болмайды.
5. Көмірсулардың көптігіне байланысты құймақ ұзақ уақыт қорытылады. Сондықтан, олар таңертең балаларды жақсы тамақтандыруда.
6. Балаларға екі-екіден көп құймақ бермеңіз, егер олар әлі күнге дейін балаларды құймақпен қарауға шешім қабылдаса - ол бір-екіке жеткілікті.
7. Ешқандай жағдайда, ешбір жағдайда балаларды тәтті газдалған сусындармен жазуға болмайды, олар көпшілік балаларды жеуге деген сүйіспеншілік. Мен лимонадтар туралы ұмытқан дұрыс.
8. Сіздің балаңыз? Сіздің балаңыз ба? Егер оның денсаулығына байланысты проблемалар болса. Бұл құймақ әдетте диетадан алынып тасталады. Олар артық салмақпен, қант диабеті, ас қорыту және ұйқы безі проблемаларымен салыстырылады. Құймақтарға толық тыйым - гастритпен және жаралармен.
9. Толтыру туралы. Майдан және тәттіден бас тартқан дұрыс. Тек табиғи өнімдерді таңдаңыз. Балалар үшін жаңа жемістер мен жидектер жақсы. Қызыл жидектермен абай болыңыз - бұл мықты аллергендер! Сіз құймақ тауық еті, сондай-ақ сиыр еті немесе Түркияда орала аласыз.
10. Құймақ құйғысы құрғақ табада немесе тазартылған күнбағыс майының ең аз мөлшерін қосуды бастаңыз.