Асқабақ тұқымдары - бұл табиғат берген құнды өнім. Бұл мақалада біз асқабақ тұқымдарының пайдасын талқылаймыз және сұрақтарға жауап береміз: асқабақ тұқымдарының зақымдануы, өйткені асқабақ тұқымдары ағзаға әсер етеді.
Көбінесе асқабақ тұқымдары пайдалы тағамдар, салаттарға немесе ет тағамдарына қосылады, олардың ішінде мұнай асқабақ тұқымдары белгілі бір талғаммен және көптеген қызықты қасиеттермен қысылған.
Лифер, асқабақ тұқымын мұқабалардан қалай тазартуға болады: оларды 15-20 минут суға батырыңыз, қатты қабығы жұмсартады.
Асқабақ тұқымдарының пайдасы
- Атеросклероздың дамуына және қан айналымын жақсартатын май қышқылдарының көп мөлшері (Олеин және линолик), жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді.
- Асқабақ тұқымдары Е дәрумені, топтық дәрумендер, холинге бай. Бұл заттардың антиоксиданттық әсері бар (ағзаның процестерін баяулатады), бос радикалдармен күреседі.
- Шамамен 100 г асқабақ тұқымдары магнийдің тәуліктік дозасы, 33% фосфор, 23% темір, 20% мыс, 18%-дәрумені, 14% ақуыз және мырыш бар.
- Лютеин және зеаксантин - тұқымдарда көру қабілеті мен көпке дейінгі заттар.
- Бала кезімізден бізге белгілі: шикі асқабақ тұқымдары кейбір паразиттермен күресіп жатыр (Кукурбетин субстанциясының анмотикалық әсері бар).
- Асқабақ тұқымын пайдалану ер адамдар үшін баға жетпес, өйткені олардың жоғары мырыш құрамы бар, олар жыныстық жүйеге пайдалы әсер етеді.
- Фосфор мен мырыш сонымен қатар ми мен қан жүйесінің жұмысын реттейді.
- Асқабақ тұқымдары ішектің тазартылуына ықпал етеді және тіндердің арқасында метаболизм жылдамдығын арттыруға ықпал етеді. Хилдинг майды қарқынды жағуға көмектеседі.
- Күнделікті тұқымдықпен бірге, организм фосфор, мыс, мыс, марганец, селен, калий, калий, темір, натриймен қаныққан.
- Асқабақ тұқымдарының бай витамині мен минералды құрамы Ресей ғылым академиясының ерте сауығуына ықпал етеді, остеопороздың алдын алу, денеден токсиндерді кетіреді, шаш өсуін және тырнақтарды кетіреді, терінің сапасын жақсартады.
Асқабақ тұқымдары
Асқабақ тұқымдарының қауіптілігі туралы
Асқабақ тұқымдары дененің пайдасын ғана емес, сонымен бірге зиян келтіре алатындығын түсіну өте маңызды.
Асқабақ тұқымдарын пайдалануға қарсы көрсетілімдер:
- Ульзиттермен, колитпен, гастритпен бірге асқабақ кезеңінде асқабақ тұқымын пайдалану қатаң тыйым салынады;
- Аллергиялық реакциялар немесе жеке төзімсіздік мүмкін;
- Семіздік пен артық салмақ - бұл салыстырмалы қарсы құрал, өйткені асқабақ тұқымдары калориялық макотиге ұқсайды (100 г тұқымға 600 ккал);
- Асқазандағы қышқылдық белсенділігі бар адамдар асқабақ тұқымын пайдалануды шектеуі керек.