«Чувашия - құлмақ өсіру орталығы», - деді Ресей Федерациясының Ауыл шаруашылығы министрінің орынбасары Оксана Хаутқа 2019 жылы жұмыс сапары барысында.
Чувашия - Ресейдің негізгі тәж өндіретін аймағы, Хмелевод республикадағы ауылшаруашылық өнімдерін дамытудың басым бағыттарының тізіміне енгізілген. Бірінші отандық тәжік алқабы және Хмелесшилка құрылды; Облыста «Чуваш» ғылыми-зерттеу институты (Чувашский Ниисщ) «Чувашский Ниисщен) шамамен 250 үлгіні (тек үшеуіндегі осындай жинақтар) алтын жинағы» (тек үшеуі) Агроаналитика орталығы ».
Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметінше, 2020 жылы Чуваш Республикасының ауылшаруашылық ұйымдары мен ірі шаруа (фермер) шаруа қожалықтары, 185,1 тонна құлмақ өндірілді (бірінші орын), бұл 2019 ж. 4,6% -ға жоғары. Мәдениеттің кірістілігі 9,8% -ға артып, 18,6 ц / га деңгейінде белгіленді - бұл 2007 жылдан кейін республиканың ауылшаруашылық басқармасында екінші нәтиже.
Көбінесе Хмель Ядринск қалалық ауданында өсірілген, ол облыстық өндірістің жалпы көлемінің 44,8% құрайды. Хмелеводизммен бірге ӨММАР (27,2%), вурт (21,6%) және азаматтық (6,4%) округтер қатысады.
Chuvash Khmli арнайы хош иіске ие, оны сыра қайнатушылар жоғары бағалайды. Қайта қарастырылған нысандағы өнімдер тек Ресей Федерациясының әр түрлі бөліктеріне ғана емес, сонымен қатар шетелде де жеткізіледі. Көбінесе өңделетін өнімдерді өңдейтін өнімдерді «Шувашхмельпром» ААҚ жүзеге асырады, олар басылған және түйіршіктелген құлмақ өндіреді.
2020 жылы Ресей ФКЖ-ның хабарлауынша, Чуваш Республикасынан ұнтақталған және түйіршіктер (Wid 121020 коды) 18,1 тоннаны (173,7 мың АҚШ доллары) пайдаланады - бұл 14,3%) бүкіл ресейлік экспорт. Жеткізілген өнімдердің көлемі бойынша Чувашия ел субъектілерінің ішінде үшінші орында.
«Агроаналитика орталығы» Чуваш филиалының мамандары Чуваш өнімдері Әзірбайжан, Қазақстан және Қырғызстанда сұранысқа ие екенін атап өтті. 2020 жылы құлыпталған құлыптардың негізгі көлемі Қырғызстанға жеткізілді: ол жерге 18,0 тонна жеткізілді (жалпы чуваш экспортының 99,4%).
Чувашия құлмақ өндірісі мен экспорты үшін жетекші позициялардан бас тартуды жоспарламайды. Облыста 2020-2025 жылдары крикс тұжырымдамасы бекітілді, оған сәйкес, 50 гектардан (162 гектарға дейін) құлмақ астын көбейту, 130 жаңа жұмыс орнын құруға, өңдеуге арналған ішкі әдістерді енгізуге арналған 130 жаңа жұмыс орнын құруға болады Шетелдік аналогтардан төмен емес, құлмақ.
Chuvashia тәжінің дамуы көп жағдайда мемлекеттік қолдауға ықпал етеді.
Облыс Шоғырландырылған бюджеттен Хмельниковтың брондау құнын және оларға қамқорлық жасау, химелев болатты салу және (немесе) қайта құру үшін ауылшаруашылық өндірісінің техникалық және технологиялық модернизациясын қамтамасыз ету үшін шоғырландырылған бюджеттен субсидия береді. Сондай-ақ, жеке аймақтық қолдау бар, оның аясында, оның ішінде кептірілген хоп-шикі, экструдталған және өз өндірісінің шикізат өндірісінің құны бар, оны жүзеге асыруға жатады: 2020 жылы алушыларға 5,1 миллион рубль әкелінді Субсидиялар алушылар.
Облыста тағзым ету мақсатында ғылыми және практикалық іс-шаралар өткізіледі. Чуваш мемлекеттік аграрлық университетінде (ФГБУЖУ-да ФГБУЖ), иілу бойынша ғылыми-тәжірибелік зерттеулер орталығы, оны сақтау бойынша ғылыми-практикалық орталық, олар ресурстарды үнемдейтін технологиялар мен құлып өсіруге арналған машиналарды енгізу бойынша жемісті жұмыс істейді.
2018 жылы Ресейдің Ауыл шаруашылығы министрлігі арасындағы келісім негізінде «Орталық зауыты» АҚ мен «Чуваш Гау» АҚ және ФГБУ-дың «Чувашский ГАУ» -да, ол елімізде энергия тиімділігімен ерекшеленеді.
Сонымен қатар, Чувашиядағы «ТехмашХолдинг» ЖШС мамандары алғашқы ресейлік қытырлақ комбинатын құрды.
2018 жылы зауыт сынақтарын өткізген кезде мамандар HOP тазалаудың жоғары сапасын атап өтті: жүзімде соққылар жоқ, ал шығыстарда құлыптардың құрамында минималды қоспалар бар. Төменгі дірілдің арқасында люпулин дәндерінің шығыны азаяды, ал альфа қышқылдары бар (альфа қышқылдығы деңгейі - құлмақ сапасының негізгі көрсеткіші).
«Агроаналитика орталығы» ФГБУ-дың Чуваш филиалы дайындады.
(Дерек көзі және фотосуреті: Specalagro.ru).