Атлант және Тынық мұхиттарының салқын теңіздерінде балық жуу тұрады. Бұл термиялық өңдеуден кейін ақуыздардың керемет сіңімділігіне байланысты тұтынушымен танымал пайдалы диеталық өнім. Можа пайдалы заттарға бай, олар оны жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу және емдеуде қажет емес өнімге ие. Алайда, жақында Моиса кездесу ықтималдығы аз болды, ал оның бағасы айтарлықтай өсті.
Балықтардың сипаттамасы
Моиса - бұл өте кішкентай таразы мен кішкентай тістері бар омартикалық балық. Дененің ұзындығы 25 см-ге жетеді, масса сирек 50 г-дан асады. Балықтардың айналасында қара зәйтүн көлеңкесі, жақтары мен іштің күмісі бар. Доральды және іш қуысы дененің артына айтарлықтай әсер етті. Балықтардың айтарлықтай жыныстық диморфизмі бар: аналықтар еркектерге қарағанда әлдеқайда үлкен, сонымен қатар, олар бүйірлерде тығыз және қатты таразылардан тұрады.
Балықтар тек теңіздерде тұрады, өте сирек (уылдырық шашқан жағдайда) өзендердің аузына түседі. Жуушылар негізінен планктон және шағын шаян тәрізділермен қоректенеді. Азық-түлік тізбегіндегі жуудың негізгі бәсекелестері майшабақ және жетілмеген лосось болып табылады.
Адамдардың ерекшелігі - уылдырықтың ерекше тәсілі. Балық қалыптары уылдырықты жағаға дерлік. Қар уақыты аймаққа байланысты, бірақ ол әрқашан жылы маусымда болады. Уылдырық шашпас бұрын, балық ауыртпалық, пломбалар мен тіпті киттерді тартатын үлкен отарға барады.
Әрбір әйел, бірнеше еркектермен бірге жүреді, омыртқасы, қайда және уылдыршы моск. Осыдан кейін, аналықтар теңізге кіріп, барлық еркектер жағалауда қалды. Орташа алғанда, әйелдер 2-3 уылдырық шашып, біріншіден кейін ер адамдар өледі.
Балық өте пролит. Әр әйел 60 мың белгішені байқай алады. Олардың кішкентай мөлшері арқасында, және дәл осындай жағдайы, қуырылған алғашқы 1,5 ай ішінде жағалаудағы құмда тұрады, бұл дерлік жағалаудағы құмда тұрады, халықтың жақсы көбеюі қамтамасыз етілген.
Ұрпақты болу жасы әйелдердің 2-3 жаста, еркектер 3-4 жыл. Максималды балық 10 жылға дейін өмір сүре алады.
Халықтың қазіргі жағдайы
Моиса - Арктикалық экожүйенің маңызды құрамдас бөлігі, сондықтан оның бақылаусыз аулауы осы ауқымды аймақтың жануарлар әлемінің теңгерімсіз өзгерістеріне әкелуі мүмкін. Теңіз сүтқоректілерінің көп бөлігі, құстар мен балықтардың көп бөлігі болғандықтан, оның халқының азаюы жыртқыштардың халқына айтарлықтай әсер етеді. Олар тамақ іздеуде қоныс аударуға немесе басқа жемшөп қорына ауысуға мәжбүр.
Балық аулау қорлары өте үлкен, ал ХХ ғасырдың аяғында оның аулауы жылына 4 миллион тоннаға жетті, қазіргі уақытта оның құны 250 мың тоннаның өте қарапайым көрсеткіштерге жетеді. Бүгінгі таңда ауданның көптеген аумақтары, жуудың коммерциялық қазанында тыйым салынады.
Сондықтан балықтың бағасы килограмға 400 рубльге дейін таңданбауы керек. Қолданыстағы шектеулер нарықтық ұсыныстар мен баға айтарлықтай азайтылды. Жаппай жууға тыйым салынған болғандықтан, бұл өнімде қазір дүкендерде бар, оны жұмсақ етіп қоюға болады.