Дәмді және қоректік тағамдар
Саусақ-тамақтану - бұл қарапайым болуы мүмкін тағамдар. Балалардың саусақ-тамағы үшін тағы бір критерий маңызды: Ыдыс-аяқтар қатты болуы керек, сондықтан баланың оларды жеуге, өзін-өзі және айналадағы барлық нәрсені жеуге болмайды.
Бұл тамақ баланы қатты тамақпен үйрете бастағанда ыңғайлы болады. Өйткені, көптеген балалар қиынға үйренеді, ал басқаларында басқалар ұнамайды, бірақ олар қасықтан тамақтандырады, дегенмен олар ас құралдарын қалай ұстау керектігін білмейді. Мұнда балалар ұнататын керемет рецепттер, және сіз көргіңіз келетін шығарсыз.
бір
Пісірілген цуккини Құрамы:- 2 Орташа Цукини
- ½ шыныаяқ үгітілген ірімшік
- 1 жұмыртқа
- ½ шай қасық тұз
- ½ шай қасық жер қара бұрышы
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, пісірілген қағазбен қапталған.
Цуккини шеттерін кесіңіз. Цуккиниді жартысында кесіңіз, содан кейін жартысында төрт бөлік бойымен. Кең сабанды кесіңіз.
Жұмыртқаның ыдысында. Басқа ыдыста үгітілген ірімшік салыңыз.
Әр Цукини таяқшасы жұмыртқа, содан кейін ірімшікте алдымен.
Пісіру парағына таяқтар қойыңыз, оларды тұз бен бұрыш себіңіз. Алтын түске шамамен 20 минут пісіріңіз.
2.
Жұмыртқа орамы Құрамы:- 3 жұмыртқа
- 1 ас қасық сүт
- Кейбір ақжелкен және жасыл пияз
- ¼ Үгітілген ірімшік
Кішкентай ақжелкен және жасыл пияз.
Шанышқы жұмыртқаны мұқият араластырыңыз, қалған ингредиенттерді қосып, араластырыңыз.
Табада өсімдік майын алдын ала қыздырыңыз, отты минималды деңгейге дейін азайтыңыз. Жұмыртқа қоспасын табаға құйыңыз.
Ол дайын болған кезде, пышақтың көмегімен жұмыртқаның құйағын орамға ораңыз. Қуыруға арналған табаның шетіне сырғытыңыз, қалған қоспаның жартысын құйыңыз, себебі ол орамның астына құйыңыз.
Бұл құймақ ұстап алғанда, оны бірінші орамамен ораңыз. Жұмыртқа қоспасының соңғы бөлігімен қайталаңыз.
Бала оларды қолдарында ұстау үшін ыңғайлы болу үшін орамды сәл салқындатып, кішкене кесектерге кесіңіз.
3.
Тәтті картоптан жасалған крекеттер Құрамы:- 1 тәтті картоп
- 3 кішкентай сәбіз
- 1 кішкентай Луковица
- 1 стакан су
- ½ шыныаяқ үгітілген ірімшік
- 1 жұмыртқа
- 1 кесе нан үгіндісі
Пиязды майырыңыз. Кішкентай текшелерге кесілген сәбіз және картоп.
Өсімдік майын табада қыздырыңыз, отты азайтыңыз, пияз бен сәбіз қойыңыз. Шамамен 5 минут дайындаңыз. Картоп қосып, көп пісіріңіз. Су құйып, қуыру табасын қақпақты қақпағын жауып, жарты сағатты пісіріңіз. Кейде қоспаны күйдірілмейтін етіп араластырыңыз.
Пюре жасаңыз және дайын көкөністерден суық.
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз.
Пюреге жұмыртқа мен ірімшік қосыңыз, араластырыңыз.
Қоспадан допты конькимен сырғанаңыз, оларды нан үгіндісіне кесіңіз. Науаға қойып, алтын түстерге дейін пісіріңіз (шамамен жарты сағат).
төрт
Балық таяқшалары Құрамы:- 500 грамм ақ балық флоты
- 2 жұмыртқа
- 1,5 кесе нан үгіндісі
- ⅓ Глакана ұн
- Кішкене ақжелкен
Кең жолақтардағы филеті кесіңіз.
Тостағанға арналған кесектерді және кесілген ақжелкенді араластырыңыз. Басқа ыдыста жұмыртқаны алыңыз да, ұнды үшіншіге құйыңыз.
Балықтардың әр бөлігі алдымен ұнға кесіліп, содан кейін жұмыртқа салып, нан үгіндісіне кесіңіз.
Балықты өсімдік майына қуырыңыз, мезгіл-мезгіл ол күйіп кетпейтін етіп бұрылады. Әр жағынан шамамен үш минутты пісіру керек.
бес
Гүлді қырыққабат доптары Құрамы:- 1 Кочан Гүлді қырыққабат
- 2 сәбіз
- 1 болгар бұрышы
- 1 кесе үгітілген ірімшік
- 2 жұмыртқа
- ½ Тоқтар
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз.
Сәбізді ұсақтап кесіңіз, гүлді қырыққабатты гүлшоғырға бөліңіз.
Көкөністерді орташа отта 15 минут, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Оларды суық сумен толтырыңыз. Бөкен немесе блендердегі болгар бұрышымен бірге көкөністерді ойланып, ұнтақтаңыз.
Жұмыртқа, ірімшік пен нан үгіндісінің қоспасына қосыңыз. Араластырыңыз.
Шарларды орап, оларды пісіру парағына қойып, шамамен 20 минут пісіріңіз.
Тақырып бойынша әлі де оқыңыз