Тауық Шницель - бұл тез, арзан және дәмді тағам. Сізге тек бірнеше ингредиенттер керек және оларды қуыру, ұн немесе нан үгіндісіне салу керек. «Ішке және жасай», жасауға болады.
1. Сухариде
Ингредиенттер
- 1 тауықтың кеудесі жартысында
- 1 жұмыртқа
- 1,5 кесе нан үгіндісі
- Дәміне қарай тұз
- Дәмі бар бұрыш
- 1 кесе өсімдік майы
Дайындық курсы
1. Жұмыртқаны ыдысқа сырғытып, шанышқымен алыңыз. 2. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. 3. Осы өлшемдегі контейнерге нан үгіндістерін құйыңыз, сонда сіз оны ішіндегі тауықты ыңғайлы түрде байлаңыз.
4. Екі жағынан жұмыртқаның әр бөлігін екі жағынан да көлбеу. 5. Нан жұмсағыштарын байқаңыз. 6. Қуыруға арналған табаны ортаңғы отқа қойып, оған май құйыңыз.
7. Екі жағынан алтын қоңырға дейін тауықты әлсіз жылумен қуырыңыз. 8. Дайын шнитцельдер алыңыз және оларды майдан қағаз сүлгімен жарыңыз. 9. Гарнирмен тағамға салыңыз.
2. Ұнда
Ингредиенттер
- 1 тауықтың кеудесі жартысында
- 1 жұмыртқа
- 1,5 кесе нан үгіндісі
- 3/4 кесе ұн
- Дәміне қарай тұз
- Дәмі бар бұрыш
- 1 кесе өсімдік майы
Дайындық курсы
1. Жұмыртқа киіңіз. 2. Тұзды үгінділерге тұз бен бұрыш қосыңыз. 3. Оларды қасықпен араластырыңыз.
4. Тауықты ұнға кесіңіз. 5. Тауықты судың жұмыртқасына батырып, екі рет бұраңыз. 6. Ұшақтың кеудесін алыңыз да, оны нан үгіндісіне кесіңіз.
7. Орташа жылу үстіне май құйыңыз және қыздырыңыз. Май ыстық болғаннан кейін, отты азайтып, тауықты қуыра бастаңыз. 8. Екі жақта да бөліктер алтын қоңыр болған кезде, оларды қағаз сүлгімен қуырғыш табадан алыңыз. 9. Сіз кез-келген бүйірлік тағаммен өз қалауыңыз бойынша қызмет ете аласыз.
Бонус: басқа панельдеу нұсқалары
Ұн мен жұлдыздардың орнына сіз басқа данделингтік опцияларды қолдана аласыз:
- амартанта
- күнжіт
- сұлы қауызы
- Құрғақ таңғы ас
- Зығыр тұқымынан ұн