Бүгін «Фитончид» сөзі - есту. Бұл екі сөзден - «өсімдік» және «өлтір» грек және латын тілдерінен алынған. Бұл термин зауыттардың қызықты ерекшелігін дәл жеткізеді: агрессивті микроорганизмдерден қорғау. Адамдар көптеген аурулардан қорғау үшін фитоньцидтерді қолдануды көптен бері үйренді. Алайда, өсімдіктер мұндай қасиеттерді адамдардың денсаулығы үшін сатып алды ...
Фитокидтер - бұл өсімдік тіндеріндегі заттар бар және микроорганизмдер мен патогенді саңырауқұлақтарды өлтіруге арналған заттар бар, олар өсімдік дақылдарын зақымдауы мүмкін.
Кейбір фитоникидтердің кейбір жәндіктердің кейбір түрлерін өлтіріп, тіпті ең жоғары жануарларға әсер ете алатындығы туралы дәлелдер бар. Өсімдіктердің сыртқы әлемге қарсы қорғаныс қабілеті үшін адамдар ежелден бері белгілі, бірақ сол күндері бұл құбылыстың түсіндірмесі табылмады.
Фитокидтер синтезделіп, өсімдіктердің үстіңгі бөліктерімен ерекшеленеді және көбінесе нақты өткір иістерге ие. Қарағай инелерінің, арша, садақ, сарымсақ, шалғамның өзіндік иісі жарқын мысал.
Фитондоидтарды зерттеуді бастау, бастапқыда ғалымдар тек бұл бос өсімдіктер ғана мүлікке ие болды деген қорытындыға келді. Алайда, кейінірек ол фитонкидтерді өсімдік түрлерінің барлық дерлік өкілдерінің матасынан бөлуге болатындығы белгілі болды. Соның ішінде фитонциттік тасымалдаушылар көп, мысалы, қалалық пәтер өсімдіктері, мысалы, сәндік лимон, герань, хризантема және басқалар. Бұл өсімдіктер шығаратын биологиялық белсенді заттар бактериялар жиынтығынан алынып тасталып, қоршаған ортаны сауықтырады деп саналады.
Фитондоидтарды қолданатын өсімдіктер бір-бірін қорғай алатындығының дәлелі бар. Мысалы, табиғатта биологиялық белсенді заттар белгілі бір түрдің зиянкестерінен белгілі бір мәдениетті жеткізе алады. Шамасы, бұл кейбір өсімдіктердің ерекшелігімен бір-бірімен және осындай қоғамдастықта бөлек өсуге байланысты.
Кері әсер ету мүмкін: бір өсімдіктің фитондоидтері басқа өсімдік организмдеріне теріс әсер ете алады. Бұл жағдай туындайды: кез-келген жағдайда бір-бірімен екі өсімдіктердің екі түрі де жетпейді. Ғалымдар оны фитондоидтердің әсерімен түсіндіреді.
Биологиялық белсенді заттары бар өсімдіктердің бір-біріне әсер ету қабілетін адамдар және ежелгі дәуірде зерттеді. Қазірдің өзінде I ғасырда. жоқ е. Плиний ақсақал, натуралист, арқанның өлімін оқыды және көрші, қырыққабатпен және шалғаммен байланысты қаза тапты.
Тағы бір мысал - бұл көптеген ағаштар үшін өте жақсы, олардың діңгектеріне өте ыңғайлы, Изабелла жүзімінің жүзімі. Алайда, айва немесе грек жаңғағының жанында отырғызылған, бұл өсімдік өте нашар дамып, тіпті тіпті дұрыс күтіммен де құрғатылған шығар. Суреттердің келесі есіктері, інжір, інжір, Изабелла жүзімі ағаш бойымен белсенді жабылған, бірақ ағаштың бұтақтарымен байланыста болған жүзімге егін жиналмаған.
Эстреялар өсетін бақтарда жеміс-жидек дақылдары, іс жүзінде жоқ немесе қатыспайды, бірақ өте аз мөлшерде, мұндай зиянкестер, зығыр және фракинг сияқты. Потенциалды фитоникидтердің көп бөлігі шие жапырақтарын көрсетеді. Олар жәндіктер мен кішкентай жануарларға қорқытады.
Бүгінгі таңда фольдоидтердің қасиеттерін бағбандар кеңінен қолданады. Атап айтқанда, егер сайтта Nematodes-пен ауырса, бараптардың қонуын осы мәселені шешуге көмектесетіні белгілі, бұл зиянкестермен сәтті күреседі. Алма ағашының астында тәжірибелі бағбандар пирхем немесе жусан. Бұл жағдайда жеміс ағашы жеміс-жидектің жемісі болмайды, олар осы шөптер бөлген фондоидтарға төтеп бермейді.
Өсімдіктің фитокидтері - өсімдіктердің табиғи жауларына бағытталған химиялық қару түрі. Әр түрлі шөптердің, ағаштар мен бұталардың осындай ерекше қасиеттерін зерттеу оларды адамгершіліктің игілігі үшін пайдалануға мүмкіндік береді.
Автор - Екатерина Мажырова
Көзі - Springzhizni.ru.