![Конденсацияланған сүтпен одан гөрі жақсы өмір сүруге болады. Конденсацияланған сүттің артықшылықтары 12393_1](/userfiles/22/12393_1.webp)
Конденсацияланған сүтпен және көңілді өмір сүріңіз. Ол тек балаларды ғана емес, сонымен бірге ересектер де жақсы көреді. Сіз бұл керемет нәзіктік - қоюландырылған сүтпен торт есіңізде ме? Оңай пісіру, бірақ қандай дәмді. Конденсацияланған сүт қосылған жаңғақтар? Сіз гайканы және бірінші, әрине, конденсацияланған сүтті жейсіз, содан кейін cookie файлдарын жейсіз.
Конденсацияланған сүтпен одан гөрі жақсы өмір сүруге болады. Конденсацияланған миликификаны қолдануАс үйде жарылыс болды ма? Мен әлі күнге дейін конденсацияланған сүтті пісіру керек, сондықтан ас үйді ысқылаудың қажеті жоқ.
Бірақ қандай тәттілік
Бұл көбінесе қант қосылған концентрацияланған сүт. Бұл нәзіктік өз бетінше де, сонымен қатар қандай да бір тағамның ингредиенті бола алады.Сондай-ақ, сіз құймақ немесе ірімшіктер құйып аласыз. Ірімшік пен әдемі етіп жасалуы үшін не істеу керектігін білесіз бе? Бізде бірнеше құпия бар, біз оларды жеке мақалада сипаттадық. Қаласаңыз, сіз оны оқи аласыз. Өте ақылға қонымды кеңестер бар. Осы құпиядан кейін сіздің кез-келген қызыңыз осындай ірімшікті қызғанады.
Конденсацияланған сүтпен одан гөрі жақсы өмір сүруге болады. Конденсацияланған миликификаны қолдануБұл керемет десерт үшін біз французға а-ға авторлық құқықты нығайта алмайтын Агераға алғыс айтуымыз керек. Және Питер Дюрант мұны қауіпсіз қолданды. Соңғысы СТН-де десертпен келді. Ол 19 ғасырдың ортасынан бастап, қазір жалғастыра бастады.
Конденсацияланған сүт - бұл тәттіліктің халық атауы. Ресми атауы - қоюландырылған сүт.
Классикалық конденсацияланған сүтті қалай жасауға болады
Өте жай - ол буланған. Классикалық опция құрамында тек екі компонент бар: сүт және қант. Енді иілмеген е.
Екі компонент аралас, содан кейін сұйықтық буланған және сүт қалыңдығы.
Конденсацияланған сүтпен одан гөрі жақсы өмір сүруге болады. Конденсацияланған миликификаны қолдануЖаппай өндірісте қоюландырылған сүт не жасайды
- Алдымен сіз сүт дайындауыңыз керек, немесе оны тазалап, салқындатуыңыз керек.
- Содан кейін ГОСТ нормасы астында сүт композициясын жеңу.
- Сүттен кейін ол пастеризацияны микроорганизмдерді жоюды күтеді. Бұл шамамен 100 градустан тұрады.
- Әрі қарай, температура 75 градусқа дейін болуы керек.
- Тек қазір қант немесе қант сиропы 70% қосылды.
- Содан кейін қоспаны регламентке орналастырады, онда ол үнемі араласады және ол қайнайды.
- Бұл дабыз дайын өнім. Әрі қарай, ол араластырылған және шамамен 20 градус суытуға мүмкіндік берді.
- Конденсацияланған сүтпен әлі аяқталған жоқ. Ол лактозаға қосылады.
- Бірақ қазір пакет.
- Соңғы кезең қайтадан салқындау.
Бірақ бәріміз өңдеу өнеркәсібінде бәрі бірдей емес екенін түсінеміз. Сондықтан, өндірушілердің бұл жерде болмауы керек затқа жиі қосылатынын ұмытпау керек. Мысалы, мұндай зат пальма майына тиесілі. Боялған және консерванттарға бөлінбеңіз. Бірақ біз сізді мазаламаймыз. Сіз өнімді аударып, композицияны кері жағынан оқып шығуға болады. Көбінесе әр түрлі Е.
Классикалық конденсацияланған сүт туралы аздап
Шын мәнінде, үш критерий бар: май мөлшері, консистенциясы және құрамы.
Классикалық конденсацияланған сүт майдың құрамына кем дегенде 8,5%, сүт құрғақ заттар, кем дегенде 28,5% және протеин, салмағы 34% құрайды.
Майсыздандыру мүмкіндігі бар - май өнімділігі 1%, сүттің 1%, құрғақ заттары - кем дегенде 26% және ақуыз, салмағы 34% -дан кем емес.
Конденсацияланған сүтпен одан гөрі жақсы өмір сүруге болады. Конденсацияланған миликификаны қолдануКомпозицияға сәйкес, сонымен қатар нұсқа бар. Мысалға,
Қантсыз қоюландырылған сүт
. Тағы бір атау - шоғырланған сүт. Кофе, какао немесе
. Осы өнімдердің әрқайсысы туралы бұрын жазған. Сіз олар туралы көптеген мақалаларды оқи аласыз. Және белгісіз фактілерді біліңіз. Мысалы, сіз какао жұлдыру ауруына көмектесетінін білесіз.
Консистенция барлық жерде бірдей. Бірақ қайнатылған конденсацияланған сүт басқа консистенцияға ие. Бұл қалың және қоңыр. Және дәмдік карамель, ол оны ештеңемен шатастырмайды.
Конденсиден пайда
Әдетте, әр түрлі тәттілер жылдам көмірсулармен байланысты, бұл тек зиянды білдіреді. Бірақ бұл олай емес. Барлық тәтті зиянды емес, өте пайдалы. Біз қазірдің өзінде пайдалы кәмпиттердің толық тізімін жинадық. Осы тізімдегі мақаланы сайттан оңай табуға болады.
Сіз оны енгізе аласыз және пайдалы. Пайдалы тәттілік дегеніміз не?
- кальций;
- фтор;
- калий және магний;
- фосфор;
- D дәрумені;
- С дәрумені;
- глюкоза.
Сізге мақалалар ұнады деп сенеміз. Біз сізге осы десерт туралы айту өте қиын.
Сау болыңыз!